ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

タグ: 牡蠣

おすすめカレーからのおすすめサウナ <すすきの編>

久々に五◯堂でシーフードカリーが食べたいなぁと思いランチに行ってきました。

NAHO CURRYのナホです。

12時過ぎに到着すると駐車場が満車で、待っている車が2台。10分ほどでその2台は駐車場に入れて、そこからさらに10分ほどで1台帰りそうだったので、入れ違いに停めようとしたら横からでかいワンボックスカーが横入りして来ようとしたので阻止しました。いやいや、わたし待ってたの見てたでしょ。順番は守りましょうよ。こういうのは許せないタイプです。

さすが人気店なので、満席。頭の中はシーフードカリーだったけど、今日の限定が牡蠣とチキンとしめじのインドカリーというではありませんか…!え、、、牡蠣♡そこで一気に牡蠣モードになりまして、限定にしたよね。大根トッピングもしてみたよ。

ランチタイムについてくるサラダの量が好き。多すぎず少なすぎず絶妙。

本日の限定カリー。牡蠣には弱いなぁ、わたし。笑 牡蠣とスパイスってたまらんよねー。辛さは5番。いつも5番か5.5番を行ったり来たりなような気がする。五◯堂は雑穀米を選べるのも嬉しい。小の半分くらいにしてもらったので80gくらいかな。これで十分です…。

食後にはホットチャイをいただきました。レトロな花柄のカップがこれまたかわいい。

鶏のスパイス漬けは瓶入りのものをテイクアウトできるのですが、これがまたすんごく美味しい…!お肉であってもスパイスなにがしとかなると一気に好きです。笑 お酒に合うやつですね、これは。イガラシさん、ありがとうございましたー!!

五◯堂でカレーを食べ終わった後、サウナに行きたいと思いこの辺りでいいサウナがあったかなぁと考えてみたら、そうそう!!プレミアホテル-CABIN-が近くにあるではないですか!!迷わずGOしましたよね。日帰り入浴が13:30からなのですが、時計を見ると14:00少し前。タイミング良き。

こちらは3回ごとに入浴料が無料になるシステムで、本日が3回目だったので無料で入れちゃいました。受付のお姉さんに「おめでとうございます」って言われた。笑 時間制限はないけれど、駐車場が2時間まで無料なので大体それくらいの滞在がいいよね。

こちらの施設のいいところは、タオル地のサウナマットが自由に使えるというのと、セルフロウリュができるところ。セルフロウリュは先客がいるとき、なおかつ人が多い時はなかなかしづらい空気もあるよね…。ところが今回はわたしがサ室に入るタイミングでは誰もいなかったので、入ってすぐにロウリュして室温を上げてからストーブ横の上段で蒸されること8分。めちゃめちゃいい汗が出ましたー!

水風呂は温度計がないのでわからないのだけれど、多分13〜14度くらいじゃないかな。いつもの絢ほのかよりは確実に冷たい。すごくスッキリするんですよね。そして、こちらの施設のいいところがまだあった!外気浴ができるところ。屋上に露天風呂があるので、階段をのぼらなければならないのだけれど、ベンチが1脚あるのでそちらに横になることも可能。今日は人が少なかったのでベンチで横になって休憩しました。あまみが過去最高か!というくらい出たよね。

合計4セット。3セット目が終了したタイミングで少しだけ露天風呂に入ったのだけれど、どうやら今故障中らしくぬるかった。長く入っていられるけどね。12/20〜23の間は工事をするみたいなので、その間露天風呂は使えなくなるみたいですよ。

おすすめカレーからのおすすめサウナ、すすきの編。これシリーズ化しようかな。なかなかいいコースでしょ。皆様もぜひ…!

شکریہ

牡蠣だよ!!牡蠣ビリヤニだよ!!

NAHO CURRYの翌日。全身筋肉痛で起き上がるのが大変だった…。

NAHO CURRYのナホです。

筋肉痛?と思われた方。荷物を運ぶのがなかなかの重労働でして…。ステンレスのターリー皿やカトリは私物を持ち込みしているので、ある程度の枚数になると重いのです。右上半身の筋肉痛は包丁を長時間握っていたことによるものでしょうなぁ。あとは腰と足は全体的にやられてます。笑

そんな廃人のような身体でもどうしても食べたいものがあり、行ってきましたQminさん。

そう!先週土曜日からスタートした仙鳳趾産牡蠣のビリヤニ!!

牡蠣♡牡蠣♡牡蠣♡

生牡蠣はそれほど興味はないのですが、牡蠣とスパイスが一緒になった料理が好きすぎまして。牡蠣のビリヤニなんてサイコーすぎる!!先日スパイスの穴ムジナさんで提供していた牡蠣ビリヤニも2回食べにいったもんね。笑 しかも、今回のQminさんでは仙鳳趾産の牡蠣を使うというではないですか!!

仙鳳趾産…ワクワクしかない…!

じゃん!!今回はオプションで鹿のニハリもつけました。鹿ビリヤニの時に食べ損ねていたのでね。

え!!ホントでかーーーい!!3つも入ってた!

牡蠣は低音調理でマリネし、グレービーソースと一緒に炊き上げてるみたい。濃厚!クリーミー!うまうま!!ぷるぷる。はー、しあわせー。疲れも吹っ飛ぶ。副菜のセロリとの相性も良かったなぁ。

食後にはホットチャイを。アッツアツで淹れてくれたので、しばらくグラスが持てませんでした。笑

元パティシエのサトルさんが毎朝焼いているカヌレ。カヌレ好きの方はぜひ食べてみてー!

仙鳳趾産牡蠣のビリヤニは12月中はやるみたいですよ!これは一度ならず何度でも行きたくなっちゃうやーつ!!わたしもすぐまた行きたい…。何回食べられるかな…。

شکریہ

牡蠣まつり、続いてます

今の時期に限定で見かける牡蠣のカレー。色々なお店のを食べ比べしたい!ということで2軒行ってきました。

NAHO CURRYのナホです。

まずは、すすきのにある『ATMAN(アートマン)』。このコロナ禍になる前にはたまに行っていたお店なのですが、すっかりすすきのの方に行くことも少なくなり、約2年ぶりくらい?に訪問した気がします…。

お店の入り口の看板が変わってました。

こちらは夜の18:00頃からオープンするお店なのですが、20:00くらいまでは混んでいる印象ですね。この日も19:00過ぎに訪問したら満席だったので、少し待ちました。

わたしはいつもスワディスターナスープにします。スパイス好きならコレって言われたら注文するよね。

こちらではいつもライスなしにします。牡蠣と野菜が色々入ってます。

店主さん、すごく久々の訪問なのに覚えててくれました。嬉しいなぁ。

そして、もう1軒は老舗の『ミルチ』へ。

ミルチはどの時間に訪問してもいつも混んでいる印象。この日もデリバリーの注文がたくさん入ってる様子でした。

タンドールの横のカウンター席に座ったので、ナンを焼く様子を眺めながらカレーを待ちました。ナン自体はあまり食べないけれど、焼くのを見るのは好き。すごく手際良く側面に生地を貼りつけていき、焼き上がったものを剥がす様子はいつまでも見ていられるなぁ。

牡蠣とほうれん草のカレー(シピィマサラ)の5番にしました。ナンとライスを選べるのですが、ライスに。福神漬けが付いてきます。ライス少なめでお願いしたのですが、結構な量が来てしまいました…。(やっぱりちゃんとg指定しないとね…)

大きな牡蠣が5個入っていましたー!

食後にはチャイを。

お手洗いに貼ってあったインド各地の料理が食べられるコースの案内が気になりすぎて…全部制覇したい!!4名以上だと食べられるそう。どなたか行きませんか??

牡蠣のカレーといっても、お店によって全然違う!そしてどちらもそれぞれの美味しさがありました。わたしの牡蠣のカレー巡りは、まだまだ続きそうです。

شکریہ

 

 

牡蠣が出始めてきましたね

スーパーに並ぶ魚を眺めるのが好きなんですけど、最近は牡蠣が出始めてきましたね。

NAHO CURRYのナホです。

生牡蠣はそれほど好きじゃないんですけど(あたるのも怖いというのもあるけれど…)、カレーに牡蠣が入ってるとなると好きすぎて。食べたーーーい!!ってなるんです。

そんな時、スパイスの穴ムジナさんで、3日間限定の牡蠣ビリヤニランチをするというではありませんか!!

早速予約して行ってきました。

ムジナさんは結局ランチ営業している時しか来たことがないんですよね。夜の雰囲気も味わってみたいなぁとは思っているのですが、なかなか行くことができぬまま…。

昼間のお店の雰囲気がこれまた素敵なんですよねー。秋のお庭も紅葉とか落ち葉とかでいい感じでした。

この日は牡蠣のビリヤニ、春菊と馬告のサラダ、キウイのライタ、青梗菜スープというメニュー。わたしが訪問した14時少し前くらいにちょうど陽が差し込んできて、キレイな写真が撮れました…!ポカポカ陽気でとても気持ちよかった。

牡蠣がゴロゴロ。牡蠣好きなのでテンション上がりましたわー。春菊って火を通すよりも生で食べる方が好きだし、それに馬告を合わせるのが新鮮で。いつも勉強になります!!

食後には生姜チャイ。これまたとても美味しい…!わたしは食後にチャイを飲みたがりますからね。デザートはあまり好きじゃないけれど、チャイがある時は絶対頼んじゃいますもん。

カップもかわいかったな。

ムジナさんのビリヤニランチはいつも楽しみにしているもののひとつ。次はどんなものが食べられるかなぁ。

さて、わたしも牡蠣カレー作りたくなってきなぁ。牡蠣のアチャールもいいよね。あー、こうやって書いているうちにまた牡蠣が食べたくなってきたわ。

شکریہ

わたしが牡蠣を食べられるようになるまで

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

ホタテ以外は貝類と認めていませんでした…

昨日とあるビンゴ大会の景品で『牡蠣』を頂きましてね。せっかくなのですぐに食べてみることにしました。しかーし、殻付きの牡蠣なんて自分じゃ買ったことないので、どうやって食べるのーーー?ってなりまして。笑 こういう時はGoogle先生ですよね!

どうやら、レンチンで蒸し焼きという感じにするのが一番簡単との情報を得まして。お皿に牡蠣を並べて、ラップをふんわりかけて500wのレンジで1個につき1分って書いてあったのを見たのですが、これでは全然足りなくて、5分以上はチンしたかなー。トータル何分したかは、結局わかりません。レシピづくりとかは、できないタイプ。笑

牡蠣の殻を開けるところがなかなかうまくできなくて、てこずりましたが、なんとか食べることができましたーーー!

レモスコをかけていただきました!!

ウマーーーーーー!!牡蠣サイコーーーだわ!!

とはいっても、牡蠣が食べられるようになったのは、割と最近のことなんですよねー。牡蠣ってあたったりする方も多いから、ちょっぴり食べるのを躊躇していた時期が長くって。でも、美味しさに目覚めてからは大好きになりました♡いや、あたったことがある方も、懲りずに食べている人が多いし。美味しいから仕方ないよね。笑

もともと、子どものころはホタテが大好きで(今も好きですけどね)、ホタテ以外は貝類と認めていませんでした。しかも、好きなのは貝柱の部分だけなので、それ以外のエラとかヒモなどはあまり興味はなく…。他の貝類で食べることができた記憶があるのは、シジミのお味噌汁でしょうか。でも、当時はあまり好きじゃなかったな。

狸小路にある七福神商店にて

ライラックまつりで食べた貝類の盛り合わせ

BBQをやるときの海鮮といえばホタテだよね

大人になったら味覚が変わった

大人になって、お酒を飲むようになって、食べ物の好みも変わってきたなぁと感じています。20代のころは、お酒といえばあまーーーいカクテルが好きだったのですが、30代以降に白ワインが好きになったこともあって、それと同時に食べ物の好みも変わってきて、貝類が食べられるようになったんじゃないかな。

一番初めに、「ホタテ以外の貝でめっちゃおいしいな!!」と感じたのはアサリですね。アサリの酒蒸しだったかなぁ、たしか。貝のおだしのおいしさに目覚めた感じでした。その後、今までパスタの選択肢としては真っ先に除外していたボンゴレを選ぶようになりました。今はむしろ、ボンゴレビアンコしか食べたくない、という感じにまでなりましたよ。人って変わるもんですね。笑

どこかのお店で食べたボンゴレビアンコ

オサレなお料理。アサリサイコー!!

その次に、「美味しい!!」と思ったのはハマグリ。

わんこハマグリ。また食べに行きたいな。

そして、昔はあまり好きじゃなかったシジミのお味噌汁も、たまに作るようになりました。砂抜きがちょっと面倒くさいって思ってしまうけど、あの、砂をジャリっと噛んでしまった時の気持ち悪さっていったらありゃしないので、そこはちゃんとしたいですね。笑

そして、最後に美味しく食べられるようになったのが牡蠣なんです。ここ2年くらいの間で何度か挑戦しながら、やっと完全に食べられるようになった感じでしょうか。たまに、「ん?あれ?」と思うものもあったので(鮮度の問題なのかなー)、そういう時には無理に食べないようにはしていますけどね。

ということで、今は貝類全般好きですし、ホタテ以外ももちろん貝類と認めていますよ♡あーーー、スパークリングワインが飲みたくなってきましたねーーー。合いますよねー、とっても。

ではではー!!

Grazie♡

 

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