月: 2018年10月 Page 3 of 4

Ciao!!

スカーフ大好き、ナホです☆

10月7日の『感謝祭』は中止になったのですが…

台風25号の接近により中止になった八剣山ワイナリーの感謝祭。わたしも楽しみにしていただけに残念でした…。台風め…。その代わりに、14日（日）に『イモニ会&感謝セール』を行います！！

内容はこんな感じです。

日時　10月14日（日）10：00～16：00

場所　八剣山ワイナリー　（札幌市南区砥山194-1）

芋煮とポテトは先着200食無料提供！！ソフトドリンクとワインの無料試飲コーナーもあります。

ワイナリーの製品は全品10％OFFですし、わたしの大好きなサバサンドやカリーブルストも感謝価格でのご提供。南区の野菜やブドウの販売もあります。

中でも、わたしが一番気になっているのが、『あゆんぐ』さんに作っていただいた特製ビーツピザの販売なんです。わたしもどんなものなのか見ていないのですが、あゆんぐさんのパンはめちゃめちゃ美味しいので、このピザも間違いなく美味しいに決まってる！！

いやーーー、この日、わたし行けないのがホントに残念過ぎます…( ；∀；)

『定山渓温泉かっぱライナー号』でお越しの方は、こちらのブログを参考にしてくださいね♡

10月はイベントが盛り沢山なのです

ナイアガラブリュットを飲みながらサバサンドを食べるのがとても好きです。今のところ、日曜日は晴れ時々くもりの予報ですので、外で気持ちよく過ごせそうですね！

ワイナリーの敷地内も紅葉が始まってます

紅葉っていいですよね。四季がある日本ってホントいいなぁって思います。

昨日、ワイナリーの敷地内を少し散策してみました。紅葉が少しずつ始まっていて、キレイでしたね。これからもっとキレイになっていくんだろうなぁ。楽しみです。色が移り変わりゆく様子がわかる感じが好きなんですよね。

葉っぱの色が徐々に変わっていく様子ってとてもキレイですよね。ただただ、これらをぼーっと眺めながら歩くだけでも癒されます。この日は雪虫がたくさん飛んでました。そろそろ雪が降るのかなぁ…。

足元に咲いている小さな野花を見るのも好きです。名前はわからないものがほとんどなんですけどね。かわいらしいですよねー。

札幌市内なのに、たくさんの自然がある場所、八剣山ワイナリー。14日、ぜひ足を運んでみてくださいね。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、ナホです☆

きっかけは紅櫻蒸留所のクラフトジン

今年の4月26日に札幌市南区の紅櫻公園内に誕生した紅櫻蒸留所。ウチはめちゃめちゃ近所なんですが、落ち着いた頃に行ってみようと思い、まだ行けてません。笑　もう落ち着いているとは思いますので、雪が降る前には訪問してみようと思っています。

この紅櫻蒸留所で作られたジンをバーで飲んだ時に、今までジンに抱いていたイメージが崩れたんですよね。初めてジンを美味しいと思ったんです。

先日立ち寄ったワインショップフジヰさんの立ち飲みカウンターで、国産クラフトジン3種類飲み比べというのがあったので頼んでみました。

1つは、紅櫻蒸留所の9148というジン。レシピ番号は0101．

北海道ならではの材料が使われていて、香りも好きだし、味もすっきりしていて飲みやすいんですよね。

2つ目は京都の季の美というジン。初めて飲みました。

3つ目は岐阜の辰巳蒸留所のジン。こちらも初めて飲みました。

3つ目の辰巳蒸留所のジンは、入手困難らしいですね。そのまま飲むと、ちょっとクセが強くてうーんという感じでしたが、トニックウォーターで割ったら一気に一番美味しく感じました！笑

不思議ですね。

そのトニックウォーターなんですが、こちら。

FEVER-TREEのトニックウォーター。イギリスのモノなんですが、キナの樹皮に含まれるキニーネが入っているもの。今まで自分で購入したことがあるトニックウォーターは日本のモノだったから、甘味料などが入っていてあまりおいしいと感じたことがなかったんですよね。このトニックウォーターはとにかく美味しかった！！

それから、紅櫻蒸留所の9148の別レシピの0100のジンも少し飲ませていただきました！

こちらは0101と比べると昆布の量が2倍だそうで、後味に昆布のぬめっとした感触を感じました。こんなにも違うものなんですねー！おもしろい！

お酒はワインが一番好きなんですが、たまに強いお酒をクイって飲んで寝る、というのもいいなぁと思って。笑

ジンのアルコール度数45度ですからね。そりゃ、少量で満足だし、眠くもなりますわ。

クラフトビールが巷ではとても流行っているけれど、ビールがどうしても苦手なわたしはクラフトジンを色々飲んでみたいなーなんて思ってます。

こういう飲み比べセットとかめちゃいいなぁと思う。

クラフトジンが飲めるオススメのお店があったら教えてください( *´艸｀)

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、ナホです☆

ビーガンってナニ？？

スパイスにハマってからは、インド料理に興味が湧くようになったのですが、インドはベジタリアンの方が多いということを料理本で知りました。ベジタリアンと聞くと、『野菜以外は食べない人』のこと全員を指すものだと思っていたのですが、ベジタリアンにも色んなタイプがあるみたいです。

以前、美容室で読んだ雑誌にわかりやすい表がありました。

セミベジタリアンは『基本的に穀菜食でお肉を食べる機会が少ない』とあって、ああ、もしかしてわたしはセミベジタリアンなのかもとこれを見て思いましたね。

そのベジタリアンのタイプの中にビーガンがあると言うことなんですよね。ビーガンにも種類があって、衣食住全てにおいて動物性のモノを避けるのがビーガン、植物性食品のみを摂取するけど、衣類に動物性が含まれるのはOKなのはダイエタリービーガンと言うのですね。

たくさんあってなかなか覚えられません…。

まー、ビーガンは動物性食品を摂取しないので、卵・乳製品・はちみつも食べないんですよね。えーーー！と思いそうですが、わたしは完全にビーガンになろうと思ったらなれる素質はある思っています。笑（今のところはなろうとは思ってませんが…。だって魚好きですし。）

ビーガン料理には興味があるんです

完全なるビーガンではなくても、ビーガン料理を食べる機会があってもいいですよね。というか、ビーガンの人って全員がいきなり突然「今日からビーガンになります！！」って始めたのかな。

わたしはそうは思わなくて。

自分が食べたいもの、好きなモノがたまたまそうだった…という人もいますよね、きっと。そして、それが高じてビーガンになったという人も多そうな気がする。

ビーガン料理って美味しそうだし、実際美味しいんですよ。

大丸札幌店の7階催事場で行っているイベント『いいモノいいコトマルシェ』に出店している『いただき繕』さん。

春のイベントの時に『潮麦コーヒー』を購入して飲んだのですが、これがホントに美味しくて。

今回は、お弁当系が充実していて気になったので食べてみました。

潮麦コーヒー、美味しいんだよなぁ。麦の香りがたまりません。

量り売りもしてるんです。

お弁当はどれも美味しそうで、かなり迷いました。

デザート系もたくさんありました（わたしは食べてないですが…）

昨日、わたしが選んだのは『潮麦ランチボックス』。

彩りもとてもキレイなんですよね。ごはんって基本あまり好きじゃないけど、この麦ごはんはとても美味しかった！！

おかずの味付けも、結構好みな感じでしたね。

そして今日は『潮麦キンパロール』を食べました。

中身は厚揚げ、ニンジン、青菜、昆布が入っていて、味がしっかりついている感じ。何もつけずにこのまま食べられます。ごはんは大麦ごはん。うん、美味しい。

もともとお肉はそんなに食べなくてもいいと思っているし、野菜画好きなので毎日こういう感じのモノを食べれたらいいなぁとは思ってます。

ガチガチなビーガンは大変そうだけど、ゆるゆるなビーガンにはなってみたいかも。そんな気持ちになるくらい美味しいお弁当でした。

ビーガン料理、勉強したいなぁ…。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、ナホです☆

いいモノいいコトマルシェが始まってますよー

大丸札幌店で春と秋の2回開催されている『いいモノいいコトマルシェ』。春に引き続き、今回も澄川にある友人のお店『佐藤洋菓子店』が出店していますよー！

わたしも大好きな焼き菓子♡

スコーンも美味しいですよ♡

そしてわたしは今日と明日の2日間、ほんの短時間ですがお手伝いに行きます！

今回はチラシにこちらのケーキが掲載されました。

じゃーん！！！左は『まっちゃん』350円、右は『ほうじちゃん』360円。いっぱい並んでるとかわいいーーー♡

こちらのケーキはチラシ掲載効果もあって、本日は15:00前に完売してしまいました…。気になる方はお早めにー！

モンブランもかわいいでしょー！

あ、写真撮るの忘れちゃったんだけど、色柳さんシリーズも揃ってますよー。全種類ひとつずつください！という方も多い色柳さん。新しい『きなこじじい』と『緑柳マツ子』さんも仲間入りしてますよ。

このネーミングセンスも抜群ですよねー。

お店のキャラクターになっているこの絵は、友人くみりんのお子さんが小さい頃に描いたもの。この絵を見て立ち止まる方が本当に多いんですよね。子どもの絵ってホントかわいい。

わたしは明日も14:00頃から1〜2時間ほど居ますよー！お時間ある方、遊びに来てねー！ケーキ屋さん働く珍しいわたしに会えますよ。笑

お向かいには狸小路７丁目で人気のあるお店『ラ・ジョストラ』さん、お隣は十勝牛のコンビーフと肉みそと赤身肉のお店、反対隣はから揚げのお店がありますよ！ちなみに十勝牛のお兄さんはマンガ肉の被り物をしてます。笑

催事自体は10/8まで、大丸札幌店7階で行ってます！

では、では。

Grazie ♡