毎年年末にTwitterでその年の振り返りをしているので、今年も振り返ってみようかと思います。それにしても、今年は激動の年でしたね。個人的には色んなことに気づけて、出会いもたくさんあって、新しいことも始めた年でもあるので、悪いことばかりじゃなかったと思ってますけど。

まずは1月〜4月で印象に残ったことから。

今年初めて作ったカレー関係の料理はブロッコリーのポリヤルだったのね。今年はまた南インド屋さんの料理教室に参加できて楽しかったな。

無印のシリコンのシリーズはかなり愛用しました。写真のスパチュラよりスプーンタイプの方をかなり使ってますね。このシリーズ、かなりオススメ。


これを作った後に、コロナが来て陶芸教室がなくなってしまったので、こちらのお皿を受け取れてないんですよね…（というか出来上がっているのかどうかもわからない…）黒い大皿、やっぱり欲しいな…。

ヴィーガン・レシピはホントに眺めているだけでうっとりしちゃう。ここに掲載のレシピを参考にして色々と作ったのですが、どれもとても美味しいですよ。

香取薫さんのレシピには大変お世話になってます…！

GABANのスパイス講座、かなり楽しかった！！また行きたいー！

帯広の大好きな南インドのカレー屋さん『DAL（ダール）』さん。最近行けてないので行きたい…。

インデアンも最近行けてないなぁ。インデアンエビ、久々食べたいなぁ。


do you likeのなおこさんが占い酒場パームさんで間借りしていた最後の日は今年の1月だったのかぁ。今はお店によく行くので、常連の皆さまと楽しい時間を過ごさせてもらっていてありがたいです。大好きなお店…！

ELSKAさん。ワインを飲みにたまにおじゃましますが、お料理も美味しいんだよなぁ。お店の雰囲気がとても好きなんです。


ブルグル最近食べてないかも。カレーばかり作ってるからか。笑


ハライさんのカレー、美味しいですよね。

雪まつりの頃からコロナが広まってきたという感じでしたね…。このプロジェクションマッピング、とても感動しました…！

Arhtipsさんのマスクは、この後かなりたくさん購入しました！一番初めに購入したこの2枚ももちろん愛用してます。

今年最後に行った仙台出張で食べたせり鍋が美味しすぎました…！ずっと現地で食べてみたいって思ってたんですよね。

飛行機が欠航になったおかげで行きたかったカレー屋さんにいけたのがサイコーでした！！


帯広で好きなカレー屋さんの2軒目『サンサーラ』さん。こちらも最近行けてないので行きたい…。

数年乗っていた車とお別れしたのは2月だったのかぁ。デカいしエンジンかからなくなったりしたり面倒なことも多かったけど、乗りやすくて愛着のあった車でした。

ミランさんのダルバートを食べたのはこれが初めてだったんだけど、美味しくてホントビックリしたよね。

『蘇』を作ったんだった！！結構好きな感じでした。笑

好きな飲食店には顔を出して、できるだけ応援したいという気持ちはずっと変わりませんね。

Zazaさんのお花のジャムクッキー。缶も可愛いけど、クッキーがとても好きな感じなんですよね。


この時期はソイミートにかなりハマってました。食感がとてもいい感じなんですよね。

家にいる時間が増えたことで、お花を飾りたくなったんですよね。季節を感じられるお花が好き。

ジャドプールで食べたK氏のスリランカプレートは衝撃的でしたね。なんせ珍しい食材のオンパレード。先日お見かけする機会があったのですがお話することができなかったので、いつかお話してみたい方の1人です。


帯広で好きなカレー屋さんの3軒目『エレファントインザルーム』さん。カレーも美味しいし、雑貨のセレクトとかサイコーでした！！早くまた行きたい！！

マリヨンヌさんの移転後のお店にもまだ行けてないなーーー。早く行きたいーーー。

boiler、素敵すぎた…。家から近かったら通いたいお店のひとつ。

ニシジルシさんにもやっと行けたんだったなぁ。

川沿のアジャンタさん。初訪問したのは今年の3月だったけど、今年一番訪問したカレー屋さんだと思う。それくらいどハマりしたし、店主の千葉さんにはかなりお世話になりました！！

あおいねこさんの間借りも美味しかったなぁ。小樽はなかなか遠いのでgopさんだと行きやすくていいんですよねー。

カレーを食べ歩いていてもしっかり作ってもいたなぁ。

馬渡新平さんのうつわ、ホントお気に入りです。

ずっと食べたかった『さんぼんぎ』さんのカレーを食べられた！！長沼のお店にも行きたかったけど結局今年は行けず…。来年こそは！！


パヨカイさんもやっと行けたんだったなぁ。ホントにコロナきっかけで行きたかったカレー屋さんに次々と行ってみた3月〜4月だったなぁ。

gopさんの初回は弱気の25番か…。笑　ま、今でも50番ですけどね…。gopさんも今年は通ったなぁ。

パニさんも行こう行こうと思っていてなかなか行けてなかったお店のひとつでした。えみさんとのお話も楽しいんですよね。

フルーツポマンダー、玄関でいい香りしてますよ！

モアイのマスク姿もなかなかかわいい！！

コロナで食器を充実させたいと思いとうとうインド食器を購入！！この後かなり大量に購入することになるとは、この時にはまだ思いもしませんでした…。

やっぱりね、うつわって大事よ。

今もとても活用しているインド弁当箱。めちゃ便利なんですよ！！すごーくオススメです！！

月イチの『かりーぱみゅぱみゅ』も楽しみなイベントにひとつになりました。

要領が悪いのとキッチンが狭いのと色々あってめちゃ時間がかかるんですよね…。今は少し慣れたましたけどね。

スープカレー店34さんも、家からは割と近いのに行ったことがなかったお店のひとつでした。ニラ好きなのでトッピングであるのは嬉しかったなぁ。

1月から4月までを振り返ってみたら、ずっと行きたかったカレー屋さんに初訪問するというのがほとんどで自分でもビックリしましたね。この頃に行き始めたお店は、今もよく通ってます。好きなお店は限られているんですよね、わたし。

धन्यवाद।