ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

カテゴリー: お食事 Page 17 of 30

1年ぶりの『あおいねこ』さんのカレー

これまでに何回かカレー教室というものに行ったことがあるのですが、そのうちのひとつが小樽の『あおいねこ』さんのカレー教室でした。それが1年ちょっと前のこと。カレーを食べに行きたいと思いつつも、小樽はなかなか遠くて行くことが出来ずにいました。

カレー大好きナホです。

朝、あおいねこさんのツイートが目に入りました。

gopのアナグラさんで間借りあおいねこさんですって!!gopのアナグラさんのお名前は知っていたのですが、先日帯広の『サンサーラ』さんに行ったときにもgopのアナグラさんの名前が出てきたところだったので、これはなんだか運命を感じ行かなければという気持ちになりまして。

どうやって行けばいいのかと調べてみたところ、交通機関を使うと自宅から1時間以上かかることが判明。でも、車だと30分かからない。そして窓の外を見るとここ数日暖かくて道路の雪が溶けてる!!これは車で行けるんじゃない?!となりまして久々に車で遠出してみることに。

冬はあまり車の運転をしたくないのですが、道路に雪がないとなると安心して走れるので俄然やる気が出ます。ナビを観ながら向かいましたけど、最後の最後、お店の周りをぐるぐる周って迷いましたがなんとか辿り着けました。笑 ナビとの相性があまりよくないんですよね、わたし。

駐車場は少し離れたところに2台分ありましたよ。

メニューは迷わず3種盛りを注文。だって色々食べたいですもんね。ポークビンダルーもキーマもお肉だけじゃなくてメインになる野菜も入っているところがいいなぁって思う。あとは豆乳チャイも注文。車じゃなかったら豆乳ラムチャイにしたかったな…。

3種盛りが来ましたよーーー!!パッと見た時にカレーの量が多めと感じました♡

カレーは手前から『大根と肩ロースポークビンダルー』『れんこんチキンキーマ』『ビーツのココナッツカレー』の3種類。付け合わせは手前から『紫たまねぎのアチャール』『りんごとレモンのウルガイ』『紅芯大根のスパイス和え』『にんじんのポリヤル』『ヨーグルト』。そしてライスはバスマティライスとななつぼしのミックスだそう。

とにかくビーツが大大大好きなわたしはビーツのココナッツカレーがとても気に入りました。とても美味しいー!!大根と肩ロースのポークビンダルーは、酸味がいい感じだったし、りんごとレモンのウルガイもレモンの酸味がいいアクセントになっていてとても好きな味でした。ごはん少な目でって言うの忘れた―――って思ったのですが、完食することができました。

食後に豆乳チャイを。

チャイは牛乳よりも豆乳派です。豆乳チャイを飲むとホッとしますね。

ポークビンダルーとビーツのカレーは辛口とあったので、大丈夫かな?と思いつつもそれほど辛さを感じなかったので、わたしもかなり辛いモノに慣れてきたんだなぁとしみじみ。

あおいねこさん、ごちそうさまでした。

あおいねこさんの1月のスケジュールが出ていたので、木曜日の間借りカレーにまたおじゃましたいな。gopのアナグラさんの通常営業の時にも行ってみよう。

わたしのように小樽はちょっと遠くて……という方にオススメです♡

では、では。

Grazie♡

月に1度のお楽しみ『naocoya』さんへ

最近の趣味はカレーを食べに行くこと。特に『間借りカレー』と言われているカレーを食べにいくのをとても楽しみにしてます。間借りカレーはなかなかスケジュールが合わなかったりするから、この日なら行ける!!ってなった時の感動がすごい。笑

インド、スリランカに興味アリアリのナホです。

『naocoya』さんは月に1度、のれん横丁にある『占い酒場パーム』さんで行っている間借りカレー。先月と今月のnaocoyaの日はたまたまピンポイントで空いていてたので、これを楽しみに日々生きてました。笑

いや、ホント、カレーを食べるととてもしあわせを感じられるんですよね。スパイスを食べるとしあわせホルモンが分泌されるのかな?笑

わたしはカレーを食べる時に飲むアルコールは白ワインと決めています(あ、普段からそうだったわ。笑)。スリランカカレーと白ワインは合うんですよねー!今回はフィッシュカレーと野菜がメインでしたので、特に。

本日のメニューはこちらでした。

マグロのフィッシュカレーだって!!楽しみー♡

 

キタキターーー!!色んな種類のカレーが少しずつプレートに載っていて彩りがキレイなのもスリランカカレーの特徴。メニューを見ただけでもすごいですもん。

スリランカカレーって色んなものを少しずつ食べたいという欲求を満たしてくれるところも大好き。しかも自分じゃこんな品数作らないですもん。

今回もどれも美味しかったのですが、わたしが特に印象に残ったのは『キタアカリとインゲン豆のホディ』『ビーツのキラタ』『ミニ大根のテルダーラ』かな。菊芋のカレーは菊芋自体を食べたのが初めてだったと思うのですが(食べたことがあるかもしれないけど、菊芋と認識して食べたのは初めて)、ゴボウのような風味というのを知れてよかった。ちょっとクセになるような味でしたよ。

毎回naocoyaは予約制になっているので、気になる方はインスタをチェックされるといいかもです!今回は予約で満席でしたよー!

〈パームももこさんのインスタ〉

〈naocoyaさんのインスタ〉

今回もとても美味しかった…!ごちそうさまでした。来月もスケジュールの都合が合えばいいなぁ…!

久保さん、毎回言いますがお店はいつオープンされますかー?!笑 楽しみにしてまーす♡

では、では。

Grazie♡

冬の『あゆんぐ』さんへ

春夏の暖かい時期にテラス席で食べるごはんのおいしさって何割増しかになると思っているけれど、薪ストーブが焚かれた暖かいお部屋で食べるごはんも美味しいんだよね。

薪ストーブに憧れているナホです。

先日は、南区の八剣山の麓にある『あゆんぐ』さんでランチしてきました。前回訪問したときは、暖かい時期だったのでテラス席で食べたんだったなぁ。しかも既に1年半くらい経っていることにビックリ…。

念願の『あゆんぐ』さんへ

この後にも訪問したことはあるのですが、その時は満席で入れなかったんだった…。自然の中でいただくランチって格別ですもんね。

ということで、今回は冬のあゆんぐさんへ行ってきました。いつも八剣山ワイナリーに行くのが火曜日であることが多く、月曜日・火曜日はあゆんぐさんが定休日ということもあってなかなか行くタイミングがなかったんですよね。

この日は天気が良かったので大きな道路の雪は溶けてましたが、あゆんぐさんの前の道路はザクザクでした。

ドアのグリーンは相変わらずかわいい♡

今回は日替わりプレートランチにしました。パンの量とか絶妙にいい感じ。あんまりたくさん食べられないからね…。レンコンの味付けも好きな感じでした。

そして何と言っても薪ストーブ!!ゆらゆらと揺れる炎を見るのも癒されるし、とても暖かいんですよね。いいなぁ薪ストーブ。でもね、お手入れが大変だから、わたしには無理。笑

時間があまりなかったので食後のドリンクは頼まずに帰ってきました。もう少し早く行けばよかった…。帰りに気になってたシュトーレンを買ってきましたよ。

昨年シュトーレンを初めて買って、毎日少しずつ食べる楽しみを味わうのがいいなぁって思って。今年はあゆんぐさんのシュトーレンを楽しみたいと思います!

シュトーレンってナッツとかドライフルーツがたくさん入っているところが好きなんですよね。生クリームは苦手だけど、甘いもの全てが食べられないというわけではないんです。甘くない飲み物と一緒に食べるシュトーレンっていいですよね。

あ、ちなみにシュトーレンって真ん中から切っていって、切り口をくっつけて保管するといいと教えてもらってからはそうしてます。今年はミツロウラップにくるんでるよ!ミツロウラップ、ホント使える…。

では、では。

Grazie♡

 

初のトルコ料理のお店『ラーレ』さんへ

以前から気になってたトルコ料理のお店。市電の西線6条の停留所のすぐ目の前にあって、ターコイズカラーとトルコ柄?が印象的だったんですよね。

ターコイズカラーが好きなナホです。

美容室で見ていた雑誌に『ラーレ』さんが紹介されていて、ココ行きたかったお店だー!って思ったら、あ、この後行っちゃおうかなーという勢いで行ってみることに。

今までがそうだったように、いつか行ってみようと思っているだけじゃなかなか行かないことをわたしは知っている。笑

普段市電に乗ることはないので、市電に乗ったのはいつぶりだろうか…。思い出せないほど乗るのは久しぶり。

電車降りて信号待ちの間に撮ってみました。あ、そうそう前にTVでトルコアイスが紹介されていたんだった。

カウンターに座り、メニューを見てみるとどれも量が多そうなので、お店の方(キサルさん)にハーフサイズはできますか?と聞いてみたらできるとのこと。1人で行くときにはありがたいですよね。

まず、冷たい前菜として注文したのがこちら。

『エズメミックス』と手作りの『ピタパン』、そしてトルコの白ワイン。フムス、アジュルエズメ、ハウッチュとあと緑のやつはなんだったかな…。笑

ピタパンに挟んで食べるの。これがすんごく美味しい…。好みすぎるお味。そうだ、わたしひよこ豆好きだもんね…!

そしてお次は女性の方に人気があるという『カシュックサラダ』。

カシュックとはスプーンという意味なんだって。細かく切ってあるサラダでさっぱりとしてて食べやすい。こちらはハーフサイズにしてもらいました。ザクロエキスが入っているんだって。最近ザクロとの出会いも多いなぁ。

こちらはシガラボレイ。以前、スケイルさんの本を見て、桃とチーズと春巻きの皮を使って作るシガラボレイ風の揚げ物を作ったことあった!!その本物のシガラボレイ!中にはチーズとハーブが入ってます。

それから『豆煮込み』。こちらもハーフサイズで。お肉を一切使用していないところにも惹かれました。トルコの家庭料理だそう。わたしはこういうのが好きなんだよなぁ。辛みは0だったので、一緒に赤唐辛子を付けてくれました。好みで辛さを調整できるから嬉しい。

2杯目には『ラク』遠飲もうと決めてたので注文したら……

『お水を入れたら白くなるよ』と言われたので慌てて動画を撮りました。笑 アルコール度数は45度。水で薄まっているからもう少し低いとの思うけど。アニス乗り場香りがかなり強め。好き嫌いは分かれるだろうなぁ。わたしは嫌いではない味(でもすごく好きという感じじゃなかったなぁ)だったんだけど、この時点でお腹がいっぱいすぎてアルコールすらも飲むのが苦しい状況…。ガッツリ食事をしたらお酒はあまり飲めません…。

最後にチャイを出してくれました。トルコのチャイってミルク入ってないのね。うん、ストレートティーでした。色んな国の食文化に触れるのはホントに楽しい。

キサルさんにスマックのことを聞いてみたら、もちろん使ってるよ!と言って見せてくれました。やはりスマックはトルコ料理によく使われているんだー!スマックを知っていることにも驚いていた様子でした。キサルさん、料理を作りながら歌っていてかわいかったです。笑

この後からイベントが始まるとのことで早めに引き上げてきたので、今度は誰かと一緒にゆっくり訪問したいな。あ、サバサンドをお持ち帰りしょうと思ってたのに忘れたし!笑 他にも気になるメニューがたくさんあったのでまた行こう。

スカーフのアレンジを教えたりしてるんですという話をキサルさんにしていたら、トルコは刺繍が有名だと教えてくれました。トルコのスカーフ事情を知るためにも現地に見に行ってみたいですね。

では、では。

Grazie♡

なんでもっと早く行かなかったのだろう…『村上カレー店プルプル』へ

以前は『スープカレー』というものに偏見を持っていましてね。チキンレッグどーん、野菜を丸ごと揚げたものをどーん、そしてなんだか異常に辛くて食べられない……。昔々行ったスープカレー屋さんで、辛さのあまり全然食べられなくって悲しくなってから若干トラウマになってました。

今はカレー大好きナホです。

今は大抵のカレー屋さんで辛さの調節が出来るし、チキンレッグどーんのお店はあるけど、メニューが多いお店もあるからお肉を選ばなければいいだけの話。スパイスにハマってから、以前よりは辛いモノを食べられるようになりました(とは言っても、激辛が好きという訳ではない)。

20年位前にその経験をしてから十数年間スープカレーをほとんど食べてこなかったんですよ。なので、その間に道外の方に『札幌と言えばスープカレーでしょ?オススメのお店はどこー?』と聞かれると、よく固まってました…。食べないからわかんないと…(今ならもちろん即答できます…!)

先日、午後イチから夕方までの仕事があってランチを食べ損ねた日があったんです。カレーが食べたい!!って思ったときに、『あ!村上カレー店プルプル』さんに行こう!!と急に思い立ったんですよ。思い出したというか。狸小路の外れのほうなので、なかなかそちらまで行く機会がないのですが、時間があったので今だなって思って。

お店に行ってビックリしたのが、以前通っていたネイルサロンの場所が目と鼻の先だったこと。何度も近くまで来ていたのに、プルプルさんに来たことがなかったなんて……。なんてこと…。

夜は17:00からのオープンで、一番乗りでした。実はメニューなどもあまり調べたことがなくって、納豆が入っているカレーがあるということだけは知っていたのですが、メニューを見てから選べばいいやって思ってて。

メニューの写真は撮り忘れちゃったのですが、色々ある中に『サバ缶カレー』というあまりにも好み過ぎるメニューが目に飛び込んできてしまったがために、それ以外のメニューはあまり覚えてないです。笑 だってサバが好き過ぎるんですもの…!

辛さは『大人は5番から』『普通の人は11番から』とあり、大人なんで10番にしてみました。初めてのお店だから普通の基準がわからなくて…。笑

さらに、ライスの量には『極小』というのがあるじゃないですか!!最近スープカレーを食べるときは、ライスは注文しないのですが、『極小』ってことは2口とか3口くらいかなって思いそちらで注文してみましたよ。

そして、来たよーーー♡

Twitterの動画を見てくれるとわかるのですが、ライスの量が絶妙にいい感じで、わたしはひとり心の中で感動しておりました…!

そして、カレーを食べると、サバ缶がとてもいい味を醸し出していて、最高過ぎじゃないですか!!なんだこれーーー!!野菜はどれも柔らかくて、カレーの大盛りにすればよかったと後悔しましたよ(未だかつてそのお店でも大盛りというものを注文したことがないのに!!)

よっぽどもう1種類気になってた納豆のカレーだけを注文しようかとも思ったけど、そこは冷静になって、途中でお腹いっぱいになって残す羽目になったら嫌だよねと自分に言い聞かせやめました。

なので追加でチャイを注文。

アツアツ過ぎてしばらく飲めなかったのはココだけの話です。笑

いやー、ホントなんで今まで行かなかったんだろ??と後悔しまくったのですが、これから一人ランチの時には行く回数が増えそうです。

札幌にお越しの際にはぜひ…!

<村上カレー店プルプルホームページ>

では、では。

Grazie♡

 

いつ訪問しても好きなものだらけのお店

ご近所にある『ラ・フラスケッタ 純や』さん。たまにふらっと1人で立ち寄ります。ナチュールワインが好きだけれど保管が大変なので家ではワインを飲まないわたし。帰宅前に1杯飲みたいなぁという時に大変重宝しているお店なのです…!

1杯だけだぞって思っても1杯で終わることがないナホです。

ワインは基本的にはどこにいっても『白ください』としか言いません。お店の方にお任せします。わたし、飲む専門なので。笑

こちらはまるでジュースのような香りでした。しっかりアルコールですけどね。笑 そして、グラスの奥にいるのが純哉さん。

純やさんのお楽しみのひとつは、とにかくお通しが美味しいこと。今回のお通しもどれも手が込んでいました。パープルカリフラワーのムースとポークの上に乗っていたぶどうのジュレみたいなのがすごく美味しかった。

ブドウのジュレはナイアガラを蒸し煮して、最後に水分を飛ばして作るみたいです。ぶどう自体が美味しかったそうなので、余計なモノは足さずに作ったみたいですね。素材が良いものはシンプルに頂くのが一番いいですよね。ジャムも砂糖を入れずに果物の甘みだけで作る方が好きです。

今回のメニュー。メニューはその日によって変わります。わたしはお魚と野菜が好きなので、お肉のメニューはあまり食べたことはありません…。

1品目に選んだのはこちら。

『首折れ活〆真鯖のカルパッチョ 金柑、カボス、みかん塩』。超オススメって書かれていてしかもサバも金柑も大好きなので食べないという選択肢はないよね!!金柑も先日スーパーに並び始めていたので、シーズンが始まってうれしい限り♡

これがサバなの…?!というくらい、あっさりしつつもしっかりサバの味がしました。寿都のサバだそう。自家製のみかん塩(純哉さんはなんでも作っちゃいます)との相性もいいし、外側にふりかけられているオリーブの粉末ともとてもよく合う感じ。

ワインがすすまないわけがないです。2杯目はこちら。山梨のワインでした。好きな感じだ…!

もう1品どうしても気になるメニューがあったのでそちらも注文することに。

『タラバガニとセリ、キノコのマリネ カブとビーツのトルタ見立て』。

出されたときに『あっ!!』と驚きました。トルタとあったので、勝手に丸いモノだと想像してたら違ったよ。いい意味での裏切りです。笑 セリにもやられましたね。セリは生のものと茹でたものの2種類を使ってました。冬はセリのシーズンですよねー。セリ鍋も食べたくなってきたなぁ。

最後は安定のコチラ。サッサイア。美味しいですよね。

純哉さんと食材の話をたくさんできて楽しかったなー。やはり旬のものを食べるということと、野菜をたくさん食べるのが大切だということに落ち着きました。セリは根っこが美味しいのに、スーパーで売られているものは根っこが切り落とされているものが多いよね。パクチーも。その方が手間がかかるんじゃないのかな?とか。

食べ物の話になると美味しい食材を探す旅に行きたくなります。あと、全国各地の名産品をお取り寄せしたいな。純やさんに来ると、必ず食べたい料理があるのってすごくないですか?!お一人様が多いお店なのでお一人でぜひ。

至福の時間でした。これでまたしばらくがんばれそう…!

では、では。

Grazie♡

ランチ忘年会っていいね!

12月になっちゃいましたねー。もう3日だし。そろそろ忘年会のシーズンですね!といっても、今は11月の後半くらいから忘年会は始まってますよね…。みんな忙しいから。気づけば年末年始でハッとしたら3月くらいになっているような気もするけど(そうならないようにしないと。笑)。

毎日を大切に過ごしたいと思っているナホです。

そんなわたしも、とあるメンバーで11月に忘年会をしようよとスケジュールを調整してみたものの、みんなの都合がなかなか合わず…。忘年会=夜のイメージだったけど、ランチでもいいんじゃない?ということになり初のランチ忘年会ということでちょっと豪華なランチを食べてきました。

六花亭札幌本店9Fにある『モリエールカフェ 降っても晴れても』さん。意外にもこちらのビル自体が初訪問でした(六花亭はいつも近所のマックスバリュかイオンに入っているお店で購入するので…)。

オープン時間に予約をしていたので一番乗り。9Fなので眺望がよくて気持ちよかったー!店内にはグリーンがたくさん。大きな窓からは柔らかな日差しが入ってきてぽかぽか…!お昼時にはマダムたちがどんどん入店してきて、女性客率99%でしたね。笑

テーブルの上にあったツリーもかわいかった♡こういうの好き。

メニューはこんな感じ。

鮭のムニエルとクネル(タラとホタテのムースにエビのソースをかけてグラタンみたいなものって言ってたなぁ…)で迷ったけれど鮭のムニエルにしました。

まずは『森のプラトー』が運ばれてきましたよ。森のプラトーってナンダヨ?って思っていたのですが…

各自のお皿にはグリーンのゆで卵とトマトとパテが載っていて、中央に置かれたお皿のものは仲良く取り分ける感じのものでした。高原ってことなのかな?(お店の方に確認すればよかった…)各自のお皿のものをソースのようにして、混ぜて食べてくださいとのことでした。ほぉーーー。

あ、忘年会なのでね、1杯だけ白ワイン飲んじゃいました。アリだよね。笑

途中でブロッコリーが運ばれてきましたよ。ベーコンとなんとかのソースが掛かってます(忘れた…)。野菜がメインで嬉しい。写真撮り忘れたけどパンもあって、外がカリッと中はふわっとのバゲットでした。うまし…。

そしてメインが運ばれてきました。

鮭とディルの組み合わせって間違いないやつだよね。皮がパリッと焼いてあっていいーーー♡鮭は好きなんだけど、皮が生焼け?っていうのかな、ぶよぶよしてるのは苦手なんだよね…(うまく伝わらないかもだけど)。

このあと、ル・クルーゼに入ったごはんが運ばれてきたのだけれど、2口くらいの量だけお皿に載せてもらいました。ごはん以外のものも食べている時に、ごはんをたくさん食べるとかなりの確率で眠くなっちゃうので気を付けるようにしてます。ごはんとソースを絡めて食べてくださいねと言われていたので、そのように頂きましたよ。うんうん、おいしい。

デザートは『クレームダンジュ』というチーズのムースみたいなものにハスカップのソースが掛けられたものでした。甘いムースに少し酸っぱいソースのバランスがいい。甘いデザートに甘い果物を合わせるのって嫌だよね?と言う話になりました(甘いケーキにすごく甘いイチゴが載ってるみたいな)。

このメンバーでの集まりはとにかく色んな話題に事欠かないので、とても楽しい時間なんです。勉強になることもたくさんあるし、これからやりたいことの話をしたりね。こういう時間は大切だなぁって思う。

カウンターに飾られていた果物たちもとてもかわいかったー!『なつみずき』といういちごは初めてみました。高糖度のいちごらしいです。ディスプレイの参考になりますねー(ってディスプレイする場所は自宅にはないんだけれど…)

普段のランチと考えたらとても贅沢なんだけど、夜の飲み会に行くことを考えたら安価。飲み放題のお店に行ったりすると、お料理はあまり期待できないお店が多いから(もちろん例外もありますけどね…!)、ランチで美味しい食事をするというのもアリだなぁって思いました。ワイン1杯くらいだったら、その後にPC作業などは全然出来ますし。

最近は、夜遅くなると眠くなっちゃうんですよねー。もう朝まで飲み明かすとか無理です…。笑 なので、ランチ忘年会がもっと増えてもいいかもー。外での一人ランチはほぼカレーになっちゃうので、たまには違うものを食べるのもいいよね。

では、では。

Grazie♡

お店がとてもかわいいゼロワンカレーA.o.D

東京でのカレー屋さん巡りの最後の5軒目は三田にある『ゼロワンカレーA.o.D』へ行ってきました。大阪からやってきたというこちらのカレー屋さん、ネットでたまたま見つけたのですが、外観がステキだなぁって思って…!

スパイスが大好きなナホです。

11:30オープンなので、その少し前にお店に到着したのですが、既に2人並んでました。外観の写真を撮ろうとしていたら、前に並んでいたおふたりがサッとよけてくれまして…。なんて優しいのでしょう…。カレー好きの方はいい人が多いなぁ。

わたしのすぐ前に並んでいらっしゃた女性の方に、『こちらのお店にはよく来られるんですか?』と聞いてみたら、『大阪にあったときに行ったことがあるんですけど、すごく美味しいですよー!』とのことでして。ますます食べるのが楽しみになりました…!

開店と同時にたくさんのお客様が入店。人気店なんですねー。

店内もとてもかわいかったー♡

カレーリーフの木とか、ランプとかステキだったなぁ。

メニューを見てわたしは迷わず『ベジミールス』にしました。そして、ライスは『レッドマッタライス』に。レッドマッタライスを選べるお店って初めてかもー!

それほど待たずにやってきました!

かわいらしい雰囲気のミールス!!横長のうつわがかわいい感じで、全体的にすごくカラフルな印象。レッドマッタライスは初めて食べたんですが、カレーには白米以外の方が合うと思っているので、わたしはとても好きな感じでした。

サンバル、ラッサム、ダールはおかわり自由とのことで、普段はおかわりはほとんどしないわたしですが、さすがにかなり小さめのうつわだったのでちょっと足りないなぁと思いサンバルとラッサムはおかわりしました。(ダールもお代わりしようかと思ったけど、お腹いっぱいで…)

わたしの隣の方は『レディースセット』を注文してました。わたしはスイーツが苦手なんですけど、レジカウンターのところにはかわいらしいケーキが何種類も並んでいて、レディースセットを注文したらケーキが選べるみたいでしたよ。

食後にはマサラチャイを飲みましたが、量がかなり多め!!

全体的にかなりオシャレ感漂うお店でした。

カレー屋さんの食べ歩きって、ホント楽しい…!お店によって全然雰囲気が違うし、味ももちろん違うし、自分の好きな味のお店を探すのも楽しい。そして何よりも東京にはカレー屋さんがびっくりするほどたくさんあるんですよねーーー!!

ひとことで『ミールス』と言っても、色んなミールスがありますねー、ホント。いつか現地のミールスを食べに行きたいけれど、それまではとにかく色んなお店のミールスの食べ比べをして行きたいな。

では、では。

Grazie♡

渋谷でミールスを食べてきた

先日の東京でのカレー屋さん巡り。5軒回ったうち、まだブログに書いていないお店はあと2軒。そのうちのひとつが渋谷にある『エリックサウス マサラダイナー』。

スパイス中毒なナホです。

八重洲地下街にあるエリックサウスには、今年の1月に訪問しました。その時のことはコチラのブログに。

スパイスカレー屋さん巡り①

この時訪問したときの反省点としては、『ライスを少なめで、と言うのを忘れたこと』『バターチキンは重かった…』の2点。これだけは頭に入れてお店へ向かいました。

今回は、先日ブログにも書いたKIKIさんのオイルデビューイベントに行く前に渋谷でランチを食べようと思い(イベントの会場が渋谷だったのでね)、ネットで探したところ見つけたのが『エリックサウス マサラダイナー』だったのです。ミールスが食べられるし、ちょうどいいじゃんー!!ということで行ってきました。

明治通り沿いにあるお店は、すぐに見つけることが出来ました。わかりやすいのはありがたい。渋谷には何度も来たことはあるけれど、どんどん進化していってるからなかなかついていけないよね。笑

こちらのビルの5Fにお店がありました。11:30オープンなのですが、お店の前で待っていられるかな?と思って一度11:00過ぎにエレベーターで昇ってみたら、ドアが開いたらすぐお店になっているパターンで『11:30からのオープンです』と店員さんにに言われてそのまま下に降りてきました。笑 みなさん行くときは気を付けてー!

ランチメニューはこちら。ミールスを食べるとなると、できるだけカレーの種類は多く食べたいわたし。ビルの1Fに貼ってあったメニューをあらかじめ確認しておいたので、カレー4種のランチプレートでカレーを「サンバル、ラッサム、野菜、本日の菜食カレーでお願いします」と注文したんです。そうするとですね……

「お客様には、こちらのメニューの方がよろしいかと…」と言われて見せられたのが、メニューの裏側にある文字だけの『少しマニアックは南インドランチ』というメニューを見せてくれました。

あ…、確かにこっちだね。笑 さすが、少しマニアックな方向けということで、写真はなくて文字情報のみというところもさすがと思っちゃいました。確かに写真無くてもだいたいわかるし。笑

おかわりはしないので『ランチミールス』にしました。しかも、あまりお腹いっぱいになりたくなかったので、ターメリックライスもなしにしてもらいました。選んだカレーは『本日の菜食カレー』、この日はかぼちゃマサラでした。これで、前回の反省点を生かして注文できたよ!!

ミールスの良いところは、提供される時間が割と早いというところ。こちらもそれほど待たずに出てきました。あまり時間がないときはありがたいですよねー!

キタキター!わたしはターメリックライスをなしにしてもらったので手前側がちょっと寂しい感じだけどね。笑

シンプルにサンバル、ラッサム、ダール、かぼちゃマサラ、ヨーグルト、バスマティライスにパパドという組み合わせ。間違いないやつだね。テーブルには『ウールガイ』があるので、そちらも一緒に混ぜながらいただきました。このウールガイがこれまた美味しいの。

こちらのミールスは、南インド料理を初めて食べるという方にもとても食べやすいものだと思いますよ。たくさん食べられる胃があれば、おかわりとかいっぱいしたいですもん…。

ランチでミールスを食べるのももちろんいいだけど、ディナーで白ワインを飲みながらスパイシーな前菜をつまむのもいいなぁって思いましたね。スパイス料理と白ワインの組み合わせがとても好きなの。とても合うんですよーーー!!あとは、ビリヤニも気になるところではあるけれど、一人じゃ無理。多くて食べられない…。

こういう感じで気軽にミールスを食べられるお店が札幌駅や大通駅にあったらいいのに。多分もう少ししたら札幌にも進出してくるのではないかと思ってますけどね(切なる願い)。笑

ミールスだけは、自分で作るのが大変だからお店に食べに行きたいのです。行きやすい場所に、サブスクのスタイルでミールスが食べられるお店が出来てくれたらサイコーなんだけどなぁ…。(誰かやってくれませんかね?カレーのサブスク)札幌でも南インド料理がもっとメジャーになりますように…!

では、では。

Grazie♡

今『一番好きな食べ物は?』って聞かれたら『ミールス』って答えると思う

ミールスって何?って思う方もいるかな。

最近はミールスが食べられるお店が増えてきたので(それでも札幌はまだまだ少ない)知っている方も多いと思うけど、ざっくり言えば南インドの定食みたいなもの、かな。ミールスの説明については『南インド屋』さんのこちらのブログを参考にしていただければ…。

南インドの「ミールス」とはどんな食べ物か

野菜や豆が好きなわたしにとって『ミールス』というものの存在を知ったとき、なんて素晴らしい食べ物なんだろうと思った。そしてバスマティライスを初めて食べた時も、こんなに軽い食感のごはんが存在するんだということにただただビックリした記憶が…。

日本米って、モチモチ・ふっくらというイメージ。でも、わたしにとってはちょっと重いな…と感じることもあって。もちろん美味しいごはんは美味しいと思うんだけど、何かと一緒に食べるとき(例えばカレー)には、ごはんを食べることによってお腹が満たされてしまうので、カレーがあまり食べられなくなってしまうことがすごく嫌で。だって、カレーが好きだからカレーをたくさん食べたいのに…!なので、スープカレーを食べに行くときは『ライスなしで』と注文することが多いのです。

その点、バスマティライスの軽さったら!!例え日本米と同じ量を食べたとしても、胃にずっしりとくることはないし、むしろカレーとすごく合うの!!サイコーだよ!!もし、食わず嫌いであるなら食べてみてほしいな…!

札幌でミールスを食べられるお店があまりないので、東京に行くとなったらとにかく色んなお店のミールスを食べてみたい、ということはずっと思ってました。

西荻窪にある『とら屋食堂』さん

わたしの『カレーに関する情報』はほぼほぼTwitterから仕入れてます。情報収集にはTwitterがホント便利。インスタももちろんいいんだけど、わたしはTwitterの方が好き。

祐天寺でナチュールのワインを飲みながら、ステキなうつわを愛でている時にその日の夜ごはんに何を食べようかとお店の方に相談をしてたんです(こちらのステキなお店については後日ブログに書きますね)。地元の方にオススメのお店を聞くのが好きなんですよね。

そこで出てきたのが『とら屋食堂』さんでした。もちろんTwitterをフォローしていたのですが、営業日までは把握してなかったんです(前日にも行きたいと思って調べた別のお店が休業日だったりと、カレーのお店って不定休のところが多いんですよね)。まずは電話してみようと思い、その場で電話をかけてみたら、なんと今日やっているというではありませんか!!ディナーは予約必須ですからね。

なんてラッキーなんだと思い、すぐにお店に向かいました。訪問していたワインバーからは電車で1時間弱の場所だったけど、東京だとそんなに遠くないよね、という感覚になってしまうのは不思議…(札幌にいたら遠ーーーって思っちゃうもん)。

電車を乗り継ぎ、西荻窪までやってきました。お店の場所を迷ったら電話してくださいねと言われましたが、Google先生に教えてもらいながら無事に辿り着けましたよ。

暗闇の中に浮かび上がるお店の看板を見てほっとしました。

この日は『福岡スペシャルメニュー』でした。先日まで、福岡でイベントを行っていたようで、そちらで提供されていたメニューだそう。限定って聞くと嬉しくなるわたしです。

最近は、メニューの文字を見ただけでも『おいしそう…』と思えるようになったので、わたしも少しはインド料理を理解できるようになってきたみたいです…。笑

そしてミールスがやってきましたよー!

動画ももちろん撮るよね。

ミールスをおかわりすることはほとんどないので(量が多いもんね)、おかわりなしでバスマティライスを少なめでという注文をしました。そうすると200円引きしてくれました。わたしにはとてもうれしいサービス!

椎茸のダールとかきのことむかごのコロンブなど、わたし好みの味のものが多かったのですが、特に『牡蠣のアチャール』がひっくり返るくらい美味しくて、これはあと2個くらいは食べられたかもー。

ミールスを食べてるときって、すごーくしあわせな気分になるんですよねー。多分前世はインド人だったのかも。顔は薄いけど。笑

クミンティーも美味しかった。写真撮り忘れたけどね。最後はミニデザートまで出してくれましたよ。もうお腹パンパン…。

 

札幌から来たと伝えたら、以前札幌で料理教室をしたことがあるとのことでその時のブログを見せていただきました。かなりの品数を作ったみたいで(それが普通みたいなんですが)、わたしも行ってみたいなぁって思いましたね。札幌で開催してもらえるようにガンバリタイ!!

冒頭で紹介した南インド屋さんのお話にもなりました。南インド屋さんも復活してほしいお店のひとつです。またお正月の営業しないかなー。

お店の入口に『カレーリーフの苗』が売られていたんです。

生のカレーリーフってなかなか手に入らないんですよ。まず札幌じゃ買えない。今回イスラム横丁に買いに行きましたもん。なので自宅で育てている方が多いんですよね。寒さに弱いので10度以下になるとダメらしいのですが、札幌の冬は建物の中は温かいから育つかなーと思ってひとつ購入してみました。お水のあげ過ぎには注意ですよ、と言われました(今まで購入した観葉植物は全てお水のあげ過ぎで枯らしました……)。

発芽させるのが大変だと思ったので、既に芽が出ているものを選びましたよ。

 

飛行機に手荷物で持ち帰るという話をしたら、ペットボトルで簡易的な入れ物を作ってくださいました…!ありがたすぎる…!しかも、翌日ホテルをチェックアウトしたときにテーブルの上に置き忘れてくるという失態を犯したのですが、もちろんすぐに気づいて取りに戻りました。わたしの大事なカレーリーフちゃんだもの!!

ちゃんと育ったらこんな感じになるんだよ。

こんな風になるまで育ててみたいよーーー!!ガンバリマス!!

とら屋食堂さんは再訪したいなぁ。今、一番好きな食べ物はと聞かれたら間違いなくミールスって答えるよね。というくらい、ハマってます。品数が多すぎて家じゃなかなか作れないからね。

<とら屋食堂 Facebook>

<とら屋食堂 Twitter>

ではまたー!

Grazie♡

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