ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

タグ: 青とうがらし

美味しそうな野菜がたくさん買えました

Ciao!!

野菜大好き、ナホです☆

オータムフェスト、2回目の訪問

3連休の中日。あまりの天気のよさに、オータムフェストに行くことにしました。

今回は2回目。前回は大通公園西7丁目と西8丁目を訪問したので、それ以外のところに行ってみようと思いました。それで、西4丁目から歩いていったものの、あまりの人の多さに西8丁目までは諦め、西9丁目の公園を通り抜け、西10丁目まで辿り着きました。

西10丁目は『お肉じゅっ丁目』という会場だったので、そこまでお肉が好きという訳ではないわたしはスルーしようと思ったのですが、かわいいシカを見つけてしまいました。

あーん、かわいい♡

そしてふと見ると、こちらのブースでワインが提供されていて、隣のキャンプ風のスペースで食べられるみたいなので、既に歩き疲れていたわたしはひとまずここで休憩することにしました。

まずはスパークリングワインとテリーヌ。

LOGOSのテーブルと椅子があって、屋根もあるのでとても快適でしたー!もう1杯白ワインを飲んでから、ふと後ろ側を見るとお野菜が売っているではありませんか!!もちろん立ち寄りました。

野菜のカラーって、とってもキレイ。見ているだけもとても楽しい。

こちらでは、ヤングコーンとジャガイモ(ノーザンルビー)を買いました。

そして西11丁目へ移動

野菜を購入したあと、西11丁目へ移動しました。そこでも、野菜が売られていましてね。大好きな『食用ほおずき』を買えましたー!嬉しい♡あとは青とうがらしも買えたので、カレーを作らないとー!

その隣の隣くらいでも野菜が売っていて、そこではゼブラナスを買いました。

もーね、つやっつや。すごくつやっつや。笑 ゼブラナスは食べたことないんです。

食べるの楽しみだわー♡

そして、西11丁目では地元野菜の素揚げを食べながらロゼワインを頂きました。

野菜は美味しいね。

食べ終わってから、地下鉄に乗ろうと戻る途中、函館市のブースのタコ天が気になってしまい、食べ歩きしました。

オータムフェストって、気になるものを少しずつ食べられるのがいいですよね。今回もかなり楽しめましたーーー。お天気が良い日の外飲みはサイコーですね。

買ってきた野菜を食べるのも楽しみ!

では、では。

Grazie♡

八剣山ワイナリーの『激辛南蛮たれ』が万能すぎる件

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

ワイン以外のオススメ品

八剣山ワイナリーでは、ワイン以外にも様々なものを作っているんです。ジャム、シロップ、サイダー、りんごのコンポート、お塩、そして激辛南蛮たれ。そう、この『激辛南蛮たれ』をわたしも先日いただいたのですが、これがとても美味しいのですよーーー!!

味は、結構辛めです。辛いめんつゆ、というイメージですかね。青とうがらしが入っているので、とうがらしが苦手な方にとってはちょっと厳しいかもしれませんが、辛すぎるものが苦手なわたしでも『美味しい』と思って食べることができる辛さ(だと思ってます)。

こんな感じで食べてみました

ワイナリーの敷地内に自生しているせりを頂いたので、そのままサラダにして『激辛南蛮たれ』をかけてみました。

せり自体が大好物ということもありますが、とても美味しかった!サラダのドレッシングとして使ってもいいですね。

前日の夜ごはんの残りもの(しゃぶしゃぶ用の豚肉、もやし、えのきだけ、しらたき)を茹でて、それに『激辛南蛮たれ』をさっとかけてみたら、これも合うーーー!!あ、ということはしゃぶしゃぶのたれとして使ってもいいかもですね。(うちはいつもソラチしゃぶしゃぶのたれ しょうゆ味ですけどね。笑)

冷奴にかけたら間違いなく美味しいのはわかっていたのでやってみました。(えーと、これは冷奴と呼ぶべきか豆腐サラダと呼ぶべきか迷う…。笑)いずれにせよ、豆腐との相性はバッチリです♡

あとはね、お刺身!!イカ刺しと合うみたいなので、試してみよう。イカを買ってこねば。お醤油の代わりとしても使えそうですね。

調味料好きとしては、これを何に合わせようかな?どうやって食べるのかベストなのかな?とか考えるのは楽しいです。最近、毎日ドタバタしててあまり料理ができてないんですよね…。ゆっくり自分の食べたいものを作りたいなぁ。このたれは万能だから、他に美味しい食べ方を見つけたいと思っています!

昔は料理なんてキライ!!って思っていたけど、自分の好きなモノが明確になってくるにつれて、その好きなモノだけを使って作って食べた方が確実に美味しいと思うようになったんですよね。

あまり量を食べない分、ホントに美味しいと思うものや好きなモノを食べたい。

『激辛南蛮たれ』の話から、結構それましたけど。笑 食べるものが自分のカラダを作るのだから、暴飲暴食をせずになるべくカラダに良いモノを食べたいなぁって思う今日この頃なのでした。

では、では。

Grazie♡

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