カテゴリー: お食事 Page 14 of 30

八剣山ワイナリーへ通うようになった2年ほど前から存在は知っていたものの、なかなかタイミングが合わなくて行くことができなかった『そば小屋 八剣庵』さん。今日、のぼりが出ていたのでもしかして営業してるーーー？と思って、立ち寄ってみました。

お蕎麦も好きなナホです。

八剣山キッチン＆マルシェの駐車場の道路を挟んだお向かいに『八剣庵』さんがあります。冬季期間は休業していて、どうやら毎年6月〜10月の間の土日のみ営業しているそう。しょっちゅうワイナリーに通っていたわたしですら、場所がイマイチよくわかってなかったですからね。秘境と言われても仕方なし…。笑

今日マルシェに行く前に、ランチを食べてなかったので入れたらいいなぁという感じで行ってみたんです。お店に到着したのがちょうど13時ごろ。「予約してませんけど大丈夫ですか？」と聞いてみたら、一人だったらなんとかなるよーということで入ることができました。どうやら予約をしてから行った方が良さそうな感じでしたよ。

増築を重ねたらしいお店は、不思議な作りになっていて店内は土足厳禁。周りは畑です。景色が良く見える席には先客がいたのですが、その席に座ると八剣山がちょうどキレイに見える感じでしたね。

実は何も知らないで訪問したのですが、メニューは1種類みたいです。

『もり蕎麦』１択です。

ふわぁ。美味しそう…！お蕎麦屋さんでお蕎麦を食べるのがとても久しぶりということもあって、とても美味しかったー！うまく表現できないのですが、お蕎麦の味がしっかりしてる感じでした。量もわたしにちょうどよかったなぁ。

それにしても今日はホントいいお天気でしたね。八剣山の緑も青々としてきましたよ。

お蕎麦を食べた後に、ぜひ向かいの八剣山キッチン＆マルシェにジェラートやソフトクリームを食べにきてくださーい！

6/1からは店内での飲食もスタートしますので、ピザやカリーヴルスト、サバサンドも食べることができますよ…！

サバサンドのパンはイメージです

そして、運転手がいるのであれば、店内でワインも飲めます！テラス席でゆっくり過ごすのもいいですよねー！

ぜひお待ちしてますね♡

Grazie♡

4/24から休業していた『パニカフェ』さん。5/12からテイクアウトのみの営業を再開されると知り、先日早速買いに行きました…！

最近すっかりスリランカカレーにハマってるナホです。

パニさんのカレーはね、美味しいのはもちろん見た目も鮮やかなのが素敵なんですよね…！

こちらは以前お店を訪問した時に書いたブログ。

スリランカカレーの『パニカフェ』さんへ

前回パニさんを訪問した直後に休業になってしまったので、早く『また食べたい…』って思ってまして。そこにちょうどテイクアウトを始めるという投稿をみたので、すぐに予約しちゃいましたよね。笑

https://www.instagram.com/p/B__l4_ngz6V/

その日は午後から八剣山ワイナリーに行く予定だったので、その前にパニさんのテイクアウトを受け取って、八剣山ワイナリーで食べることにしました。

テイクアウトを受け取った後、八剣山ワイナリーに向かうまでに川沿から南沢の山道を抜けて白川に出る道を通るのですが、山道が急すぎてカレーが若干こぼれてしまいました…。ま、運転技術の問題も多々ありますが…。笑

少し風が強かったのですが、テラスでいただきました。

外で食べるカレーの美味しいことよ…！
パニさんのテイクアウト、また買いに行きたいなー！今度はパパダンを破らないようにしないとー！笑#パニカフェ pic.twitter.com/90lRXNimJi

— ワ タ ナ ベ ナ ホ (@naho_watanabe) May 16, 2020

見てみてー！！とても彩りがキレイなパニさんのテイクアウト。真ん中に刺しているパパダン、刺す時に破ってしまいました…。涙　なので、ちょっと変わった形になっちゃってます…。

この日のメニューはこちらでした。

メインはチキンカレ。副菜の野菜がたっぷりでボリューム満点、かなりお腹いっぱいになりました…！野菜好きとしてはこんなにいっぺんに色んな野菜を食べられるのが嬉しすぎます！！

ニンジンのテルダーラ、小松菜のマッルン、ゴボウの素揚げカレー風味、そしてメイヤーレモンのアチャールがとても好みの味でした。副菜は日替わりで変わっているものもあるようなので、また買いに行きたい。

今日の投稿を見たら、テイクアウト用のうつわが変わってました。

https://www.instagram.com/p/CAPHM5Ogtrx/

何度みても美味しそうだ…。ホントカレーが好き過ぎて困ります…。笑

パニさんのパニカレー、まだ食べたことのない方はこの機会にぜひ…！！

Grazie♡

インド弁当箱にすっかりハマっているナホです。

インドに行ったことのないわたしは、インドでは実際にどんなものをお弁当箱に入れるのかなぁと興味がありましてね。まー、カレーだということはわかるけど。笑　どんな感じで使われているのかって気になるじゃないですか。

『インド弁当箱』をTwitterで検索していたら、『スタンリーのお弁当箱』というインド映画があるということを知りまして。しかもAmazon Primeで無料で観れるじゃないですか！！これは観るしかないということで、早速観ましたよ。

お弁当箱の中身に注目しようと思いながら、気になるシーンでは写真を撮ってました。

この4段のお弁当箱も『アジアハンター』さんで売られてましたねー！たしかにインドの雰囲気ナンバーワンです。それにしても、中身が美味しそう…！

日本のお弁当箱のように四角いものもあるんですね…！

子どもたちが首からお弁当箱をぶら下げているのもかわいいなぁ。

わたしはこのストーリーの内容を全く知らないまま観始めて、インドのお弁当がどんなものなのか見れたらいいやという感じだったのですが、主人公の男の子、スタンリーの明るさに救われ、理不尽な大人に対する怒りを覚え、子どもたちの友情に嬉しくなって涙したりとインドの社会を少し感じることができて、観てよかったと思いました…！

こういうストーリーに出てくるお金持ちの家の子はたいてい意地悪に描かれることが多いと思うけど、この映画に出てくるお金持ちの家の子はめちゃいい子だったなぁ。笑笑

スタンリーが最後のシーンで持っていたお弁当箱。インドではお弁当箱のことを『ダッバー』というのですが、インドではお弁当箱を届ける『ダッバワーラー』と呼ばれる人たちがいるんです。

ちょっと古い記事なのですが、とてもいいのがあったので貼っておきますね。

<エラー率わずか0.00000625％、驚異のインド式昼食配達システム「ダッバーワーラー」>

とてもおもしろい記事なので、興味があれば読んでみてくださーい！！

他のインド映画も観てみたくなりました。

Grazie♡

おうちで過ごす時間が増えていますよね。

わたしももちろん増えてます。

リゾットは自分で作りますか？わたしは、自分ではあまり作らないので、テイクアウトしておうちで食べられるのはいいなぁと思いまして。

帯広の『コバトヤ』のリゾット。テイクアウトを行っているとのことで、いくつか試食をさせていただきました。

テイクアウトメニューはこちら。

この中でわたしがとても気に入ったのが2種類ありましたー！

ひとつは『自家製ミートソースのタコライス風リゾット』￥1,080

こちらはサラダが別添えになっていて、食べるときにリゾットの上に乗せるタイプです。リゾットの中にミートソースが混ぜっていて美味しいし、野菜を後から乗せるというのもいいですね。

そして、もうひとつは『幕別NEEDSのカチョカバロと近郊野菜、イタリア産プロシュートのリゾット』￥1,280

野菜がグリルしてあって、香ばしいのがよいーーー♡しかも生ハム好きなので、焼き野菜と生ハムの相性がとても良い感じでした。

お店で食べるのもいいけれど、おうちでゆっくりリゾットを食べるのもいいなぁと思いましたね。何種類かを家族でシェアして食べてもいいかもです。

帯広のお住いの方やお出掛けになる方はぜひ利用してみてくださいねー！！

事前にお電話しておくとよいですよ。

コバトヤ　0155-65-5505

Grazie♡

先日おうち時間を充実させるためにターリー皿セットを購入した『アジアハンター』さん。その後にすぐ、インド弁当箱も購入しちゃいました…！

スパイス大好きナホです。

全国的に緊急事態宣言が出たこともあり、テイクアウトのみの営業になるカレー屋さんが増えていますよね。

過去に何度かカレー屋さんのテイクアウトを利用したことがあるのですが、気になるのはやはりプラ容器…。プラゴミをあまり出したくなくて、テイクアウトを少し躊躇していたというのもあるんです。

そんなときに、アジアハンターさんで『インド弁当箱』というものを売っていることをTwitterで知りました。ターリー皿セットを購入したときに買おうかどうか迷ったのですが、その後やっぱり欲しい！！と思い購入したんです。

1番初めに気になったのが、円錐形の３段セットのもの。

カレー屋さんのテイクアウトが増えてきて、お持ち帰りしてみたいけどプラ容器を使いたくないんだよなぁ…と思っていたところに、こんな素敵なお弁当箱があるのを知りまして。買っちゃった。円錐形のこちらのタイプは内蓋がついてるので汁物もOKみたい。早く使いたい…！#アジアハンター pic.twitter.com/EGBCp6aqwE

— ワ タ ナ ベ ナ ホ (@naho_watanabe) April 15, 2020

3つのケースをまとめる金具に持ち手が付いているのでそのまま持ち歩けるところがいいんですよね。内蓋が付いているのでサラサラなカレーもいけちゃう…！

これだけを購入しようと思ったんですけどね、小さいバージョンも欲しくなってしまったので一緒に注文することにしました。

2段バージョンと3段バージョン。これも色々と使えそう…！

まずは円錐形のインド弁当箱に、自分で作ったカレーを詰めてみました。

鯖缶のミーンプットゥ、キャベツのポリヤルにバスマティライス。いい感じだ…。これからカレーを作ったら、この弁当箱に詰めるようにしようかな。

そして2段のインド弁当箱には移動の最中に食べようと思ったルッコラのサラダを詰めてみました。手作りのデュカにオリーブオイルをかけてますよ。

カレー以外にももちろん使えますからね。ゴミは出ないし、機能的でとてもよい…！

そして、カレーのテイクアウトにも早速使ってみましたよ。

円錐形の方には『サンサーラ』さんの南インドエビカレー、ダルカレー、レモンライスとチャパティ。サンサーラさんに容器持ち込みしたら、チャパティはおまけでつけてくれました。ありがとうございます♡エビカレーは毎回必ず注文しちゃうくらいの大好物です。

こちらは『ダール』さんの春ニラのピクルスと牡蠣のマスタードピクルス（こちらは2人前ずつにしちゃいました）。ニラも牡蠣も大好きすぎて、どちらもすごく好きな味だったなぁ。

全部並べてみたらすごい豪華な夕食になったよ…！もちろんいっぺんには食べられず、ゆっくり時間をかけて食べました。テイクアウトは自分のペースで食べることができるからいいですよね。ただでさえ、カレーを食べるのがすごく遅くって、お店で食べている時も大抵後から食べ始めた人に追い抜かされちゃうんですよね…。笑

このインド弁当箱をひっさげて、カレー屋さんのテイクアウト巡りをしたいと思ってます。みんなこれを機にこのインド弁当箱を買った方がいいよ。だってプラゴミ出ないんだよ。何度でも使えるんだよ。何十年も使えるよ（きっと）。お店側にしてみても容器を用意する手間が省けるし、お互いにいいコトづくめだと思わない？ということで、わたしなりのカレー屋さんの応援はこれからも続けていくつもりです。

Grazie♡