月: 2018年8月 Page 2 of 4

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

またひとつ歳をとりました

去年、とうとう40代に突入かぁ…と思ってから早一年。ホントに早い一年だったなぁ。アパレル時代は、自分の誕生日前後は出張のことが多かったし、その後も学校の授業や仕事と重なることが多かったんです。

そして今年は、福岡に住む友人たちが北海道にゴルフをしに来るとのことで、一緒にゴルフに行きましたー！

誕生日にゴルフをするなんて、数年前には夢にも思わなかったよ。笑

しかも、今日の天気予報は数日前まで雨予報だったけど、とてもいい天気。気温は24度くらい。わたしには、他のみんなより2倍動くので汗だくだし、暑い、暑いってずっと言ってたけど、福岡の人に言わせると『かなり涼しい』って。そりゃそうだよね。夏の福岡でゴルフは絶対できないと思うわーーー。今日も33度くらいだって言ってたし。

今日のゴルフ場は『札幌国際カントリークラブ　島松コース』。

とてもキレイだったなぁ。ゴルフ場って気持ちよくて好き。

今日、一緒の組で回ったメンバー。わたし一人だけ下手っぴ過ぎて、これからもかなり練習が必要だけど、楽しかったなぁ。

このメンバーって、3年前にビジネススクールの授業の一環で行ったシカゴで一緒だったんです。歳も職業もバラバラだけど、今でも交流があるのは嬉しいですね。先週末には、その時一緒だった他のメンバー数十人で集まったのですが、普段あまり聞けないような話も聞けて楽しかったです。

それにしても、アップダウンの激しいコースを歩いて回るので、脚がパンパン過ぎてもげそう。笑　日頃の運動不足がたたっています。

こちらのコースは、今月頭に『meiji cup』が行われたコースなんです。サインボードの前で撮ってもらいました。ほとんど誰のサインかわからないけどね…(-_-;)

ランチで食べた鴨せいろが美味しかった。ネギがちゃんと焼いてあるのが好きなんです。

入口にもレストランにも木彫りクマがいました！好きだから、見つけたら撮るよね。

40代はもっと楽しみたいと思う

自分が若いころに想像していた40代は、なんというかもっとおばさんになっているイメージだったのですが、今の40代の方々を見ていると、あまりそうは感じないんですよね。

わたしももっとアクティブに色んなことに挑戦したいし、年齢を理由に色んなことを諦めたくないし、むしろ40代だからこそできることがたくさんあるんじゃないかなと思うんですよ。

これからも色んなことを楽しみたいですね。30代の時よりも、今の方が好奇心旺盛になっている気がする…。普段、あまり占いは信じないタイプだけど、先日手相を見てもらったら『色んなことに興味があるけど、どれもモノに出来ていない』というようなことを言われました。

まさしくそうーーー！！笑

ホントに色んなことに興味がありすぎて、あっちこっち気になっちゃうんですよね。笑　だから、40代でその中のどれかひとつのスペシャリストになれたらいいなぁと思う訳です。

わたしの40代の目標はそれかなぁ。あとはゴルフが上手くなりたい。（もっと練習に行けよって言われそうだけど）

そんなことを誕生日に思ったのでした。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

素朴な石ころが好き

石が好き。アクセサリーだったらターコイズが好きかな。あとは、建物に使われている大理石も好き。触ったら、ひんやりするのも気持ちいい。ちなみに家で使っているまな板は大理石風です。笑

パワーストーンについては、わたしはよくわかりません…。

先日、とある方から海岸から拾ってきたという石ころをもらったんですよね。

あまり見たことのない形。とても素朴な石ころ。グレーの微妙な色合いもかわいい。こういう石も好きなんです。

細長い石ころは握りごこちがいいんです。こういう形って、あまり見たことがないんですよね。というか海岸自体にほとんど行かないからね。

この形だったら、ペーパーウェイトとしても使えそう。こういうちょっとしたプレゼントってとても嬉しい。プレゼントって金額じゃないなぁと思うんです。『石が好き』と言っていたことを覚えててくれたこととかね。

ストーンペインティングが気になる

ピンタレストを見ていたら、ストーンペインティングというものがあることを知りました。

（引用：weboo）

（引用：CRACIA）

（引用：50 SHADES OF ROCK PAINTING YOU CAN PAINT）

なにこれーーー！！カラフルなデザインをペイントするのかわい過ぎる！！サボテンに見えるのもステキ。

文字を描くのもいい感じですよね。

リアルな動物もかわいい。

ストーンペインティング、やってみたいなーって思いました。海や山に行って気に入った石を拾ってきて、それからイメージできるような絵を描くの。楽しそうですよね。

こんなに上手には描けないけど、イベントをする時なんかに名前を描いたりしてもいいですよね。

さー、石ころを拾いに行きたくなってきましたよー。笑

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®︎のナホです☆

大好きなお花屋さん

花柄のワンピースなどのお洋服やスカーフにはあまり興味がないわたしだけど生花は好き。最近はドライフラワーも好き。

お花屋さんの前を通ったら、必ず一通りどんなお花があるかどうか見る。

たまに、一目惚れしちゃうものに出会ったりするんですよね。たいていは、あまりみたことのない珍しい感じのもの。その後に出掛ける用事がなければ買うことが多いですね。

3ヶ月くらい前にお花屋さんのパイナップルに一目惚れしたんだったなぁ。

そう、ここのお花屋さんは札幌駅近くの紀伊国屋書店が入っているsapporo55ビルの1階にあるお花屋さん。

毎回、前を通るたびに癒されます。

昨日通ったときにもパイナップルがいました♡

ドライフラワーもステキなものが揃っているんですよねー♡

花器をもっと増やして、色々飾りたいなぁと思っているものの、家に飾るスペースがあまりないのが現状…。

だから、お花屋さんのお花をじっくり見て癒されているんでしょうかね、わたしは。

名前がわからないお花？たち

そんな中、久々に一目惚れしたものがあったので購入してみました。

これらは何て言うんだろう…。ちょっと名前はわからないのですが、真ん中にあるのは小さいキウイフルーツのような形で、トゲトゲしててたわしみたい。うん、たわしだね。笑　右側にあるのもトゲトゲがたくさんついてます（真ん中のに比べると柔らかいですけどね）。左側にあるのはかぼちゃかなぁ…？

水にはつけずにそのまま飾っておくものみたいです。

お花屋さんでこの3種類がお皿に盛られているのをみて、かわいいなぁって思ったんですよねー！！POPに名前が書いてあったのかなぁ。見逃してしまった。

Google検索で『トゲトゲ　花』と検索してみたら、右側のものに似たものは出てきました。その名は『チョウセンアサガオ』。うーん、どうなんだろ…しかも、この実は猛毒とか書いてるし！マジかよ！笑

家にあったガラスのうつわに盛り付けてみたけど、かわいいな。

まー、食べるものではないのでね、触った後に手を洗えば大丈夫でしょう…（ってホントに毒があるものなのかわからないけど）

どなたか、これらの名前を知っている方がいましたら教えてくださいませ♡

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

高円寺にあるカレー屋さんが出張してきたよ

以前東京に1年程住んでいたことがありますが、その時は高円寺に行かなかったんですよね。なぜか一度も。高円寺に住んでいる知り合いは何人かいたような気がするけど。

その後、東京に行くことが何度もあったけど、東京のインドカレーのお店には行ったことがないんですよ。あ、いつも帰りに羽田空港のカレー屋さんでカレー食べてるけど。あれはインドカレーではないね。笑

だって、こんなにカレーにハマりだしたのはつい最近のことですからね。

先日、桃子さんのお店『占い酒場パーム』に行ったとき、こちらのポスターが貼ってあるのが目に入りました。

高円寺にある『インド富士子』さんが、出張で3日間ランチ営業をするというもの。わたしはインド富士子さんの存在は知らなくて、桃子さんが「とても美味しいから食べに行った方がいいですよ」と言っていたので、初日だったら行ける！！と思って早速行ってきたのであります。

場所は、M’ｓ仲町にある台湾料理のお店『ごとう』さん。ごとうさんの台湾料理も食べに行きたいと思いつつ、まだ行けてないんですよねー。

13:00過ぎにお店に到着したのですが、わたしの前には2組並んでいました。それでも待ったのは15分位でしょうか。

『台湾料理ごとう』さんに来たのも初めてなんですが、この色づかいの感じとか「ああ、台湾っぽいなぁ」って思いましたね。台湾にもまた行きたいな。

もう少しで食べられるー

カウンター席に案内され、メニューを見てさてどうしようかと考える。このゆるゆるな感じのメニューがたまらなくかわいい。

めったに食べられない機会ですからね、ここはやっぱり全種を食べなきゃと思いまして。ごはんの量を減らしてもらえば、全部食べられるはず！そして、飲み物が迷うよねー迷うよねー迷ったよねー。笑

そして、10分位で運ばれてきましたー！美味しそーーー♡

ちょうどいい感じの量で感激です♡

カレーは左から『ポークビンダルー』『フィッシュカレー』『黒チキンカレー』『ナスのサンバル』そして一番右は『ラッサムスープ』。パパドとパチャディ、アチャールも添えられています。

ごはんの量は少なくしてもらったので、パパドに隠れてあまり見えてませんが。笑

もーね、どれもとてもとても美味しくてしあわせーーー♡でした。

一番好みの味だったのはフィッシュカレーかな。それほど辛くはないものの、スパイスがかなり効いている感じ。その次はナスのサンバル。こちらはかなりマイルドは感じでした。やはりわたしはお魚とか野菜が好きみたい。

パパドも大好き♡

無事キレイに完食できまして、食後に『ラムチャイ』を頂きました。

がつんとラムが効いている感じです。うまーーー！！

近所にあったら、1週間に1度は必ず行くだろうなと想像しました。ねぇ、インドカレーってどうしてこんなに美味しいの？？そして、このインドカレーにハマると、もうね抜け出せなくなりますね。

明日と明後日も行きたいけど、残念ながらお仕事のため行けない…。なので、次回東京に行くときには、高円寺のお店の方に足を運んでみたいと思います。

ホント美味しかったので、興味のある方はぜひ行ってみてね♡

『台湾料理ごとう』

8月18・19日　11:00~15:00　『インド富士子』のランチ営業

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®︎のナホです☆

気になっていたカレー屋さん

南区藤野にある『カラバトカリー』。国道230号線に面しているので、お店の前を何度も車で通ったことはありますが、いつもどこかへ向かう途中であることが多く、立ち寄ることが出来ないままでした。

めでたくやっと行くことが出来ましたー！

自宅と同じ南区内にあると言っても、12㎞ほど離れているので車で20分ちょいはかかりますからね。南区広し…！

これが現地の味

第1印象は『おお…！なんだかジャングルみたい』。

わたしが訪問した時は、ちょうど先にいらしてたお客様が帰るタイミングでした。

1人でしたのでカウンターへ。

カウンターには色んなものが置いてあって見ているだけで楽しい。

メニューは『パキスタンカリーセット』1種類のみ。潔くて好きです。だってありすぎたって選べないんだから。笑

わたしはごはんの量を半分にしてもらいました。残すのが嫌なのでね。

天井に張られた布とか好みだなー！グリーンがたくさん置いてあるのにも癒されます。

これがパキスタンカリーセット

間もなく運ばれてきたのがこちら！

パキスタンカレーって『無水カレー』なんですよね。水を使わずに作るカレー。基本的には南インドのシャバシャバしたカレーが好きだけど、こういうぼってりしたカレーもたまに食べたくなるんです。

スパイスが効いているのですが、それほど辛くはありません。まさにわたし好みの味！ホロホロの鶏肉も美味しい。

セットの野菜は浅漬けのような感じ。あっさりしててパクパク食べれちゃう。

ごはんの量を半分にしてもらって大正解でした。わたしにはちょうど満腹になる量でしたよ。

食後のチャイもセットです。最近、チャイにもハマっているわたしは、やっぱりカレーを食べたらチャイが飲みたくなっちゃいますね。お酒を飲める時は白ワインですけどね。笑

わたしが入店してからほどなくして次々とお客様が入って来てました。有名人気店ですものね。お持ち帰りもできるので、今度はお持ち帰りもしてみようかな。

あとスタッフの方々の対応がとても気持ち良かったのが印象的でした。皆さん温かいオーラが出てる感じ。そういうところって『また来たいな』と思う1番の理由だと思うんですよね。いくらカレーが美味しくても、わたしは接客対応がヒドイお店には二度と行きたくないと思うタイプだから。

最近カレーづいているけど、ハマっているからしょうがない。わたしは興味があることが多すぎて、どれひとつ極めているものはないんだけど、でもそれがわたし。

皆さんも果ての果てまで行ってみてくださいな。

『カラバトカリー』

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

Amazonで色々調達するのですが…

スパイス類はほとんどネットで購入することが多いです。札幌では手に入らないものが多いんですよね…。豆類だったらジュピターやカルディでも買えるものもあるのですが、なんだかんだで家まで届くネットショッピングは便利。しかし先日、スパイス類などをまとめて一気に注文した時に、同じものを2つカートに入れていることに気づかずそのまま届いてしまいました。

それはこちらの『イエロームングダール』。

1袋が1㎏なので、2㎏も届いちゃったよー！！まるでお店で使う感じだよー！笑

ま、でも賞味期限が2年位あるので、地道に消化していこうかなと思いまして。

ムングダールというのは、緑豆の皮を除いたひき割りにした黄色い豆のこと。インド料理でよく使われていますよね。というのも、インドではベジタリアンの方が多いというのもあり、日常的に食べられているみたい。

わたしはベジタリアンではないけれど、あまりお肉は食べない方だし、豆類が昔から好きでした。でも、よく食べるのは枝豆くらいだったので、このムングダールを知ったのはつい最近。

インド料理が気になりだして、色々調べていくうちに色んな豆があるということを知りました。そしてこの『ひき割り』になっているものは、他の豆に比べて調理の時間も短くて済むし消化にも良いみたいなので、ますます気になったし、日常的に食べていきたいなと思うようになりました。

ズッキーニのダールカレーを作ってみました

ムングダールのレシピを調べてみたらスープやカレーが多いのですが、その中でも『夏野菜のダールカレー』というのを見つけたので作ってみることにしました。

夏野菜とダールのカレー｜インドカレーの作り方

レシピでは夏野菜を数種類使っていますが、わたしはちょうど頂いたズッキーニがあったのでそちらを使うことに。ウチのマンションのオーナーさんが育てている野菜をたまに頂くんです。

作る様子をツイートしてみました。

ダールを洗って水に20〜30分浸します。 pic.twitter.com/VnOKk3fVXD

— ナホ☆スカーフスタイリスト® (@naho_watanabe) August 12, 2018

こんな感じで。全部ツイートを貼り付けようとしたのですが、なぜだかできませんでした…。なんでかなぁ。

ターメリックと水を入れてダールを煮ます。とろっとしたら、トマト、青唐辛子、パウダースパイス、千切りしょうが、お塩を入れます。

別鍋で炒めたホールスパイス、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ズッキーニを合わせてできあがり。

かなり濃厚な感じに仕上がりました。

レシピ通りに作ったのですが、赤唐辛子が3本入っているので、わたしにはちょっと辛かったなぁという印象。それ以外は、ダールのカレーは作ったのは初めてだったので、これで合っているのかどうかわからない部分あったけど、美味しくできました！

お肉を使わなくても、豆のコクがあっておいしい。以前作ったことのあるチャナマサラ（ひよこ豆のカレー）ともまた違った感じで美味しい。

ムングダールのレシピを見つけたら、色々作ってみたいな。次はスープかな。

好きなものは作るのも楽しいですね。

では、では。

Grazie♡