月: 2018年8月 Page 1 of 4

Ciao!!

ビーツ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

またまた新商品が出ましたよ！

八剣山ワイナリーでは、今、絶賛『ビーツ』推しです！！先週は、『ビーツジャム』が発売されたばかり。

ビーツの新商品が出ましたよ

そして、今回販売されたのは『ビーツピクルス』です！！

わたしの大好きな『クミンシード』がアクセントになっています！カレーの付け合わせにしてもいいかもー♡

そしてこのピクルスなんですが、ピクルス液を再利用して、お好みの食材を漬け込むこともできます。一度、沸騰させて冷ましてから使うのがオススメです。

今回、その再利用時に色々な食材で試したみたので、試食してきました。

5種類試してみました

食べ比べしてみたので、わたしの好みだった順にご紹介します！

堂々の第1位は大根。大根の安定感ったらパンパない。笑

第2位はうずらの卵。以前、自分でもゆでたまごのピクルスを作ったことがあって美味しかったんですよね。タマゴの白がピンクに染まるのもかわいいです。ま、全部ピンクに染まるんですけどね。笑

つづいて第3位はレンコン。これはちょっと切り方が大きかったので、もう少し小さく切った方がいいかも。根菜のピクルスは美味しいですよね。

同率4位は豆腐とクリームチーズ。ちょっと変わり種ってところでしょうか。これらは単品でたべるよりは、サラダに入れるなどしたほうがいいかなー。

八剣山ワイナリーの『ビーツピクルス』、気になる方はワイナリーへぜひ♡

イベントで八剣山ワイナリーの加工品を販売します

いよいよ今週末の9月2日に行われるイベント『お洒落が美味しいvol.1』。

＜イベントの詳細はこちらから＞

わたしはスカーフの販売とアレンジレッスンを行うのですが、プラスで八剣山ワイナリーの加工品の販売を行うことにしました！こちらのビーツピクルスも少し持っていこうかなーと思っていますよ。他には、シロップやジャム、お塩などを持っていきますね。（※ワインの販売は行いません）

最近、バッタバタで全然準備が出来ていなかったので、あと数日でしっかり準備しますね。お時間あるかた、遊びに来てください♡

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

東京土産をいただきました

東京に行ったときに、自分では甘いお菓子のお土産を買うことが少なくなりましたね。自分で買うとしたら、しょっぱいもの（おせんべい系）とかお漬物とかが多いかも。あとはお塩やスパイス。笑

でも、お土産で甘いお菓子を頂くことは多いです。甘いものは量がそれほど食べられなくなってしまっただけなので、美味しくいただきますよ。昔は生クリームもチョコレートも大好きだったけど、今はどちらかというと鮭とばとかカリカリ梅などのしょっぱいものや酸っぱいものが好き。（お酒のおつまみ的なものであればたいてい好き）最近は、セブンの『種抜きカリカリ梅』が欠かせません。

先日、東京に住む親戚の方にお土産を頂きました。その名は東京風美庵の『クリームソーダサンドクッキー』。

クリームソーダがサンドされてるってどういうこと？？って思いましたよ。笑

クリームソーダは、いやー、懐かしいですねー。わたしが子供の頃は、ほとんどのレストランにあったんじゃないのかな。ものすごく好きという訳ではなかったけれど、たまに飲んだ記憶があります。上に乗っているさくらんぼを先に食べてしまったら、種をどうしたらよいか困ってしまうから、最後に食べてたなぁ…。（ホントは最初に食べたいタイプなんだけどね。笑）

袋を開けてみると、ラングドシャクッキーの間に、クリームソーダをイメージしたホイップチョコレートがサンドされていました。食べてみたら、ちょっとシュワっとする懐かしいメロンソーダの味がほんのりしました。それほど甘すぎないので、サクサク食べれちゃいましたよー！なんだか新感覚です。

メロンソーダは、大人になってからはほぼ飲まなくなりましたね。もともと炭酸は苦手だったので、飲んでも少量でした。最近はスパークリングワインや炭酸水が好きになったので飲むけれど、やはりそれほど大量には飲めないです。そういえば、ビールが苦手な理由のひとつに、炭酸がキツイというのもありますからね。

クリームソーダサンドクッキーは、夏季限定のようです。

パッケージも夏っぽい雰囲気ですもんね。わたしは、この『東京風美庵』のショッパーがかわいいなぁと思いました。

朱赤にモノトーンのロゴが映えててステキ。クリームソーダサンドクッキーの包装紙もイラストのレトロな雰囲気がたまらない。この朱赤のショッパーからグリーンの包装紙に包まれた箱が入っていたのもかわいかったなぁ。

紙モノが好きなわたしなので、包装紙とかショッパーとかよく観察してしまうんですよね。たまに、「あー、この紙質とてもすきだなぁ」というものに出会ったりします。

クリームソーダサンドクッキー、機会があれば食べてみてください( *´艸｀)

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

豆乳が好きです

牛乳と豆乳、どちらを選ぶ？と言われたら、圧倒的に豆乳を選ぶことが多いですね。いつも通っているスタバでは98%くらいソイラテを飲みますし。でも、山本牧場の『養老牛放牧牛乳』と比べてどっちって言われたら、圧倒的に養老牛放牧牛乳だよね。だって、美味しいんだもの。笑　最近、飲んでないから飲みたくなってきたーーー。

札幌駅にある北海道どさんこプラザで見つけた時はテンションあがったなぁ。

家の冷蔵庫には1000㎖の調整豆乳が入っていないと落ち着きません。コーヒーに入れたり、豆乳チャイを作ったり、そのまま飲んだり。

でもそもそも、いつから豆乳を飲むようになったのかなぁって考えてみたら、初めは豆乳飲料からのスタートでした。

そう、これこれ。キッコーマンの豆乳飲料は、味の種類がたくさんあって飽きないんですよね。もともと甘い飲み物が好きだったこともあって、豆乳だとなんとなく身体によさそうだから、という感じで飲みはじめたんだったかなぁ。

その後、他の飲み物にハマってしまったこともあり、しばらくこの豆乳飲料はかっていなかったのですが、とある記事を見つけたことで、久々にまた買ってみようと思ったのです。

豆乳飲料を買いたくなってしまった記事

そのとある記事というのはこちらなのですが、とても暑いときに読んだこともあって、『すぐにやってみたい！！』と思ったんですよね。

これ知らなかったーーー！
こんだけ暑いから、普段アイスを食べないわたしでも冷たいものを欲してます…。
やってみよーっと。

冷凍庫に入れるだけの「豆乳アイス」　SNS発で出荷量2倍に https://t.co/kWbCgbmK9g

— ナホ☆スカーフスタイリスト® (@naho_watanabe) July 30, 2018

200㎖の豆乳飲料をそのまま冷凍庫に入れて、凍ったものを少し溶かしてから食べるというもの。簡単すぎる！！余計な手間が一切なくてよい！！

わたしも早速やってみました。

試してみたのは『紅茶』と『抹茶』。お茶好きだなー。笑　シャーベットみたいな感じになりましたよー。

紅茶はちょっと味が薄く感じたこともあり、わたしは抹茶の方が美味しく感じました。凍らせるとそれほど甘みを感じなく、さっぱり食べられる感じでしょうか。わたしはアイスをあまり食べないけど、暑い日にはいいかもーって思いましね。

たくさんの種類があるから、色々やってみたいなぁ。

豆乳飲料の、最近の一番のお気に入りはこちら。

シナモン！これはね、非常に美味しい。シナモンがとても効いているの。

今日も近所のスーパーで買って帰ろうと思ったのに、品切れだったのーーーシナモン。人気あるなぁ。だって美味しいもんね。

ということで、しばらくはこの『シナモン』にハマりそうです。気になるのは『みたらし団子』。でも売っているのは見たことないんですよね。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

約1年ぶりのサッポロビール園

北海道といえばやっぱりジンギスカン。でもね、普段はあまり食べないけど。

道外からいらっしゃった方が札幌で食事に行くとしたら、海鮮、ジンギスカン、ラーメン、スープカレーみたいな感じなのかな。ラーメンやスープカレーはランチでもいいと思うから、夜だとジンギスカンがいいのかな。

札幌駅近郊だと、大人数でもオッケーなサッポロビール園。

ここは天気が良い日に来たらとても気持ちがいいのです。

今回は室内ではなくビアテラスでジンギスカンを頂くことに。

タープをみるとキャンプに行きたくなります。キャンプってもう何年も行ってないなぁ…。以前は、料理にあまり興味がなかったこともあって、キャンプに行ったとしてもそれほど食べ物のことを考えたりしなかったけど、今となってはキャンプにいったら何を作りたいかとか考えちゃうよね。

ま、とか言っても料理がとても得意な訳じゃないんだけど。笑

ビアテラスはお外でジンギスカンが食べられるのです。お盆過ぎの札幌は、暑すぎず寒すぎずとても快適な気温。

サッポロビール園の紙エプロンが好きです。くまさんがかわいい♡そして、北海道の形をしたジンギスカン鍋。

ジンギスカンって焼くのになかなか忙しいですよね。うーん、焼肉自体がそういうものか。お肉は少し食べたら満足。野菜は美味しくて好き。タレより塩コショウ派です。

ラム肉ってクミンが合うから、クミン塩で食べても美味しいんだろうなぁっておもったり。さすがにクミン塩なんておいてないですからね、今度から『myクミン塩』を持ち歩こうかと思っちゃいました。

サッポロビール園、たまに行くのもいいですね。帰りの地下鉄は相当ジンギスカン臭がしてたと思いますが、ま、仕方ないよね。笑

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

ヴィンテージスカーフがかわいい

先日、Twitterで繋がっている仙台のmaymay（めいめい）さんからヴィンテージスカーフを購入したんです。maymayさんが働いているのは、仙台のSELVA（セルバ）に入っている『Pipie&Lilly(ピピリリ）』というお店。あ、わたしは行ったことないんですけどね。ましてや、maymayさんにもお会いしたことがないんですー。

仙台には過去2回行ったことがあるけれど、もうかなり昔の話だなぁ。

でも、maymayさんがTwitterでスカーフを紹介しているのをたまに見ていて、かわいいなぁって思っていたんですよね。

そこでDMを送って、スカーフについて問い合わせをして、色々と写真を送ってもらったりして通販という形で購入したんです。

https://twitter.com/PipieLilly/status/1030653137093255168

https://twitter.com/qoooo68/status/1030750430119120897

Twitterで繋がっていると、こういうツイートが見れるのもうれしい♡

うん、今ではSNSで繋がっているかたから商品を買うということに、あまり抵抗がなくなりましたね。というのもSNSの発信をみていたら、どういう方なのかがわかりますし。距離的に遠くても、身近にいるように感じます。だからと言って、誰からでも買うという訳ではないですよ。ある程度、交流があったり、自分の興味があるものを扱っていたりするというところは重要。

スカーフと一緒に心のこもったメッセージカードも頂きました。しかもカードをよくよくみたら、maymayさんのオリジナルなんですね！イラストもブルーの色もとてもかわいいの♡

スカーフを使ってリメイクアイテムを作りたい

今回、スカーフを注文したのはリメイクアイテムを作ってみたかったというのがあるんです。というのも、ヴィンテージスカーフを3枚つなげたストールを持っているのですが、このストールの使い勝手がかなり良いので、似たような感じのものが欲しいなぁと思ったの。

あ、でもね。

ウチにはミシンがないので、リフォーム屋さんにちょっと相談してみようかと…。

ストール以外にも、シンプルな白Tに縫い付けたりとかしてもかわいいかなーって思ったり（これなら手縫いで出来そう）。

なんとなく、ぼんやり考えている感じですが、近々やりたいかなと。

今月は講師の仕事でバタバタなので、時間が取れないから来月かなー。それまでに、イメージだけは膨らませておこうっと。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

八剣山ワイナリーの新商品

2週間ぶりに八剣山ワイナリーへ行ってきました。あいにくの雨。八剣山は雲で霞んでいました。

新商品が登場していたので、店内のレイアウトを直したり、POPを描いたりして来ました。

まずはこちら。

ビーツのジャムです！味見をしてみましたが、ビーツ独特の風味があって美味しい。どうやって食べようか、色々試してみたいですね。

ヨーグルトに入れるのは定番で合うと思うけど、焼いたお肉（鶏肉・豚肉）のソースとして使ってもよい気がしますね。鶏肉買ってきて試してみようと思います。

ビーツは1袋540円で販売しています。大袋（5㎏）は3,240円。ワイナリーの近くの藤野生協でもお取り扱いを始めたとのことでしたので、ワイナリーの帰りに寄ってみました。

見えづらいですが、ジャムもあります。

冷蔵コーナーになる『お手軽ビーツ』は茹でてあるのでとても使いやすいですよ！わたしはスムージーにして飲むのが好き。

こちらの藤野生協では、もともと八剣山ワイナリーのワインを取り扱っているので、その近くにある地元野菜のコーナーにビーツの商品3種類が増えたという感じです。

こんな新商品も

八剣山ワイナリーの2階では、縄文土器のレプリカの展示販売を行っているのですが、小さめのお手頃な商品が増えていました。

お馬さんとか

壺みたいなのとか

デコレーション多めの壺みたいなものとか

土偶もあります

なぜにワイナリーがに縄文土器のレプリカ？と思う方も多いと思いますが（わたしも初めはびっくりしました）、なんでしょうね、ずっと見ているとかわいく思えてきちゃうから不思議。笑

お馬さんは、以前あったものが売れてしまってなくなったときに『お馬さんがいなくなってる！！』って思って、まさか、と、盗難…？！と思ったのですが、ちゃんと売れていたのでした。その後、寂しいなぁと思っていたら新しいお馬さんが2頭やってきたのであります。

たまに、『これは本物ですか？』と聞かれることがありますが、本物がここにあったらおかしいですよねー。笑

そういえば、今、東京国立博物館で『縄文―1万年の美の鼓動』という展示会を行ていますよね。9月2日までなのでもうすぐ終わってしまいますが。これを見に行ったら、実はもっと楽しめるんじゃないかと思ってきました。

最近のワイナリーの情報でした。

遊びにいらっしゃるときは、声を掛けていただけると合わせて行くことも可能ですので連絡くださいねー！！

では、では。

Grazie♡