Ciao!!
スパイス大好き、ナホです☆
『コバトヤ』さんのコース料理
先月『コバトヤ』さんに訪問したときは夕方だったので、リゾットとコーヒーをいただいて帰ってきたのですが(パフェは食べなかったんですー)、今回は夜に行ってきました。前回行ったときのブログはこちら。
夜だと、アルコールを飲みながらゆっくり出来るのがいいですよねー。最初から最後まで白ワイン飲んでました。しかもグラスが大きくてステキなの。あ、そういえば写真撮り忘れた…。なんてこった…。
まずはこちら『ローストビーフリンゴのソテー』
彩りもステキだし、なんてったってローストビーフとリンゴの相性がよかった!
次に『ピクルス』
長イモのピクルスが好みでした。ピクルスってワインに合うんですよねー。ワインを飲みに行くときのおつまみはたいていオリーブかピクルスだもん。
そして『幕別NEEDSかしわチーズのシーザーサラダ』
生ハムとチーズが好きなわたし。十勝っておいしそうなチーズがたくさんあるじゃないですか。ありすぎて迷って、お土産屋さんに行っても買えなかった…。お土産屋さんで買えるオススメのチーズがあったら誰か教えてほしいな…。誰かーーー。
次はリゾット!『ズワイガニとゆり根のリゾット』
先日初めてゆり根を購入したわたし。それまでも食べたことはあったけど、改めてゆり根の美味しいさに気づいたんです。ホクホクがたまらない。そんなタイミングで出てきたこのズワイガニとゆり根のリゾット、とてもテンションが上がりました!!おいしかったーーー♡
それから『ビーフシチュー』
周りに添えられているグリル野菜がどれもこれも美味しくて。十勝の野菜のおいしさ、いいですよね。それと十勝マッシュですよ、十勝マッシュ。わたしがいつも行くスーパーには『十勝マッシュ』と『千葉県産マッシュルーム』が並んでいるのですが、絶対に『十勝マッシュ』を買いますよね。生のマッシュルームを食べるようになってからマッシュルームが好きになりました。未だに缶詰のマッシュルームはちょっとね…。笑
最後はサンデー。
めちゃめちゃかわいくないですか???キャーーー♡ってなりました。しかも輪切りのオレンジのドライフルーツ大好きなんです♡
いや、わたしですね、実はパフェを積極的に食べる方じゃないんですよ。というのも、生クリームが苦手だから。しかしですね、このサンデー、中に入っているものを順番に説明してくれたのですが、な、なんと生クリームの部分がなかったんですよ!!ていうか、そっか、サンデーだもんね。基本はアイスだよね?(とわたしは理解しているのですが…)
なにはともあれ、美味しくいただきました。サイズ感もわたしにはちょうどよかったー!
ということで、夜のコバトヤさんもとても楽しめました。
コバトヤさんのInstagramはとてもステキなのでぜひ♡
では、では。
Grazie♡