大好きなお店『ジャドプール』。この状況でとうとうテイクアウトをはじめたとのことで、早速行ってきました。
スパイス大好きナホです。
先日のジャドプールのこちらの投稿。
店主はテイクアウトは嫌みたいですけどね。笑 でも、おうちでジャドプールが楽しめるのはいいですね。
今回は店内で食事して、さらにテイクアウトをすることにしました。店内でいただいたのは『南北インドプレート』。
ナンがでかい…。カレーは南と北から1品ずつ選ぶのですが、今回はネルールベジクルマとパラクダルにしました。ビリヤニも少し食べられるのがうれしい。
ビリヤニはいつも食べたいと思いつつも、あまり量が食べられないのでこれくらいがちょうどいいんですよね…!
パラクダル(ほうれん草いり挽き割り豆のカレー)と北インドのダルは初めて食べたのですが、ダル好きにはたまらんですねー!!どちらもいい感じでした。
注文時にテイクアウト分も一緒に注文。
今回は今一番のお気に入りのインドお弁当箱を持参しました。だって、カレー屋さんでテイクアウトする用に購入したものですからね。食べている間に準備して持ってきてくれましたよ。
お持ち帰りしたのは、ココナツチキンとマトンローガンジョシュ。上段と中段を使用していたので、下段にナンを入れて持ち帰ることにしました。だってビリヤニにバスマティライスにナンをいっぺんに食べることはわたしには無理だもの…。
帰宅してちょっと開けてみました。美味しそう…!今日はお腹いっぱい過ぎるので、明日うつわに盛り付けて食べようと思います。楽しみ。
先ほどの投稿に店主も書いていたけれど、テイクアウトをやりたくない理由として
いろいろありますが、やはり一番は調理したてのものをちゃんとした器で細々した添え物と一緒に、インド式のスタイルで食べてもらいたいということと、ご注文に対応するだけのちゃんとした体制が作れないことからでした。
そう、うつわなんですよねーやっぱり。プラ容器だとせっかくの美味しいお料理もしょぼく見えてしまう可能性があるから、嫌なんだろうなぁって思ってね。わたしはゴミが増えるのも嫌だからね。だからインドのお弁当箱を持参したいと思うし、食べるときにはターリー皿とカトリに移して、少しでもお店の雰囲気を感じながら食べたい。
次回はビリヤニのテイクアウトをしたいな。
Grazie♡