先日訪問した『茶月斎』さん。全てのものが美味しくて、楽しい時間でした。
ということで、後から振り返る時の為にブログに残しておこう…!
ワインが好きなナホです。この日のワインはこちら。
ドメーヌアツシスズキ アッチブランキュヴェ18。このワイン、めちゃめちゃ美味しいんだよね……。料理はおまかせコース。
カラフルなトマトが入ってるゼリーみたいなもの。生のトマトはあまり好きじゃないんだけど、これは美味しく食べられた。
紹興酒に漬けたエビ。確かね。あんまり料理名は覚えてないよ。
ハモ春巻き。中にキュウリが入ってるの。キュウリもトマト同様、生で食べるのはあまり好きじゃない野菜ランキング1位2位を争うくらいなんだけど、春巻きの中に入ってて、これまたハモとの相性がとても良かった。
ラムのマーガオ餃子。台湾のスパイス、マーガオが出てくると思わなかったのでビックリ!!うちにもマーガオがあるんですけどね、なかなか使うタイミングがなくて…。水餃子に振りかけて食べたことはあるんですが、焼餃子に使うのもいいかも。今度作ってみたいな。
スープ。これ、なんのスープだったかなぁ…?忘れちゃった。笑
このナス、写真を撮った後に盛り付けしてもらいました。
ハーブとナスの組み合わせがとても好きな感じだったなぁ。ワインと合うやつね。
このあんかけ焼きそば的なもの(メニュー名は覚えてません。笑)がすごく美味しくて、美味しかったという記憶だけはとてもあります!!
デザートはマンゴープリン。
生クリーム系は苦手なので、マンゴープリンは嬉しいよね!!
茶月斎さんは、今のスタイルになってから行くのが初めてだったんですよね。
色々とかわいかったし、お料理がどれも好みすぎました。中華とワインを楽しむのにはとてもいいお店ですよ…!外食すると、色んなインスピレーションが沸くところがいいんだよなぁ。
また行きたい。
Grazie♡