カテゴリー: ライフスタイル Page 2 of 44

お天気が良い平日、今年初のキャンプへ行ってきましたー！

NAHO CURRYのナホです。

友人が近場でキャンプをするというので、ご一緒させてもらいました。今回のキャンプ場は清田にある『アナザースカイ キャンピングフィールド』という場所。昨年オープンしたキャンプ場みたい。わたしは知らなかったー！！ウチから車で30分もかからなくてめちゃ近い！！

到着したのは14:30くらい。早速、白ワインいただきまーす！！笑

キャンプといえば焚き火ですよね。

寝床のテントは友人に借りました。これくらいの大きさのものだったら1人でも立てられる！山用だし、コンパクトなサイズ感で欲しくなったー！

お天気も良くてサイコウだったよ！！

2本目は微発泡のこちらを。美味しいね。

わたしはぶりのカレーを作っていきました。バスマティライスは現地で炊きましたー。でもねカセットコンロは忘れるわ、大きめの鍋も忘れるわ、なんなら全体的に忘れ物が多すぎて自分でもびっくりしたよね。小さなテーブルとかマットとか、せっかく買ったのに忘れたものも多数…。全部友人のを借りました。笑

日が暮れていく雰囲気もいいよね。

以前から存在は知っていた亀の手。甲殻類なんですよね。どんな味なのかずっと気になっていたので、食べることができて嬉しいなー。カニみたいな味がしましたよ。

食べられる部分は少ないです。笑

大粒のアサリも美味しすぎた！！

夜も更けていき、珍しく赤ワインを飲んでみたけど、これは飲みやすかった！！

朝ごはんのひとつ目は、肉まんをホットサンドメーカーで焼いたもの。皮がパリパリになって美味しいよー！

朝ごはんのふたつ目は、そうめん。薬味にミョウガと大葉とパクチー。白だしで。朝からそうめん、めちゃ良かった！！

割と近所にこんないい雰囲気のキャンプ場ができたのは嬉しいね。週末とは混むんだろうなぁ。今回のキャンプでは忘れ物が多すぎたので、次回はリベンジしたいですねー！

شکریہ

先週末、川沿のラッキーに入っているお花屋さんをたまたまちょっと見てみたら、芍薬がスペシャルプレイスで1本100円ではないですか！！これは買うよね。

NAHO CURRYのナホです。

実は先月末に購入した白い芍薬は結局咲かずに花びらが散ってしまったんですよね…。

この写真を撮ったすぐ後に1本は散りました…。

残りの1本。咲くかなーと思ったのですが、結局花びらが茶色になってしまって終了。残念すぎました…。

こちらが1本100円で購入した芍薬。ピンクがかわいい！！お花のピンクは好きですよ、わたし。笑

なんと、購入した翌朝に1本は花びらが開いてました！はやーーー！！お水もぐんぐん吸っていて、元気な感じ。葉っぱもぴんぴんしてますもんね。

その翌日、もうひとつの方も咲きましたよー！かわいい♡

数日間、我が家のキッチンを明るくしてくれましたー！お花がある生活はやっぱりいい！！

最近はお花屋さんを見に行くのが楽しくてしょうがないですね。それに合わせて花器も色々と欲しくなっちゃう。部屋の中をグリーンでいっぱいにしたいという気持ちもあるのですが、お花に囲まれるのもいいですよねー。気分が明るくなりますもん。

八百屋さんや魚屋さんと一緒で、定期的に行くことによって旬のお花などが少しずつわかるようになってきました。お花のある生活はできるだけ続けていきたいな。

شکریہ

先日友人が家に遊びに来てくれたときに持ってきてくれたブルーのアジサイ。いただいた当日はジュースの空き瓶に生けていたのだけれど、せっかくの素敵なアジサイなので、それに合う花器はないかなぁと思っていたらたまたまいい感じのものに出会いました…！

NAHO CURRYのナホです。

マルヤマクラスの青山フラワーマーケットで見つけたのがかもしか道具店のグレーのピッチャー。これにブルーのアジサイを生けたら絶対合いそう！！と思ったので、購入しちゃいました。一目惚れでしたねー！

家に帰宅してから早速生けてみたらいい！！めちゃめちゃいい感じ！！ヨカッターーー！！

全体的にグレーの空間なので、グレーが馴染むんですよね。そこにキレイな色のお花を生けると映えていい感じかなぁと思って。かわいいかわいい♡やはり好きなものに囲まれると言うのはいいものですねー！

＜かもしか道具店 ウォーターピッチャー S グレー＞

شکریہ

引っ越しの際に、そういえばわたしこういうもの持ってたよね！というものが色々と出てきたのですが笑、その中のひとつに『パピエダルメニイ』があります。

NAHO CURRYのナホです。

イメージとしてはお香のようなものですかね。紙（パピエ）を切り離してアコーディオン状に折ったものに火をつけてゆっくりと燃やすというもの。

そのまま置いておくだけでもかわいいので、インテリア小物として飾るのもオススメ。

空気を浄化し、部屋の中に良い香りを漂わせてくれるんです。スッキリしてリセットされる感じでしょうか。来客の前に燃やしたり、気分を変えたりしたいときにいいですよ。部屋の窓を開けられない時なんかにもいいですよ。

＜パピエダルメニイ＞

شکریہ

一時期ドーサを焼けるようになりたくて、日々焼いていたドーサ。しばらく作っていなかったのですが、久々にドーサを焼いてみることにしました。

NAHO CURRYのナホです。

ドーサは生地を発酵させるところからスタートなのですが、その生地は数日前に発酵を済ませ冷蔵庫で保管してました。まだ真夏じゃないので、発酵に少し時間がかかるんですよね。オーブンレンジの発酵機能も使ってみたけど、どれくらいの時間やったらいいのかよくわからず。笑

冷蔵庫で保管していたものを取り出してみたら、いい感じに泡立っていたのでこれはちゃんと発酵しているぽいということで焼いてみることに。あとウラドダルの発酵した香りが好きというのもあるので、「ああ、この香りー」と匂いで判断したりしますね。

久々に焼くドーサの1枚目。やっぱり期間が開くと忘れちゃいますよね…。ぼやけているけれど、奥にうっすら見えるのは玉ねぎを横半分にカットしたもので、それを使ってフライパンに油を塗ります。

3枚焼いてみました。やはり回数をこなしていくとなんとなく勘を取り戻してきたような気がします。サンバルやチャトニを作っていなかったので、そのまま食べたましたが、プレーンなドーサも好きなんですねーわたし。材料がバスマティライス、ウラドダル、チャナダル、フェヌグリーク、そして水だけですから。ナンは苦手だけれど、ドーサはものすごく好き。

またしばらくドーサ修行しようかな。

شکریہ

お花屋さんを見に行くのが好きなわたしは、買い物に行ったら必ずお花屋さんに立ち寄ります。

今日、好きな枝物を見つけたので連れてきましたー！

NAHO CURRYのナホです。

連れて帰ってきたのはブルーベリー。実がなるものが好きなんです。スグリもあったけど、枝の感じはブルーベリーの方が好みでした。

1本の長いブルーベリーを短くカットして飾りました。キッチンにグリーンがあるのはいいよね。

もう少し長さがあったのですが、大きな花器は今ドウダンツツジに使っていて、ちょうどいい感じの花器がなかったので枝は短くカットしました。ワインの瓶が空いていたらそれに飾ってもいいかなと思ったのですが空きそうなものがなく…。紅櫻蒸溜所のジンがちょうどなくなったので、ラベルを剥がして花器の代わりにしました。重さもあるのでちょうどいい感じ…！

シンプルでいいよね。

家の中にグリーンがたくさんあるのって憧れるんですよね。毎日お水をあげたりするのに時間がかかるけれど、やっぱり癒される！！

そうそう、スモークツリーも出始めてきてますね。スモークツリーも好きなんですよね。鉢植えを買うかどうか2年くらい前から悩んでる。笑　そんな2年前に書いたブログ。

スモークツリーがかわいすぎる

枝物のいいところは長く楽しめるところ。ちなみにドウダンツツジはそろそろ購入したから1ヶ月経とうとしているけれど、まだ楽しめそうですよ。すごいよね…！

شکریہ

久々に益子焼のわかさま陶芸のシャビーターコイズのプレートを購入しました。

NAHO CURRYのナホです。

今回購入したのは、カルパッチョ皿というスクエアプレート。

＜カルパッチョ皿 シャビーターコイズ 益子焼＞

わかさま陶芸のシャビーターコイズのうつわはいくつか持っているのですが、お料理がとても映えるので重宝してます…！シンプルなプレートが何にでも使えていいんですよね。コチラのスクエアプレートは一目惚れしちゃいました。

カレーを乗せても合いそう♡クッキーとか焼き菓子を乗せても良さそう♡

何を乗せようか考えている時が1番楽しいかもー！

シャビーターコイズのカップがあるので、プレートの上に乗せて使っての良さげだなぁ。

料理を乗せたらまた紹介しますね…！

شکریہ

先日作った試作のクラフトコーラを飲んでみましたー！

NAHO CURRYのナホです。

コーラシロップ30mlを炭酸水150mlで割ってみました。レモンの爽やかさを感じる味。色は少し薄めかな。

オーガニックのクラフトコーラシロップに近づけたいなぁって思ってまして。コチラはレモン以外にリンゴとだいだい果汁も入っているらしい。色が濃いのは糖蜜も入っているからでしょうね。色についてはわたしはそこまで濃くなくてもいいかなとは思ってて。今回は茶色のてんさい糖を使ったのですが、洗双糖を買ってみたので次回はそちらを使ってみようかな。（色的にはてんさい等とそれほど変わらないとは思うんだけどね…）

色々と試しながら作ってみるのは楽しいなぁって思ってます。自分でコ◯・コーラを買って飲むことはほぼないけれど、クラフトコーラとなると気になるものですね。見つけたら、飲んでみたくなりますもん。笑　スパイスってホント魅力的なものだなぁとつくづく思うのであります…。

شکریہ