もう全く余裕がないとはこういうことですね。はい。スマホを見る余裕がなかったーーー。始まる前にツイートとか全然できなかったーーー。
NAHO CURRYのナホです。
2回目の占い酒場パームさんを間借りして行うNAHO CURRYは、今回から完全間借りのため1人営業。ドキドキもんですよ。自分のお店ではないですからね、色々勝手がわからなくてウロウロウロウロ…。笑 まずお店に着いてからラッシー作ろうと思ってたのに、全然間に合わないかつせっかく購入したラッシー用の容器を家に忘れてきたことに気づき結局ダメじゃんってことで……忘れ物多いな。笑
猫たちにエサをあげなきゃって思って、猫窓をはめようとするもののうまくいかず…。エサだけあげて、今回はお外で過ごしてもらうことになりました。（占い酒場パームさんには猫ちゃんが遊びに来るのです）
お酒はね、みなさんどういうのがいいのかなぁと思ったら、やっぱり最近だとクラフトビールがいいかなと思い、少しだけ持って行ってました。自分ではビール飲まないからあんまりわからないんだよね。笑 でもビアセラーさんに行ったら間違いないでしょ、ってことで買いに行ったのですが、持って行った分は全部なくなってくれたのでありがたかったー！
個人的には白ワインとカレーがとても合うと思っているので、飲んで欲しいなぁって思い白ワインも持って行きました。次回はドリンクメニューも充実させたいと思いつつ、1人では限界がね…。
今回はスリランカプレートにしたのですが、試作の段階で色々作ってみたものの、結局自分の好きなものたちが当日登場しました。ただし品数をあまり絞れずこれもあれも作りたい！！ってなったため前日全然睡眠が取れぬまま当日を迎えるという状況になってしまったものの、個人的にこれはみなさんにせび食べてもらいたいなぁと思っていた『パイナップルのカレー』が美味しいといってくださる方がたくさんいらっしゃって、もうそれだけで超絶嬉しいーーー！！って思ってました。
味覚が合う方とお話をするのって、楽しいですよね。どんどん話したくなります。笑
リピートして来てくださっている方もいらっしゃって、わたしに余裕があればホントはもっとたくさんお話したいのですが、あまりお話しできないのが心残りです…。厨房が奥にある構造なので、仕方ない部分もありますが。美味しかったですー！！って言っていただけるだけで、やってよかったーーー！！って心から思います。このような時期ではありますが、来月もNAHO CURRYは開催しますよ。12/20(日)の予定です。次回はネパールのダルバートにしようと思ってます。NAHO CURRYは趣味のカレーなので、色々とやってみたいんですよね。
今回も友人が素敵に写真を撮ってくれました。
けんぼー、いつもありがとねー！！早速使わせてもらいましたー！
さ、まずはゆっくり寝るとします。笑
धन्यवाद।
ホールスパイスを挽く時や、ラッシーなどのドリンクを作る時にも大活躍してるんですよねー。2年くらい前に購入したんだけど、酷使しすぎたかな…？？調べてみたら、クラッシュミルサー用の部品として小容器だけの販売もしているみたいなので、そちらを買おう。少量のスパイスを挽きたい時は小容器の方が便利なんですよねー。
