NAHO CURRYを開催した翌日は、身体が疲れ過ぎてて１日の大半を寝て過ごします。笑　ご来店してくださった皆様のSNSを見ながらニヤニヤする日でもあります。ということで、今回もわたしが後から振り返ってみた時にニヤニヤするためのブログです。

NAHO CURRYのナホです。

SNSにアップしてくれた皆様の紹介。

ゴーヘイ君。一番最初だったから盛り付けのバランス悪くてすまぬ…。笑

taketeckさん。お仕事帰りにありがとうございます！！

Yasutakaさん。ジンブー入りのダル、わたしも好きなんですよねー。

 

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アサイさん 。トマトのアチャールは好評でしたー！

 

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YUKAさん。ダルバートの1日っていいなぁ…！

 

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トシさん。トマトのアチャール、皆さんお好きだったみたい！！

takayasuさん。旬の真だら、喜んでくれて嬉しいです。

 

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ヤスさん。来ていただけて嬉しいですー！

taketeckさん。インスタにもありがとうございます！！

 

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あきさん。今回もありがとうございます！！

 

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かなちゃん。来てくれてありがとうー！！

 

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ストーリーズにアップしてくれたものもスクショしました！！ありがたしーーー！！

SNSで予約受付していることもあって、皆さんアップしてくれるのがめちゃめちゃ嬉しいーーー！！見逃してしまったものがあったらすみません！！

今回とても好評だったのは『トマトのアチャール』。ティムルというネパール山椒が入っているので爽やかな感じ。大量のトマトを煮詰めて作っているので時間がかかったけど、皆さん喜んでくれてよかったー！こんなに大量のトマトを購入したのは初めて…というくらい、今回のメニューにはトマトをたくさん使いましたね。

こちらは仕込み中の1枚。今回トマトは一つずつ選んで購入しました。普段こんなに購入することはないので、楽しかったなぁ。

そして今回もけんぼーが写真を撮ってくれてました。

ごはんの盛り方が甘かったみたいで崩れちゃったね…。自分では写真を撮る暇がないのでホントありがたいーーー！！

今回は、いつもお世話になっている佐藤洋菓子店にUber Eatsならぬ『Naho Eats』として配達しましたー（普段はやってません。笑）

こんなにたくさんあるの？？作るの大変だよね？などなどありがたいお言葉をいただきますが、趣味のカレーなので作りたい！！と思ったらやってみたくなるんですよねー。笑　おかげで毎回ギリギリまでの仕込みと盛り付けの大変さであたふたしちゃうんだけど、せっかく間借りカレーとしてやらせてもらっているので、札幌の他のお店では食べられないような特別感のある物を提供したいんです。だから間借りでやっているうちは、こんなにやるの？！というくらいとことんやってみたいのです…！

ということで、今年のNAHO CURRYは終了しましたー！また来年も続けていきたいと思っています。NAHO CURRY vol.4は来年2021年1月24日(日)の予定です！また2週間前に予約開始しようと思いますので、近くなったらお知らせしますね。

今回も色々と皆さんに助けていただきました。ホントにありがとうございます。これからもよろしくお願いしまーす！！

धन्यवाद।

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NAHO

セレクトショップで13年間勤務後、スカーフストールスタイリスト®として、スカーフを広める活動を行っています。その他、NAHO CURRYでのカレー店出店、サウナ活動、ショップのコーディネート、ビジネススクールの非常勤講師なども行っています。