毎年年末にTwitterでその年の振り返りをしているので、今年も振り返ってみようかと思います。それにしても、今年は激動の年でしたね。個人的には色んなことに気づけて、出会いもたくさんあって、新しいことも始めた年でもあるので、悪いことばかりじゃなかったと思ってますけど。
まずは1月〜4月で印象に残ったことから。
今年のカレー初めは南インド屋さんレシピの『ブロッコリーのポリヤル』から。
低温調理で作るので、ブロッコリーは甘く仕上がり、スパイスがピリッとして、ウラドダルの食感がとてもいい一品なのです…!ブロッコリーって茎が美味しいよね。#南インド屋 #ブロッコリー #ブロッコリーのポリヤル pic.twitter.com/1SQwpSFCA3— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 5, 2020
今年初めて作ったカレー関係の料理はブロッコリーのポリヤルだったのね。今年はまた南インド屋さんの料理教室に参加できて楽しかったな。
年末にようやく無印良品のゴムベラを買ったのだけれど、これめちゃめちゃよい…!今までは鍋に合わせてル・クルーゼのブルーのゴムベラをつかっていたのだけれど、持ち手の木の部分がターメリックの黄色に色づいてしまってて…。ターメリックの出番が多いので、黒だと黄色が付いても目立たなくて◎ pic.twitter.com/vGGCHLau3c
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 7, 2020
無印のシリコンのシリーズはかなり愛用しました。写真のスパチュラよりスプーンタイプの方をかなり使ってますね。このシリーズ、かなりオススメ。
数ヶ月ぶりの陶芸教室でした。朝ドラのスカーレットが始まってから一回も行けてなかった!黒い大皿が欲しいなぁって思ってて『あ、そうだ、作ればいいじゃん』って事で作ることに。ほとんど先生に手伝ってもらっちゃったから先生作みたいな感じだけど、理想な感じに仕上がったから焼き上がりが楽しみ♡ pic.twitter.com/654bRv0RdX
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 9, 2020
これを作った後に、コロナが来て陶芸教室がなくなってしまったので、こちらのお皿を受け取れてないんですよね…(というか出来上がっているのかどうかもわからない…)黒い大皿、やっぱり欲しいな…。
先日有賀さん@kaorun6 が紹介されていた『ヴィーガン・レシピ』という本。気になったので購入してみました。掲載されているお料理の美しさにハッとしつつ、組み合わせ次第で色んなアイデアが湧いてきそうで、眺めているだけでもとても楽しい。スパイスも多用されているのでとても勉強になります…! pic.twitter.com/IJ6nQKgnL8
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 11, 2020
ヴィーガン・レシピはホントに眺めているだけでうっとりしちゃう。ここに掲載のレシピを参考にして色々と作ったのですが、どれもとても美味しいですよ。
香取薫さん@KaoruKatori の『南インドのカレーとスパイス料理』より、オクラのサンバルとココナッツ風味のダールを作ってみました。オクラのサンバルはタマリンドが効いてて酸っぱウマイ♡ココナッツ風味のダールはダル好きにはたまらない味。両方ともダルが入っているし、ベジ好きには嬉しい2品だよ! pic.twitter.com/3gd6WOAKjv
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 13, 2020
香取薫さんのレシピには大変お世話になってます…!
今日はGABANのスパイス講座でした!
ナツメグとメース、そしてシーズニングについて学んだよ。オリジナルブレンドのシーズニングを作るのが楽しすぎたよね…!スパイスは奥深いね。スパイスを学んだ後はらっきょのスープカレーとチョコミントアイスとシナモンティーをいただいて大満足でした♡ pic.twitter.com/jWFGLuKqCu— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 15, 2020
GABANのスパイス講座、かなり楽しかった!!また行きたいー!
ランチは南インド料理DALさんへ。ランチミールスのメインをラムの黒胡椒カリーにして、バスマティライスに変更、トマトラッサムと3種のピクルスを追加しました。食後はラムチャイ。相変わらず美味しいです。日曜なので、常に満席状態。帯広駅からタクシーで来たので、待ってでも食べるよ。笑#ミールス pic.twitter.com/brX9bFd8OR
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 19, 2020
帯広の大好きな南インドのカレー屋さん『DAL(ダール)』さん。最近行けてないので行きたい…。
今日のランチもインデアン。
インデアンエビ辛口にしてみました…!
辛口がちょうどいい感じかも。
午後からもがんばりまーす(о´∀`о)#インデアン pic.twitter.com/0E5ITlDCdC— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 22, 2020
インデアンも最近行けてないなぁ。インデアンエビ、久々食べたいなぁ。
本日の夜ごはんはnaocoyaさんの『スリランカのスパイスごはんvol.6』へ。今回のメインはエビカレー🦐相変わらずどれも美味しくて、ペロリと完食。パームさんでの夜のイベントは今回最後みたい。次回はお昼だそう。そしてnaocoyaさんはお店オープンに向けて準備中とのことなのでこれまた楽しみだー♡ pic.twitter.com/dsirxwN7PL
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 23, 2020
do you likeのなおこさんが占い酒場パームさんで間借りしていた最後の日は今年の1月だったのかぁ。今はお店によく行くので、常連の皆さまと楽しい時間を過ごさせてもらっていてありがたいです。大好きなお店…!
昨日の新年会は『ELSKA』さんで。
どれもほんと美味しくて、すごく幸せな時間だった。やっぱり美味しいものを食べるのが好き。『食べる』という行為ことを大事にしたい。お腹を満たすためだけに何となく食べるのではなくて、好きな野菜を中心に食べたい。外食は贅沢だけど、勉強になることが多いよね。 pic.twitter.com/7fpo2UOo1B— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) January 28, 2020
ELSKAさん。ワインを飲みにたまにおじゃましますが、お料理も美味しいんだよなぁ。お店の雰囲気がとても好きなんです。
ブランチはカリフラワーとブルグルのタブレ。これホント美味しくて毎日食べたい。唯一ちょっと面倒だなと思うのはピスタチオの殻を剥くところかなぁ。でもピスタチオって美味しいよね。美味しいものを食べるにはちょっとの手間をかけるのは必要だよね…#プラントベース pic.twitter.com/V29cy2CrDI
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 3, 2020
ブルグル最近食べてないかも。カレーばかり作ってるからか。笑
半年くらいずっと行きたいと思いつつなかなか行けなかった『キンヨウヒルダケ』にようやく行ってきました!!毎週金曜日の12:00-15:00の間しか営業してないのでハードルが高いのだ…!今日は真いかのビンダルとサグチキン。もちろんあいがけでいただきましたよ。うまし♡#キンヨウヒルダケ pic.twitter.com/zkxB5fuUVY
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 7, 2020
ハライさんのカレー、美味しいですよね。
コロナウィルスの影響もあってさっぽろ雪まつりの観光客が少ないというニュースを観たので、何年かぶりに来てみました。プロジェクションマッピング、すごいよかったーーー!!#さっぽろ雪まつり pic.twitter.com/WJn08rfb9s
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 9, 2020
雪まつりの頃からコロナが広まってきたという感じでしたね…。このプロジェクションマッピング、とても感動しました…!
ホントどこにもマスク売ってないので、以前 #短パン社長 がツイートしてたマスクを購入しました!
すんごいかわいい♡
洗って何度も使えるサステイナビリティーなマスク、オススメですよ!週末の出張で使おう…!マスク苦手だけど、飛行機内ではマスクした方がいいよね。https://t.co/WKX2MuVZgO pic.twitter.com/9Fgqo3ulPl— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 10, 2020
Arhtipsさんのマスクは、この後かなりたくさん購入しました!一番初めに購入したこの2枚ももちろん愛用してます。
念願の、念願の、念願の仙台でせり鍋を食べることができました!!
美味しすぎたーーー!
おかわりしました!!
せり鍋サイコーすぎる!!!
一緒に行った方々がみんな仙台せりのファンになりました!!だよね、だよね!!杉山さん、ありがとうございました♡#豆千代 #仙台 #せり鍋 pic.twitter.com/4ox9wl6AR9— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 15, 2020
今年最後に行った仙台出張で食べたせり鍋が美味しすぎました…!ずっと現地で食べてみたいって思ってたんですよね。
飛行機が欠航になったため仙台にもう1泊することに。気になってた #南國堂 さんに来ちゃいました。欠航になったから来れたと思えばラッキー♡ビーツとひよこ豆のトマトカレーが好み過ぎたーん!カリフラワーとさつま芋のクルマも美味し過ぎたーん♡絶対また来たい…!#仙台 #南インド料理 #ミールス pic.twitter.com/CKExL64K2C
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 16, 2020
飛行機が欠航になったおかげで行きたかったカレー屋さんにいけたのがサイコーでした!!
ランチは『サンサーラ』へ行ってきました。今日は野菜と豆、レモンライスのベジのスリランカスタイルで。わたしはやっぱり野菜と豆が好きだわー♡選んだカレーとライスが全体的に黄色くなったけど、上に乗ってるカラフルなアチャールがいい感じだね…!#サンサーラ #スリランカカレー #プラントベース pic.twitter.com/4ZmpP4TtdK
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 18, 2020
帯広で好きなカレー屋さんの2軒目『サンサーラ』さん。こちらも最近行けてないので行きたい…。
6〜7年ほど乗っていた家の車とお別れしました。ここ1ヶ月くらいエンジンかけてなかったのでバッテリー上がってた…。自分で選んだ車じゃなかったけど、乗り心地良かったし、乗っていたら愛着も湧いてたのでいざお別れとなると寂しいものですね。13万㎞お疲れ様でしたー! pic.twitter.com/YEWrh8fxG8
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 23, 2020
数年乗っていた車とお別れしたのは2月だったのかぁ。デカいしエンジンかからなくなったりしたり面倒なことも多かったけど、乗りやすくて愛着のあった車でした。
ランチはジャドプールで『百花繚乱のダルバート』をいただいてきました。
ダルがやっぱり好き。ジンブーを入れたダルを自分でも作ろうと思いつつ、まだ作ってないなぁ…。スープモモ、タルカリ、ムラコアチャール、ブテコサーグが好きな感じでした♡次回のミールスも来なきゃ…!#ジャドプール pic.twitter.com/aFGRBLniZI— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) February 27, 2020
ミランさんのダルバートを食べたのはこれが初めてだったんだけど、美味しくてホントビックリしたよね。
気になるものは作ってみたくなる…。飛鳥時代のお菓子という『蘇』。砂糖は使わないのに甘いらしいというのを知り、食べてみたくて。味見程度にしようと牛乳は0.5ℓを使用。弱火にしゴムベラでひたすらかき混ぜること50分。約80gの蘇ができました。ラップに包んで冷蔵庫へ。後ほど食べます…! #蘇 pic.twitter.com/hg8n5CmU7G
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 4, 2020
『蘇』を作ったんだった!!結構好きな感じでした。笑
おはようございます♡
コロナには負けるな…!
好きな飲食店には顔を出して、出来るだけ応援したい!!ということで、ご近所の純やさんに行ってきました。『牡蠣とホワイトアスパラ、金柑の煮浸し風』と『ホタルイカとか独活、蕗の薹のマリネ』をいただきました♡ウマーーー!!#純や #澄川 #ワイン pic.twitter.com/gfJmDlKD70— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 5, 2020
好きな飲食店には顔を出して、できるだけ応援したいという気持ちはずっと変わりませんね。
お花の缶を開けたらかわいいお花のジャムクッキーが入っているのだよ…!ほろっとしたクッキーに優しい甘さの苺とフランボワーズのジャム。一気に全部食べてしまいそうな勢いだったので慌てて蓋を閉めました。もう少し楽しみながら食べたいもの…#cafedezaza #お菓子のミカタ#お花のジャムクッキー pic.twitter.com/YipOf6o5IC
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 7, 2020
Zazaさんのお花のジャムクッキー。缶も可愛いけど、クッキーがとても好きな感じなんですよね。
今日は #ソイミート のからあげを作ってみたよ!味付けはいつも通りしょうゆ、酒、塩、ブラックペッパー、にんにく、しょうがに漬け込み、卵と片栗粉をつけてなたね油で揚げました。見た目はいつもとなんら変わらず。あっさりしたからあげという感じ。食感もしっかりしてるし。これはパクパクいける! pic.twitter.com/2yfIevKpuu
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 7, 2020
この時期はソイミートにかなりハマってました。食感がとてもいい感じなんですよね。
玄関に桜を飾りました…!
お花を飾るために久々にこのスペースを片付けたよ。笑
お花がある生活っていいね。以前はよく飾ってたのに、いつの間にか買いに行くのがめんどくさくなっちゃってて…。やっぱりこれからは飾るようにしよう。気分があがりますね♡#桜 pic.twitter.com/entT8TSboY— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 12, 2020
家にいる時間が増えたことで、お花を飾りたくなったんですよね。季節を感じられるお花が好き。
#ジャドプール の特別営業 #ダババクシーシ のファイナルステージは伝説の男K氏による酒池肉林のスリランカプレート。ヤングジャックフルーツのカレーとかバナナの蕾とか初めて食べる食材がたくさんで美味しいとしか表現できないよ…!オープン前に行って並んだ甲斐がありましたー!#スリランカカレー pic.twitter.com/e5FbkC61dR
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 15, 2020
ジャドプールで食べたK氏のスリランカプレートは衝撃的でしたね。なんせ珍しい食材のオンパレード。先日お見かけする機会があったのですがお話することができなかったので、いつかお話してみたい方の1人です。
今日から帯広です。
ランチは色んな人にオススメされつつなかなか行くことができてなかった『 #エレファントインザルーム』さんへ。チキンカレーのオールトッピングにミニチャイをつけました。おやつももらっちゃった…!もともと雑貨屋さんということもあり世界のかわいい置物なんかもあったよ♡ pic.twitter.com/EYZ4WtnCc5— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 16, 2020
帯広で好きなカレー屋さんの3軒目『エレファントインザルーム』さん。カレーも美味しいし、雑貨のセレクトとかサイコーでした!!早くまた行きたい!!
先日の夜の思い出。
北の屋台で営業するマリヨンヌさんの最後の来店になりました…!
移転後のお店に行くのも楽しみー♡
こちらにおじゃますると、毎回とても飲みすぎてしまいます。
だって楽しいんだもの。笑#北の屋台#マリヨンヌ pic.twitter.com/dyisjJHtnD— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 18, 2020
マリヨンヌさんの移転後のお店にもまだ行けてないなーーー。早く行きたいーーー。
ジャドプールの後は、ずっと行きたかった『boiler』へ。とっても雰囲気の良いカフェ。チャイティーラテを頂いてきました♡セレクトされている雑貨も素敵でした…!キャンドルと玉の肌シャンプーを購入。家からはちょっと遠いんだけどまた行きたいな。かなりオススメのカフェでした。#boiler #新川 pic.twitter.com/AorgcCEOVr
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 20, 2020
boiler、素敵すぎた…。家から近かったら通いたいお店のひとつ。
今日のランチは初の『ニシジルシ』。前回来た時お休みだったので、その時に場所を下見したから迷わず行けたー!笑
刻みパクチーと季節の柑橘と追いスパイスをトッピング。結果めちゃ美味しい…!大好きなコリアンダーが効いててしあわせな気分になりました。サイズ小にしたけど、中でもよかったかも。 pic.twitter.com/QXEQw8EL3N— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 21, 2020
ニシジルシさんにもやっと行けたんだったなぁ。
ランチは八剣山ワイナリーでの打ち合わせ前に『アジャンタ』でランチしてきましたー!カシミール。今日はラムのミートボールでした!ウマーーー♡ライスを極小にしてもらってよかったーん。お肉が入ってるからライスなしでもよかったかも…!店主さんとたくさんお話できて楽しかった! #アジャンタ pic.twitter.com/uU4tu9T03q
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 25, 2020
川沿のアジャンタさん。初訪問したのは今年の3月だったけど、今年一番訪問したカレー屋さんだと思う。それくらいどハマりしたし、店主の千葉さんにはかなりお世話になりました!!
gopのアナグラさんでの間借り最終日だった #あおいねこ さんへビリヤニ食べに行ってきました!チキンビリヤニにヘラガニのビリヤニを追加で。でもあまり量を食べられないから少なめでお願いしました。ビリヤニはもちろん、ヤーコンのサンバルが好きすぎる味でしたー♡来月からは小樽のお店が再開だよ! pic.twitter.com/7BITfKIwM1
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 26, 2020
あおいねこさんの間借りも美味しかったなぁ。小樽はなかなか遠いのでgopさんだと行きやすくていいんですよねー。
朝ごはんは必然的にカレー。昨夜作ったものがたっぷりあるのでね。ライスはなしでヨーグルトを添えました。サンバルは野菜たっぷり入れたし、ダルもお腹いっぱいになるんだよね。ココナッツ×ダルの組み合わせも好きなんだよなぁ。ランチも全く同じものの予定なので、うつわを変えて気分変えよう…! pic.twitter.com/TFGUIOmhzr
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 28, 2020
カレーを食べ歩いていてもしっかり作ってもいたなぁ。
#坂東珈琲 で開催中の #馬渡新平 さんの個展の最終日に滑り込みで行ってきました。普段から馬渡さんのうつわを使われているカフェで、とてもステキなんですよね…!馬渡さんのうつわは個展が開催される度に少しずつ買い集めています。今回はカップと深皿を購入。これでまた #おうち時間 が楽しくなる♡ pic.twitter.com/rkJYDWgyEA
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 29, 2020
馬渡新平さんのうつわ、ホントお気に入りです。
ランチはお初の #さんぼんぎ さんへ。今日だけ #台湾料理ごとう さんでの間借り営業です。スリランカカレーのまぜまぜするスタイル。パリップとサバのアンブルティヤルが好みでした…!美味しかったー♡11:30オープンで10分前にお店に着いたら既に7人並んでました…。長沼のお店にも行ってみたいな。 pic.twitter.com/A2yyKOK9co
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) March 31, 2020
ずっと食べたかった『さんぼんぎ』さんのカレーを食べられた!!長沼のお店にも行きたかったけど結局今年は行けず…。来年こそは!!
1年以上ぶりに会うかわい子ちゃんと #ミンガスコーヒー でお茶してから、行きたかった間借りカレーの #パヨカイ さんに付き合ってもらいました♡会っていない間にお坊ちゃまが産まれ生活が大きく変化しつつも、いつまでも学び続ける彼女と話すとわたしもがんばろう…!という気持ちになるのです。 pic.twitter.com/JWL7RxsCKp
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 2, 2020
パヨカイさんもやっと行けたんだったなぁ。ホントにコロナきっかけで行きたかったカレー屋さんに次々と行ってみた3月〜4月だったなぁ。
やっと行けたよー #gopのアナグラ さん。さかなと野菜の25番。ライスはなしで。初回なので弱気でいきました。笑
魚がすっごく美味しい…!そして小豆のフムスがクセになる味でした。好き♡ミーン・コロンブは一口食べて辛ーーー!ってなったのですが、食べ終わる頃には慣れてました。また食べたい。 pic.twitter.com/Dj4vht4uTk— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 3, 2020
gopさんの初回は弱気の25番か…。笑 ま、今でも50番ですけどね…。gopさんも今年は通ったなぁ。
ランチはパニってきました!
甘辛ポークキーマと本日の野菜のカレー。丁寧に作られているスリランカカレー。とても美味しかった…!
静かに食べて長居せずに帰ってくる。公共交通機関をあまり使わず、車で移動。食べる時以外はマスク着用。
スリランカカレーが作りたくてお勉強中だよ…!#パニカフェ pic.twitter.com/IbxaAP7kB5— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 6, 2020
パニさんも行こう行こうと思っていてなかなか行けてなかったお店のひとつでした。えみさんとのお話も楽しいんですよね。
朝から『 #フルーツポマンダー』を作ってました。オレンジにクローブをプスプスと刺していって、シナモンパウダーをまぶして紐を巻いて2週間ほど風通しの良い場所にぶら下げておいて乾燥させるの。乾燥したらリボンなどを巻いてデコレーションして完成。クローブの抗菌効果で腐らないんだって。 pic.twitter.com/VD0a3EkHK3
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 10, 2020
フルーツポマンダー、玄関でいい香りしてますよ!
真駒内滝野霊園のモアイもマスクしてました…! pic.twitter.com/n1YIuHAtDa
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 12, 2020
モアイのマスク姿もなかなかかわいい!!
カレーを作り始めた2年くらい前からずっと欲しいなと思いつつも、大きさなどを迷いに迷って買えてなかったターリー皿セット。おうち時間充実させるためにとうとう購入しました…!これでミールス作るどー!と言ってもこのカトリを全部いっぺんに使うことはないと思うけどね。笑笑#アジアハンター pic.twitter.com/aIETqjKyXk
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 13, 2020
コロナで食器を充実させたいと思いとうとうインド食器を購入!!この後かなり大量に購入することになるとは、この時にはまだ思いもしませんでした…。
せっかくターリー皿セットが届いたのでナスのサンバルとラッサムを作り、冷凍しておいたバスマティライスと冷蔵庫にあった金柑のアチャールと豆乳ヨーグルトを盛り付けたらおうちミールスの完成。うつわが変わるとテンション上がる…!控えめに言ってサイコーです…!#アジアハンター #ミールス pic.twitter.com/51fvzscBQg
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 13, 2020
やっぱりね、うつわって大事よ。
カレー屋さんのテイクアウトが増えてきて、お持ち帰りしてみたいけどプラ容器を使いたくないんだよなぁ…と思っていたところに、こんな素敵なお弁当箱があるのを知りまして。買っちゃった。円錐形のこちらのタイプは内蓋がついてるので汁物もOKみたい。早く使いたい…!#アジアハンター pic.twitter.com/EGBCp6aqwE
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 15, 2020
今もとても活用しているインド弁当箱。めちゃ便利なんですよ!!すごーくオススメです!!
ジャドプールのイベント営業『かりーぱみゅぱみゅ』へ。スリさんのエビカレーとミランさんの野菜カレーとモモ。エビ好きにはたまらん…🦐レギュラーメニューに欲しい…!美味しかったなぁ。海鮮と野菜というわたしにはサイコーな組み合わせでした♡13:30前には完売しちゃってましたよ。#ジャドプール pic.twitter.com/qdKmMuKun5
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 23, 2020
月イチの『かりーぱみゅぱみゅ』も楽しみなイベントにひとつになりました。
午前中から作り続けて一体何時間かかったことか。スリランカプレートが完成したよ!大根のカレー、なすのモージュ、鰆のアンブルティヤル、キーリサンバライス、パパダム。かなり地味色になってしまったけれど、ココナッツウォータービネガーも使えて満足!鰆のアンブルティヤルが1番美味しくできた♡ pic.twitter.com/FSYBO9CHz5
— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 27, 2020
要領が悪いのとキッチンが狭いのと色々あってめちゃ時間がかかるんですよね…。今は少し慣れたましたけどね。
ランチは平岸にある『#スープカレー店34』の野菜カレーのテイクアウト。ニラトッピングしました…!
予約して行けばよかったなぁと思いつつ、インドお弁当箱に詰めてもらいたかったので一旦お弁当箱を預けて、後から取りに行きました。入っている野菜の量などが絶妙で美味しかったー!お弁当箱活躍中! pic.twitter.com/wVaIPo0kio— ワタナベ ナホ/NAHO CURRY (@naho_watanabe) April 29, 2020
スープカレー店34さんも、家からは割と近いのに行ったことがなかったお店のひとつでした。ニラ好きなのでトッピングであるのは嬉しかったなぁ。
1月から4月までを振り返ってみたら、ずっと行きたかったカレー屋さんに初訪問するというのがほとんどで自分でもビックリしましたね。この頃に行き始めたお店は、今もよく通ってます。好きなお店は限られているんですよね、わたし。
धन्यवाद।
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