NAHO のブログ

ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

カテゴリー: お食事 Page 28 of 30

Twitterで振り返るわたしのトースト日記②

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オン 2017年6月5日

カテゴリー: お食事

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

昨日は、一日中雨の札幌でしたが、今日はスッキリ晴れています♡

こんなにスッキリ晴れるのは5日ぶりだそうです。うん、確かにー。

嬉しいですねー。あ、でも寝坊したので日の出は見れませんでしたー。ザンネン…。

 

5月のトースト日記

先月も、トーストを楽しみましたよー！

ということで、Twitterに投稿したトーストを振り返ってみたいと思います。

それではどーぞ！

シーチキンって偉大ですよね…。

 

オリーブはブラック派です。

 

思い出の味ですねー。

 

ズッキーニらぶ♡これからの季節が楽しみでなりません♡

 

この和風トーストは、かなり気に入りました！！

 

今まで、トーストに玉ねぎって考えられなかったけど、『まち玉ねぎ』がその概念を壊してくれましたーーー！！

 

主役はまち玉ねぎです！！

 

ベーコンって何にでも合うので、常に冷凍庫に入っています。

 

アスパラ×しらすって最強だと思う。

 

好きなものをどっさりのせちゃう、ってやつです。笑

 

なすとチーズの合わせもいいですよねー。

 

ピーマンっていつも無意識に縦に切ってしまうのですが、意識して輪切りにしてみました！

 

S&Bの『シーズ二ングミックス』にハマってます！ちなみに、この時に使用したのはこちら。

手軽で美味しくてサイコーーー！！

スーパーにずらーっとと並んでいるので、見てるだけでも楽しいのです！！

もちろん、そのままのレシピで作るのもいいのですが、なんかアレンジできないかなーって考えるのも楽しいですね。

 

スナップエンドウのグリーンと桜エビのサーモンピンクの色合いがかわいいです♡

 

5月9日の時には、ズッキーニ全体にチーズがかかっていなかったので、今回はきちんと切ってひとつずつにのせましたー！

 

ゆきえさんの今井農園のアスパラを使った、贅沢トースト！！グリーンとホワイトの両方のってるものーーー！！サイコーです！！

 

5月最終日のトーストもアスパラの2色使い！！プラスでコンビーフもね。コンビーフもたまに食べたくなるもののひとつ。最近は、プラスチックに入っているタイプのものも売ってますが、グリグリ開けるのをやりたいために、わざわざ缶のタイプを買うのです。笑

 

こうして振り返ると先月は17日間トーストを食べたようですね。笑

最近、運動をサボっているので、そろそろまずいなーっております…。

重い腰をあげなければ、ね。

 

今週も色々ありますので、楽しみますー！！

では。では。

Grazie♡

気になってた調味料を買ってみました

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オン 2017年6月4日

カテゴリー: お食事

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

レモンブームですよね！

最近、『瀬戸内レモン』を使用した商品が多いですよね。

だからなんとなく気になって、買ってみるんです。

コレ、美味しかったですよー！

瀬戸内レモンのチーズデザート。

クリームチーズ、好きなんです♡

 

あと、これも。

瀬戸内れもん イカ天

 

最近はお菓子を控えるようにしているから、あんまり食べないようにしているけれど、これは美味しくて一気に食べた！！

 

気になっていた『レモスコ』

それで、実は、以前からネットで見て気になっていた調味料がありまして。

今日、いつも行かないほうの近所のスーパーに行ったら売ってたんです♡

それが、こちら。

中身はコレ

 

『レモスコ』です！！

タバスコの仲間ですねー。

 

しかーし、わたしは『タバスコ』は苦手なんです…。あの、ツーンとした香りが辛すぎる…。なので、これも、もしや同じ感じなのだろうかという不安があったものの、『レモン』がどーしても気になってしまって…。

容器の裏面には、このように書いてありました。

 

２、３滴かけるだけ！

いつもの料理がすっぱ辛く！

 

あ、れ、、、ますます大丈夫かしら？と思いつつ、味見をしてみることにしました。

蓋を開けたときの香りは、タバスコほどツーンとはこなかったです。どちらかというと『ゆず胡椒』に近いかも！ゆず胡椒は大好きなのです♡

味は、確かに、レモンと青唐辛子の味がしっかりする！すっぱい！辛い！

でも、食べれそう！！

 

わたしだったら、何につけて食べたいかなーって考えてみました。

鶏肉だなー。手羽中。

うん、シンプルに焼いた手羽中がいいと思う。個人的には。

手羽元でも手羽先でもなく、手羽中です。いや、どうでもいいですよね。笑

でも一番食べやすいし、美味しいと思うのは手羽中だと思ってます！

美味しそ―♡

 

ちなみに、容器の裏面にあったおすすめ料理はこちら。

 

○パスタ

○唐揚げ

○餃子

○魚介類

○鍋物

○麺類

 

一つずつ、わたしだったらどうするか考えてみることにしました！

 

まず、パスタ。これはいいねー！！今井農園の最後の残りのアスパラを使って、パスタを作ってみよーって思った！！

次の唐揚げ。うーん、これは自分ではめったに唐揚げつくらないから、ローソンのからあげ君を買ってきて試してみるのがいいかも。

そして、餃子。今週の木曜日は『ねぎ塩だれ』で食べたから、次はこれだね。ギョーザにとても合いそうな気がしてならない！！

あ、ちなみに、『木曜日はギョーザの日』なんですって。

週に1回は、ギョーザを食べることになりそうです。笑

気になる方はTwitterのハッシュタグ #木曜日はギョーザの日 で検索を！

 

それから、魚介類。白身魚のカルパッチョとかよさそう。真鯛のお刺身でも買ってきて、お醤油じゃなくレモスコでたべてみるのもいいかも。

鍋物と麺類。これは同じ感じだね。ラーメンに入れても美味しいかもー。インスタントラーメンで試してみようかな。

 

これらは、試した時にまたSNSでレポートしたいと思います！！

 

今日はここまでー。

慣れない長距離運転をしたので、どっと疲れてしまいましたー。

では。では。

Grazie♡

iPhoneってムズカシイネ…

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オン 2017年6月3日

カテゴリー: お食事

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

なんとかアプリもダウンロードしたものの…

iPhoneに変えたので、まずやらなきゃいけないのがアプリのダウンロード。FB、Messenger、Twitter、Istagram、LINE、LINE cameraなど普段使っている最低限のアプリをなんとかダウンロードして一安心です。ふー。

こういうのねー、なんていうか、ホント苦手です！！

アプリのダウンロードまではなんとかよかった。

でも、その後のeメールの設定とか、苦しい。一つは設定できたけど、もう一つはなんだかよくわからない…。メールの契約内容書を見ながらやってるのに、なんでできないのーーー？っていう感じ。イミガワカラナイ…。

はー。これは、また後からやってみなきゃなー。

あと、わたしAndroid端末で『モバイルJMB　WAONアプリ』（電子マネーWAONの利用でJALのマイルが貯まるもの）を使っていたのですが、iPhoneバージョンはどうやらないみたいなんですよね…。でも、iPhone7からは、Apple Payというおサイフケータイと同じようなサービスが始まったよーということを何かのサイトでみたので、この『モバイルJMB WAONアプリ』が使えるのかなって思ったのですが、これがまたよくわからない…。

ちょうどチャージしてしまったあとで、今はセンターに金額を預けている状態なのですが、これからどうしたらよいのかしら？？

はー。調べるのも一苦労。

どなたか詳しい方いらっしゃいませんかー？？

わからないことが多すぎですわ…。

 

ちなみに、iPhoneをマナーモードにどうやってするかもわかりませんでした。知っている方にとっては、当たり前のこと過ぎて「え？」って思われるのかもしれませんが…。

音量調節はわかったんですが、「え、これ一番小さくしても音が消えないのーーー？」って一人焦りました。わからなくて、iPhone愛用者に聞いちゃいましたよね。「マナーモードというものはないのー？」って。冷静に考えたら、「ないわけないやん」なんですが。笑

初めてリンゴの機械を使う人にとっては、そこからなんです。

戻るボタンも、何度押したことか…。何もないところをひたすら押して、おかしいなぁって思って、ハッと我に返ることの繰り返しです。

早く慣れますようにーーー。

あ、フリック入力も練習中です。笑

 

そういえば、やっとこれが使えてうれしいです♡

 

短パン社長のスマホリング！！

便利だわー、これ、便利だわー。貼るときちょっと曲がったのはご愛敬ということで。

 

昨日行った『場末の和顔』さん

昨夜は、昨年お世話になった知財の授業を教えてくれた弁理士の先生を囲んでお食事会がありまして、『場末の和顔』に行ってきました。初めて行ったのですが、お料理美味しかったですよー。

早速、iPhoneで写真を撮ってみることに。

鶏のたたき（これが名物みたいです）

 

 

最後に、メロンシャーベットが出てきましたー。おなかいっぱいですーーー。

飲み放題メニューに日本酒の種類がたくさんあったのが印象的でしたが、わたしはひたすら『サングリアの白』を飲み続けました。

iPhoneで撮る写真はキレイですねー。

あとは、もっと上手に撮れるようになりたいなーって思った夜なのでした。

 

お店の前にあるちょうちん

 

では。では。

今日も笑顔で楽しみましょうねー！！

Grazie♡

ELLE gourmet（エル・グルメ）のサイトが楽しい

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オン 2017年5月31日

カテゴリー: お食事

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

朝食を食べるようになりました

朝食を食べるようになったのは、ここ最近のことです。以前はコーヒー1杯だけとか、栄養ドリンク1本だけとかそんな感じでしたが、そろそろちゃんと食べたほうがいいかなと思うようになってきたんですよね。

かと言って、朝からお米、というのは気分ではないんです…。

そこで、食パンに大好きな野菜を乗せてトースターに入れるだけだったら、楽ちんだし簡単だなーって思って、『トーストwith野菜』を先月から始めることにしたんです。食パンは、近所にある『ボストンベイク』のイギリス食。5枚入りで145円とお安いうえに美味しいので、コスパがとても良いと思っております。笑

 

トーストは忘備録にするためにも、Twitterで投稿することにしました。その4月分をまとめたのがこちらです。

Twitterで振り返るわたしのトースト日記

 

最近は、『つながりの経済』で購入した新玉ねぎやアスパラなどをトーストに乗せて楽しんでいるところです。

しかし、もともと料理は苦手なので、あまり新しいメニューを思いつかなくなってきたところに、素敵なサイトを見つけたのですー！！

 

エル・グルメのサイトが素敵すぎる！！

ELLE gourmet（エル・グルメ）のサイトは何回か訪れたことはあったものの、あまりじっくりと見たことはなかったんです。色々見てみたところ、昨年の6月から11月までの半年間『毎日トースト！』という特集を組んでいて、毎日のごはんをワクワク楽しくしてくれるトーストアイデアを紹介していたのですーーー！！

気づくの遅いよーーー！！笑

 

<毎日トースト！のサイトはこちら>

 

この中から、6月のトーストカレンダーをスクショしたのでここに貼り付けますね♡

 

これは、見たときに「きゃーーーーー♡」ってなりました！！

パッと見ただけでも、大好きなズッキーニやアスパラが使われてるのがわかります。そして、気になるのは6月21日の『エスニックちくわトースト』。これは…！！ちくわぱんを作っているある方が頭に思い浮かびました。

かなりアイデアが満載なんですよねー。そのまま試したいものもたくさんありますし、一つの食材だけ変えてみようかな、とか考えるとワクワクしてきます！！絶対に、自分では考えつかない食材の組み合わせもありました。

そして、見た目って大切だなーって思います。何といっても食欲がそそられますし。

はー、楽しいなーーー！！

 

ということで、しばらくトーストブームが続きそうなわたしなのでした。

パン買ってこよーっと。

ELLE gourmetの料理レシピ検索もとてもおすすめです☆

<ELLE gourmet料理レシピ検索はこちら>

 

では。では。

Grazie♡

今井農園のアスパラが届きました♡

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オン 2017年5月29日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

旬のアスパラ

北海道のアスパラの旬の時期を迎え、近所のスーパーにもたくさん並ぶようになりました。

昔からアスパラが大好きなわたしは、この時期はとてもワクワク。

今年は、Twitterで知り合った『今井農園』のゆきえさんからアスパラを購入することにしました！

https://twitter.com/youuk17/status/862681061217542145

 

そして、今朝、わたしのもとにアスパラが届きましたー♡

お手紙とおすすめメニューも♡ありがとうございます！

 

すごーい立派なアスパラです！！今回はホワイトアスパラ500ℊ、グリーンアスパラ500ℊをお願いしました。ホワイトアスパラは流通量が少ないから、わたしもあまり食べたことがなくってとても楽しみにしてました。

早速、作ったのはこちら。

 

ええ、まずはトーストにのせるよねー。

アスパラとベーコンの組み合わせって、昔から大好物です。お弁当のおかずに入っていたらめちゃめちゃ嬉しかったですし。

そして、まだ食べ足りなくて、お次はこちら。

 

茹でたアスパラに、マザーズランチのにんじんドレッシングをかけたよー。

マザーズランチは愛知県名古屋市にあるお弁当屋さんなんだけど、おそうざいの通販も行っていて、そこで購入できるドレッシングがめちゃめちゃおいしいの。あ、マザーズランチのゆうさんともTwitterでつながってから、興味がわいて購入したんです☆

<マザーズショップはこちら>

アスパラにかけたドレッシングはこれね。

にんじんドレッシング

 

『野菜がもりもり食べられる』って書いてあるんだけど、まさしくその通り！！

あー、間違いないのー。おいしいのよー♡

 

それで、この後、もう一品作ってみることに。

 

これはグーグル先生に『アスパラ　レシピ』で聞いて、クックパッド先生が教えてくれたレシピです。笑

やっぱりね、見た目かなり重要視します。『アスパラのフランダース風』は、ベルギー料理で、本来ホワイトアスパラで作るみたいだけど、2色あったほうがかわいいと思って。

いつもだったら、普通にバターで炒める、ということしか思いつかないけど、茹でたアスパラに焦がしバターソースをかける、というのは初めてやってみました。

ウマーーー♡ってなりましたよーーー！！

旬の食材を味わうって、ホントに楽しいですね。

 

Twitterが料理への興味を広げてくれた

ここ最近、料理することが楽しく感じるようになってきました。とはいっても、まだまだ切って焼く、のレベルなので、本格的なのはムリ。笑　でもこれって、Twitterのおかげなんですよ。つながっている方達から購入した食材を使って、作ってみる。それを共有する。みんなで楽しむ。この一連の流れがワクワクするんですよね。そして、「あー次は何を作ろうかなー」って考えるのも楽しい。

最近は、楽しい！！って思えることしかしたくなくなりました。

さて、次は、どんなアスパラ料理にしようかなー。

 

今日はこのへんで。

Grazie♡

ご近所のカフェに行ってきました

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オン 2017年5月26日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

まずは、今朝のツイートから。

朝から晴れているのは、数日ぶりですね！！

やっぱりテンションあがります。ただ、日の出は早すぎてさすがに起きれなった…。

起きて窓を開けたときに吸う外の空気が気持ちいいですね。

 

『cafe&studio sun place』に行ってきました

澄川にある、家から徒歩5分もかからない所にある隠れ家的カフェ。前から気になっていたのですが、なかなか行くタイミングがなくて、今日やっと行くことができました！

看板がかわいい

 

黒板に反応しちゃいますね

 

入口はここ

 

 

店内の椅子は、ソファが多かったのでゆっくりくつろげる感じでした☆

一人で本を読みながら過ごすのも良さそうです。

上の階にレンタルスタジオがあるので、そこもとても気になりました。今度、何かで使えるかもー。

お昼過ぎに行ったのでランチを食べようと思い、わたしが選んだのはこちら。

石焼おじやのチーズおかか

 

メニュー

 

石焼おじやって初めて食べました！！

半分はそのまま食べて、残り半分はスープを入れておじやにして食べるんですって。

美味しかったですー☆おじや好きなので！

 

本を読もうと思って持って行ったのですが、結局スマホばかりいじってました…。ありゃ。

わたしが座った席の後ろには本棚があって、色んな本が置いてありましたよー。

本棚はちょっと隠れてしまっていますが…

 

ご近所にゆっくりできるカフェがあることがわかって嬉しいですーーー！

次は、お茶しに行こうと思いまーす。ケーキセットもあるみたいでしたし、ドリンクも色々気になりましたー。

で、帰りに購入したのはこちら。

ピクルス♡

 

このピクルスは、以前、大丸札幌店での催事の時に購入したことがあって、とても美味しかったんです！！それで、また食べたいなーと思っててやっと買えましたー！

昔は、ピクルスって大っ嫌いだったのですが、今は大好きになんですよね。笑

大人になってから、かなり味覚が変わりましたね。そういうものなのかなー。

あ、でも、マックのハンバーガーのピクルスだけは多分今も食べれないです…。むかーし、注文するときはいつも「ピクルス抜きで」って言ってたのが懐かしいなぁ。マックの方いたら、スミマセン…。

 

ということで、今日はご近所さんの『cafe&studio sun place』のご紹介でしたー。

店長さんとお話できなかったのが心残りなので、また近々伺おうと思っています♡

 

『cafe&studio sun place』

〒005-0004
札幌市南区澄川4条3丁目5-13 ウエルス澄川1F

011-374-5533

 

今日のコーディネートはこちら

大判スカーフをベスト風に

今日は、大判スカーフを3枚つなぎ合わせてあるストールを使って、ベスト風のアレンジをしてみました。先日、twitterのフォロワーのIkuちゃんが着ていたスカーフのベストがとってもかわいくって、手持ちのスカーフでなんとかできないかやってみたんです。

Ikuちゃんのこのベストほんとかわいいなー♡

そして、なんか色々やってたらできたんですよーーー！！背中の見え方もいい感じになったし♡

薄手のストールでしたら同じアレンジができる感じですね。

あ、これも様子見て、そのうちアレンジ方法をわかりやすく写真で説明できればと思っています！

 

今日はこのへんで。

最後までお読みいただきありがとうございます☆

では。では。

Grazie♡

ミント♡ミント♡ミント♡

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オン 2017年5月24日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

ノンアルコールモヒート風カクテル

えー、昨日からミントミント言っていましたら、モヒートが飲みたくなったので、自宅で作ってみることにしました。とはいっても、わたしは家ではお酒は飲まないので、当然ラムがある訳ではありません。自宅の1階に酒屋さんがありますが、買いには行きませんでした。わたしにとって、お酒は外で飲むものなんですよねー。もちろん、ミントとライムは普段家にないので、買いに行きましたけどね。作ろうとしたのは、ノンアルコールのモヒート風カクテルです。

モヒートは、ミント、ライム、ラム、砂糖、クラブソーダ、氷を用意すればできますが、今回は、今、ハマっている『日本と世界の塩の図鑑』に載っていたレシピで作ってみることにしました。

それは、『ノンアルコールソルティカクテル　モヒート風』というものでして。

レシピはこちら。

超カンタン

砂糖ではなく塩を入れるということですね。

で、出来上がったのがこちら。

 

 

コースターは、ちょっとしか見えませんが、すぎちゃんの『スギフジコルクコースター』です！！

これね。

 

詳しくはすぎちゃんのブログみてみてー。

<すぎちゃんのブログはこちら>

 

お塩は、『モンゴル秘境の甘い岩塩』を使用。

飲むときに、ミントとライムをつぶしながら飲んだのですが…

これがめちゃめちゃおいしいのーーー！！ひゃーーー！！

びっくりしたー！

ライムを買ったのって実は初めてなんです。普段、料理に使うことなかったしなー。レモンも好きだけど、ライムを切っているときから広がる香りが、たまらなくヨカッターーー！！

もー、これは、かなりわたしの中でのスペシャルドリンクです！！

一時期、クラブソーダに冷凍のベリーミックスをいれて飲むのにハマっていたときがありますが、ベリーよりも上を行きました！！それも、結構美味しいんですけどね。

ミント…そろそろ育てなきゃかな…。

でも、わたし観葉植物を枯らしていしまうタイプだからな…（えーと、これは、水をあげすぎてですね、腐っちゃった系…。ちなみにクワズイモです）

 

ソルティカクテルで思い出したのは、ソルティ・ドッグ。お酒をのみ始めた20代前半の頃は、ソルティ・ドッグばかり飲んでいた気がします。グラスの縁についているお塩が好きだったなー。あ、お塩だったのか、好きだった理由は。やはり、好きなものって基本的には変わらないんだなぁってことを思ったのでした。

 

次は、『ミントコーヒー』を試してみる予定。アレンジコーヒーの中でもミントコーヒーが海外で流行っているという記事を読んだので、近々やってみようと思っています。

 

今日はこのへんで。

好きなものには情熱を注ぐことができるわたしなのでした。

では。では。

Grazie♡♡♡

オホーツク×イタリアンのお店に行ってきました

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オン 2017年5月16日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

オホーツク出身のシェフが作るイタリアン

昨日は、すすきのにある『ALBE TE’CCO’（アルベテッコ）』というお店に行ってきました。

イタリアっぽい店内

 

そして、こんなところにオホーツクを感じるものが！！

ハッカおしぼり

 

北見はハッカで有名なんですよね。㈱北見ハッカ通商のホームページを見ると、

かつての日本には世界香料地図の中に「peppermint」と「北見」の地名が表示され、この地で市場相場が変動していた古き良き「ハッカ隆盛時代」がありました。日本の農産物としては類稀な世界市場での活躍。

ありました。明治時代からハッカが栽培されていたようです。

わたしはハッカ大好きなんですよね。あのスーッとする感じがたまらなくいい。

ハッカスプレーは、虫除け効果もあるので、昨年の夏に大活躍したなぁ…。

と、話がそれてしまいましたが。

 

もちろん、モヒート飲みますよねーーー！

ミント大好きです。もちろんミントも食べます。

 

料理がどれも美味しかったよー

料理はお店を予約してくれた友人にお任せしていたので、メニューをほとんど見ていないのですが、どれもとても美味しかった！！

その中でも、特に美味しかったのがエゾシカ肉！！

新鮮なエゾシカ肉を仕入れるルートって限られているみたいなので、札幌で食べられるところは少ないみたいです。

エゾシカのスモーク

エゾシカのロースト（これめちゃめちゃ美味しかった！！）

 

あと、これがとても好きだったなー♡

こごみのフリット

 

なんとなく最近、山菜が食べたいなぁって思っていたのですが、まさか出てくると思わなかったー。

旬ですからね。こごみって美味しいですね！！

これ以外にも、カルパッチョやアヒージョも頂きました。ホントどれもおいしかったなぁ。

 

オーナーシェフの大森さんもとても気さくで素敵な方でした！

写真撮ってもらえばよかったー。

ここはまたぜひとも行きたいですね☆

今回は友人たちと4人でワイワイ楽しんできましたが、カウンターで一人まったり飲むのもいいかもしれません。

 

北海道札幌市中央区南４条西５丁目 第４藤井ビル　２F 地下鉄南北線すすきの徒歩から3分

月～土、祝前日: 18:00～翌0:30 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）

定休日：日、祝日

今日はこのへんで。

では。では。

Grazie♡

好きなことを考えるのは楽しい

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オン 2017年5月15日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

3日前に、わたしの元に届いた『まち玉ねぎ』。

その日から毎日、玉ねぎを食べています。

野菜が大好きなわたしでも、4日間続けて玉ねぎをまるごと1個ずつ食べたことは今までなかったですね。

だって、美味しいのだものーーー。

こんなにおいしい玉ねぎなのだから、美味しいうちに色んな食べ方を試してみたいな…と思っているのです。

 

でも、料理は苦手です

料理って、いっぺんにたくさんの品数を作りますよね。基本的には。

でも、それがわたしには難しいのですよねーーー。

料理に関しての要領の悪さがハンパない。笑

女性は、男性に比べたらマルチタスクをこなすのが得意というのをよく聞きますが、必ずしもそうとは言えませんよ。こういう人もいるから。笑

あと、工程が凝っているのも難しくてムリ。

それに、キッチン用品がそれほど充実していないから、その道具がないと一気にやる気がなくなる。（今だと、ミキサーがないのでね。でもそろそろ買ってもいいかなー。）

あとは、その他もろもろ。キッチンスペースが狭いとかね。

だから、わたしはメインになるもの1品しか作らない（というか作れない）のです。

あらっ、いい訳かしら…。

 

まち玉ねぎレシピを考えるのが楽しい

そんなわたしなので、まち玉ねぎは切ってそのままでも食べられる、という手軽さが魅力すぎるのです！！

その上、今までこんなにおいしい玉ねぎを食べた記憶がないほど、衝撃的な美味しさ。

野菜好きにはたまりませんねー。

それほど美味しいまち玉ねぎなので、レンチンかグリル（トースター）で簡単に食べられるレシピを考えるのが楽しくなってきたのかもしれません。

たとえば…

 

最近、朝やお昼に食べているトーストにのせてみたり。

 

他の好きな野菜と合わせてみたり。

 

先日からハマっている餃子の皮と合わせてみたり。

 

憧れの方達とのコラボをしてみたり。

これはしのぷさん、まちこさん、短パンさんのトリプルコラボ

 

こんな風に、かなり楽しんでいます。

今までは、料理を楽しむってことが出来ませんでした。

それは多分、イヤイヤやってたから…。

 

でも今は、SNSで共有することによって反応してくれる方がいるので、さらに楽しくなってきました。

美味しいものを食べると笑顔になるし、笑顔になると楽しくなるし、楽しかったらしあわせ。

料理は苦手なわたしだからこそ、苦手な人でも「やってみたいな」って思ってもらえるようなレシピを考えたいですね。

あと、とても簡単なのに、「見た目」がステキというのも重要。

そのためには、食器も欲しくなってきちゃったなー。

 

こんな調子で、5月中はまち玉ねぎレシピを考える月になりそうです。

こうやって大好きな野菜がまたひとつ増えました。

5月は新玉ねぎの旬ということも覚えましたしね。

そして何よりも、料理をするきっかけを作ってくれたまちこさんやしのぷさん、ゆうさんには感謝の思いでいっぱいなのです☆

そんなことを考えた午後なのでした。

 

今日はこのへんで。

では。では。

Grazie♡♡♡

まちこさんの『まち玉ねぎ』が届いたよー

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オン 2017年5月12日

カテゴリー: お食事, スカーフスタイリスト®

Ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

 まち玉ねぎとは…？？

今朝、淡路島のお洋服屋さん『オルフェウス』のまちこさんにお願いしていた新玉ねぎが届きましたー♡

 

まちこさんが売っている玉ねぎだから『まち玉ねぎ』。なんてかわいいネーミングなのだろう。

あ、でも作っているのは『野口ファーム』さん。同封されていたお手紙からも、とても丁寧に育てられているのが伝わってきました☆

今回、まちこさんからこの玉ねぎを買おうと思ったきっかけになったのは、こちらのブログでした。

 

＜「まちこさん、玉ねぎ売ろう！」＞

 

お洋服屋さんが新玉ねぎ売ってるの？あれ、つい先日電器屋さんからもスパイシースープカレーセットを買ってたよね？どういうこと？って言われそうですが…。

今は、本業とは関係ない「好きなもの」も売ってしまう時代なのですー。お洋服屋さんが玉ねぎを売ったらダメとか、電器屋さんがスープカレーのスパイスを売ったらダメだって誰が決めたのでしょう？

あ、でも売れるものなら何でも売ったらいいという訳ではないですよ。あくまでも、それは「愛が込められている好きなもの」じゃなきゃいけないと思う。

今回、淡路島の新玉ねぎを売っていたまちこさんや、スープカレーのスパイスを売っていたしのぶさんのそれらに対する愛をSNSの発信を通じて知っていたから、わたしは購入したのですから。

 

早速食べてみました

夕方出かける予定だったので、夜ごはんの時にいただこうと思っていたのですが、やっぱりどうしても食べてみたくなって、まちこさんオススメの薄切りスライスでそのまま食す、というのをやってみようと思ったのです。

………が。

えーと、我が家には『スライサー』はありませんので、なんとなく薄く切ればいいやと思って包丁で切ったら…。

『くし形切り』になってましたとさ。ありゃ。

この前、しのぷさんのスープカレー作った時の切り方だったな、これ…。

とうことで、急きょ、こんな感じのメニューになりました。

 

カリフラワーと一緒にトーストしましたよー。火が通ると甘味が増すのが淡路の新玉ねぎなんですって！

確かに、甘いです！そしてね、真っ白でとてもキレイなのーーー！

次こそ、スライスした玉ねぎを食べようと思います☆

あ、明日スライサー買いに行こう。そうしよう。

 

これからできるだけ毎日新玉ねぎ料理をしてみるよ

はい。えーと。知ってる方は知ってますが、わたし料理は決して得意じゃないです…。

まー、薄切りの仕方をすぐに思い出せないくらいですからね…。

でも、グーグル先生やクックパッド先生に『新玉ねぎ　レシピ』って聞いてみたら、色々出来てきましてね。どれも美味しそうなんですよー！

気になるのがいくつかあったので、順番に試してみようと思います。

まずは、既にくし形切りになった玉ねぎがあるので、『新玉ねぎ、アスパラ、カマンベールチーズのソテー』や、『新玉ねぎと豚肉のソテー』とか作ってみようかな。あと、ベーコンと一緒に軽く炒めるだけでも美味しそう。

サラダだったら、ツナやスモークサーモン、生ハム、ワカメ…etc.と合わせるとかね。

色々楽しめそうですー♡考えるだけでワクワクしますね。

しかもね、北海道で淡路島の新玉ねぎを食べれる機会ってあまりないですし。（少なくともうちの近所のスーパーでは、ほとんど北海道産や佐賀県産のたまねぎしか売っていないような気がする…）

淡路島の新玉ねぎが美味しいって、今回初めて知りました！

旬のものは旬のうちにいただかなきゃね。

SNSってすごいね。そして、こうやって『つながりの経済』を体験することがとても楽しい。

毎日食べて血液サラサラにしたいと思います☆

 

まちこさん、ありがとうございました♡まちこさんのブログはこちらです☆

＜お洋服大好き♡♪オルフェウスまちこのブログ♪＞

 

このかつら、被ってみたいです♡

 

あと、このサイトがとっても面白いのでぜひ見てみてくださいなー☆

＜おっタマげ！淡路島＞

わたしも「たまねぎカツラ」を被って「おっ玉チェア」に座って記念撮影したいです！！

 

今日のコーディネートはこちら

大好きなサロペット

 

白シャツにサロペット、スカーフはネクタイ風に結んで、足元は赤のrepetto。

サロペットやオールインワンなど、上下つながているお洋服が大好きなのです。

こちらは、インナーに合わせるものによってか雰囲気を変えられるので、気に入っていますよ☆

 

最後までお読みいただきありがとうございます☆

では。では。

Grazie♡

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