ゴーヤジュースが気になってます

WATANのシィラーチが今日の道新のさっぽろ10区に出てましたね。ジャドプールのスリさんとミランさん、南インド屋さんの八島さん親子も。これは保存版ですねー。

NAHO CURRYのナホです。

札幌駅近くに用事があったので、そのまま散歩がてらWATANまで歩いて行ってきました。あれ？お店開いてないぞ？となりシィラーチに連絡してみたけれどつながらず。今日は帰ろうかと駅に向かって歩いていたら折り返し連絡が来て、家庭の用事でちょっと出掛けていたみたい。その帰りにスタックしている車を助けていて電話に気づかなかったと…。皆さんもお店に行かれる際には、電話して確認してからのほうがいいですよ！笑

ということで、道新見たよーと伝えて、欲しかったローズウォーターも購入したら、ゴーヤジュース飲む？と言ってくれたのでいただくことに。

ゴーヤジュースは飲んだことない！！多分！！笑

塩が効いていて飲むと「あ！ゴーヤだ！」って感じました…！身体に良さそうな味がしますね。このレシピは秘密だそうなので、ゴーヤジュースでググってみましたよ、わたしは。笑

牛乳を入れるレシピの方が多かったかな？でも個人的にはスッキリとした感じのものが好きなので、牛乳を使わないバージョンのものをいくつか調べてみました。ほとんどがゴーヤ、水、レモン汁、蜂蜜が材料のものが多かったですね。レモン汁の代わりにクエン酸を使っているものも。お塩を入れているものはあまりなかったかな…（あってもひとつまみとか）。

ゴーヤは美肌効果もあるし（サウナもだけどね）、便秘予防や血糖値の安定効果もあるみたい。これは今度自分でも作ってみるしかないなー。

ということで、今度作ったらまた報告しますねー。

WATANのカフェオープンも楽しみだなぁ。

شکریہ

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