バインミーの専門店がオープンしたよ！

先週の土曜日、ビアセラーサッポロでのかっきーさんのイベントに行った時に、お向かいにバインミーのお店ができるみたいだよ……と聞いていたのですが、そこがなんとOBSの同期の新山さんのお店だと知ったのは昨日。

本日6/22にオープンというので早速行って来ました！

NAHO CURRYのナホです。

ベトナムはずっと行きたいと思っているのに、タイミングを逃してしまって未だ行けずのまま…（行く行く詐欺だと言われました。笑）そしてまたしばらく行けなさそうでしょ。そんな時にベトナム人が作るバインミーが食べられるお店をオープンさせるのってさすが！！新山さん！！そして、今、○○専門店というのが注目されているから、きっとこちらは大人気店になるんだろうなぁ。

お店は南1条西12丁目なのでビアセラーサッポロの向かい側！暁の斜め向かい！お店の名前は『サイゴンフレッシュ（Saigon Fresh）』だよ。市電が通る場所って絵になるよねー。タイミング合わずで撮れなかったけど。笑

メニューは4種類。今回はバインミースペシャルとバインミーハムを購入。ベトナムアイスミルクコーヒーも飲みたかったのだけれどあいにく完売とのことで飲めず…。次回こそはーーー！！

おうちでアイスコーヒーと一緒にいただきました！まずはバインミースペシャル！

スペシャルは豚肉とハムが両方入ってるんですよね。メニューの1番最初にあるということはことは1番おすすめのやつだよね！ということで先に食べたよ。まずね、パンが好きな味だわ。食感も含めて。わたしはふわふわのパンが苦手で、高級食パンなんかはまるで興味なし。笑　このちょっと硬めのパン、いいね。中に入っているお肉たちもお肉の中では1番好みの豚肉だし、パクチーは大好きだし、チリソースとブラックペッパーがいい感じにアクセントになっていて美味しかったー！マヨネーズときゅうりは苦手なんだけど、そんなに嫌じゃなかった！笑

実はサイゴンフレッシュに行く前に、ランチに暁さんでスープカレーを食べてしまっていたのに1本ペロリと食べてしまった！それくらい、わたし好みの味でしたー♡