Ciao!!
スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆
お酒の楽しみ方って??
昨日は、読売新聞さんとキャリアバンクさんが主催している朝活の「課外講座・夜活」に行ってきましたー。講師はフリーソムリエであり飲食店SNSマーケッターのヴィーノさんこと鵜沼さん!!
先日、オータムフェストに遊びに行ったときに、この講座が開催されることを聞いていたので、ネットで申し込みをしていたんです。
応募者多数で抽選でしたが、無事当選して行ってきましたー。ヨカッター!!
タイトルは「20時15分からのお酒の楽しみ方」
タイトルからワクワクする感じですよね。
1杯目はスパークリングを飲みながら。
お酒って何?どうして飲むの?ということからはじまり、お酒にまつわる名言や名著、映画やマンガのお話、ドレスコードなどなど、ヴィーノさんの軽快な語り口で、聴いている人たちをぐいぐい引き寄せる感じでした。
タイトルにある「20時15分」とは?
18時からお食事を始めて、2次会が始まるのがだいたい20時15分くらいだろうとのこと。
その時に、例えば男性が女性を連れていくお店をどうするか。
1次会とのバランスとか、ありますよね。
そんな時に必要な6つのCがまとめられたスライドがとってもタメになりました!!
カッコイイ男のための、ってあるけど女性も知っていたらいいですよねー。
そして、「ソムリエの思考」に大切なのは編集力とプレゼン力というお話。
これって、ソムリエだけじゃなく、どの職業でもいえることだなーって思いました。わたしも編集力とプレゼン力がもっと欲しい…。
情報は溢れているのにもかかわらず手元にないだけともおっしゃっていました。だから、信頼している人の情報が必要なんですよね。
それから「ここへ行けば間違いないよ!!」という札幌のBARをいくつか紹介していただけました。
そして、初めて行くBARで何を頼むか迷った時にオススメするオーダーは、「ジントニック」というタイミングで、ジントニックが登場。
ジントニックって、シンプルなレシピであるだけに、現役のバーテンダー達は「新規のお客様にジントニックを頼まれると気が引き締まる」と口を揃えて言うみたいですね。
ジントニックって自分で注文することがほぼないので、久しぶりに飲んだのだけれど美味しかったなー。
BARにも色々種類があるんですね。今は多様化していて、「ストレス捕獲BAR」というものもあるみたいです。今度行ってみたいわ!!笑
<札幌狸小路 ストレス捕獲BAR CRUCHERS〔クラッシャーズ〕>
お酒を楽しく飲むのには、やっぱり会話が大事ですよね。そんな会話や話題のポイントや、おもなしの方法とかも伝えてくれました。
話しが面白くない人はモテない。
これすごくわかるなーーー!!
偉ぶったり、自慢話ばかりする方とは、ちょっと…ですよね。
やっぱりね、お酒は大好きな人たちと楽しく笑顔で飲みたいものですね!!
この後の2次会、3次会では、SNS映えする写真の撮り方ミニ講座なんかもあって、ホントに楽しい夜でしたーーー!!
ヴィーノさんおつかれさまでした!!
こんな写真も撮ってもらいました!!
てへー。
そして、昨日ご一緒させていただいた皆様、どうもありがとうございました!
お酒を飲みに行くのが、また少し楽しくなった夜でした。
昨日の会場は「42BAR」という36号線に面したTOMORUビルの10F。
とてもステキな空間で、しかもモヒート推しでね、モヒートの種類がめちゃめちゃあってワクワクしましたー!!
<42BAR 酒・音楽・アートのマリアージュ 五感を満たす大人空間>
また行こうと思います♡
今日はこのへんでー。
Grazie♡
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