さて、いよいよ今月末にプレオープンを迎える『八剣山ワイナリー キッチン&マルシェ』。今日の様子をお伝えしますね！
八剣山ワインアンバサダーのナホです。
今日の八剣山ワイナリーの様子。お天気が良くて気持ちよかったーーー！
こちらは現在のワイナリーの建物。目の前の水たまりを使ってなんかうまく写真撮りたかったんですけど、うーーーむ、難しいですね…。
そして、キッチン&マルシェの建物の外観がほぼ完成してました！
先週はまだ出来ていなかったテラスが完成してましたー！いやー、カフェのテラス席が大好きなわたしにとって、このスペースとてもいい♡早く暖かくなってこのテラス席でワイン飲みたい…！笑
テラス席から八剣山を見上げるとこんな感じです。
これから夏に向けて緑が増えてくると、雰囲気ががらりと変わりますよ。ちなみに、夏の八剣山はこんな感じになります。
青空にグリーンが映えますよね！！
キッチン&マルシェを八剣山側から見たらこんな感じです。
店内は通電してスポットライトもついてました！
キッチンもほぼ完成してました…！いいなぁ、新しいキッチン。
今日はカレーメニューの打ち合わせでした。ただカレーを出すという訳ではなくて、ツアー+カレーという組み合わせもしていきますよ。使用する食材は札幌産のものをメインにしていきます。個人的に野菜が好きなので、野菜のシーズンが今から楽しみでしょうがないです…！
ポストカードも出来ました♡
近隣の方に強制的にお渡ししますので、よろしくです！笑
詳細はインスタグラムをご覧くださいねー！！
八剣山ワイナリーの敷地内にふきのとうが生えてました。春ですね…！
Grazie♡