ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

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幻魚(げんげ)って知ってますか?

最近、五◯堂さんが完売しちゃうことが多くてなかなか食べに行けてなかったので、今日はオープンアタックするぞーーー!!と思い行ってきました。

NAHO CURRYのナホです。

この日の限定は岩内産ブリだったのですが、4食だけ「幻魚(げんげ)」があるとのことで。げんげという魚を初めて聞いたので、すぐにググったよね。笑 ぷりぷり食感の深海魚らしい。食べたことない魚だもん、そりゃ食べるよね。

 

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キタキター!!淡麗スープの5番にしました。いつも通りライスはなしで。

げんげは食べるとすごくぷりっぷり!!コラーゲンたっぷりっぽい雰囲気(実際はどうなんだろ…?)白身魚好きとしては、これはすごく好きな感じでした。また食べたい!

食後は五十嵐さんが淹れてくれるコーヒーを飲んできました。美味しいんだよねぇ。忙しそうな時は遠慮するけど、ちょうどタイミングよくお客さんが途切れた時にお願いしました。

げんげに出合った時には、ぜひ食べてみて欲しいですー!!

شکریہ

初訪問の『かりーごや』さんへ

実は今までに数回、お店の前まで行ったのにやってなかった…という事が続いていた小樽のかりーごや。この度ようやく訪問できました…!

NAHO CURRYのナホです。

実は今回も1度目に行った時は16:00過ぎだったので開いておらず、近くのスーパーへ行き時間を潰してました。笑

かりーごやといえば、インスタでよく見る『チキンカリフラワーオクラジョル』なんだろうけど、スープカレーのチキンがあまり好きじゃないわたしはショブジ(野菜)一択でした。一応、入っている野菜は聞いたよね。カリフラワーとオクラも入ってるとのことだったので、特にトッピングなどはしませんでした。辛さも初訪問のお店なので、課金しない1番辛いところで辛口に。まー、大抵のお店では課金一歩手前の辛さがわたしにはちょうどいいんだよね。

夜の部オープンしてすぐに訪問したので、わたし1人。店内は薄暗くて落ち着く感じ。ディスプレイされている雑貨とか気になるものがたくさんあったよ。

やって来ました!ショブジの辛口。ライスはなしにしました。どう考えても、この量にライスは食べられん…野菜が盛り沢山で嬉しいね。ゆで卵、しめじ、ピーマン、いんげん、ジャガイモ、ニンジン、白菜、オクラ、カリフラワーが入ってました。サイコーかよ。やっぱりカリフラワーとオクラは間違いなかった。好き。ニンジンは薄くスライスされてて歯応えを残している感じの茹で加減。こだわりなんだろうなーきっと。

スープはターメリックがガツンとくる感じ。店内の貼り紙に42種類のスパイスを使ってます、って書いてたな。すごいよね。わたしが自分でカレーを作るときは確実にそんなに使わないから。笑

カレーを食べに行って、ドリンクメニューにチャイがあるときは必ず注文します。チャイ、かなり好みの感じだった!注文した時に「甘くしていいですか?」って聞いてくれたから、お客さんの好みによって砂糖の量は調整してくれるんだろうなぁ。

今回わざわざ小樽まで足を運んだのは、別件で北区の外れに向かっていたんだけれどその用事がキャンセルになってしまったので、せっかくここまで来たのだからカレーでも食べて帰らないとやってられない…って思ったからなんですよね。笑 まー、念願のかりーごやに行けたからよかったとする!!

ルータイプのスパイシーカレーも気になるよね。次回はお店で1食食べて、もう1食をテイクアウトするパターンにしようかな。

شکریہ

1日に2食食べたgopのアナグラ

金曜日はgopの日。今週の限定がさかなのカレーというので、これは行かねばということで行ってきましたー!

NAHO CURRYのナホです。

到着は13:30くらいだったかな。前回はオープン直後をずらしたのにも関わらず、タイミングが悪く雪降る中30分外で待つことに…。今日は誰も並んでませんでした!良かったー!

しかも、メインのスープカレーのさかながあるというではないです!!gopのさかな大好き。今日はヒラタケもあるとのことだったので、さかなときのこ(ヒラタケ)の50番をオールで、大根のピックルとパクタレをつけました!

実はヒラタケにするのは初めてかも。いつもなめこのトロトロした感じが食べたくてなめこにしちゃうんですよ…。でもヒラタケ正解!これからはヒラタケがある日はヒラタケにしようと決めました!笑

限定はトムヤムプラー ナムサイというタイのスープ。レモングラスとショウガのようなカーという植物が効いていてすごく好みだった!レモングラス、好きだなぁ。

ライスはSSサイズ。ひよこ豆の中東風ディップはオールに含まれているけれど、大根のピックルとパクタレも必ずしも付けちゃうよね。すごくクセになる。普段スープカレーを食べに行く時はライスを食べないわたしがgopでライスを食べるのは、この副菜達が食べたいからでもあるんだよね。

そして、初のテイクアウトもしてきたので、温めた後にプラ容器からステンレス容器に移し替えて『おうちでgopのアナグラ』をしてみました!

テイクアウトしたのはやさいときのこの50番のオール、大根のピックル。食べる時に冷凍庫にあったバスマティライスも一緒に。お店じゃ絶対食べないライスの量に自分でも笑える。日本米だとこの量は死んでしまうけど、バスマティライスだったら食べれちゃう。

おうちでgop、なんだかめちゃめちゃシアワセでした!!サウナ後だったので、いつも以上に香りも味わうことができましたね。あ、でもさすがにこの量のライスを食べたので、食べてすぐ眠くなっちゃった…。笑

毎回色々と楽しませてくれる信さん。家から近いわけではないけれど、やっぱり定期的に通いたくなっちゃう。

شکریہ

好きすぎる千葉さんアジャンタ

週に1回は行きたい千葉さんアジャンタ。今週も無事に行ってきました。笑

NAHO CURRYのナホです。

あのー、わたしは中央区のアジャンタも東区のアジャンタも興味ないんです…すみません。アジャンタは、川沿にある千葉さんアジャンタしか行かないです。

ここにいらっしゃる常連のお客様たちは、個性的な方が多くて(わたしも含まれますね、きっと。笑)自分の食べたい食材を持ち込んで千葉さんに調理してもらってます。わたしも今まで色んな食材を持ち込みましたが、今日はそのうち持ち込みたいと思っていたものを持って行きました。

それは、真たら。アジャンタのスープで白身魚を食べてみたかったんですよねー。

今回は鍋用の小さくカットされた真たらと北の華のニラを持ち込みました。ベースになっているのは木の子のハーフサイズ。ニンジンが完全に隠れてますが、入ってます。あとお豆腐も入ってます。千葉さんが調理するニンジン、美味しすぎるよ。わたし千葉さんのニンジンが好きすぎて、他のスープカレー屋さんのニンジンがモノによっては食べられないものがあるくらい…。基本的に野菜は好きだし、残さないんだけれど、某スープカレー店のニンジンがあまりにも不味すぎて残したことがアルヨ…。

千葉さんアジャンタの基本的はメニューは、チキン、ラム、マトン、マトンキーマ、たまにラムとマトンのボールがあるかな。あと冬の間は牛すじがあったり…。と、基本的にはお肉しかないので、わたしが9割選ぶのがマトンキーマ。お肉の中でもキーマは割と食べられるので。笑 でもね、やっぱり魚介が好きなのと、アジャンタスープに魚介は間違いなく合うのよー!美味しすぎるのよー!

食べる時はハーブ入りのチリを振りかけます。今日は少なめかな。笑

さぁ、次回は何を持っていこうかなぁと考えるのも楽しいのであります。

شکریہ

シーフードカリーが好きすぎる

札幌駅付近でランチをするときの最近のお気に入りは『Curry Savoy』さん。シーフードのスープカレーが好きすぎるわたしです。

NAHO CURRYのナホです。

札幌駅北口から徒歩4分ほどなのも嬉しい。今日は気温が8℃くらいまで上がったので、道路がびちゃびちゃで滑るという状況…。長靴を履いていて正解でした。

前回お店に来たときは牡蠣のカリーを食べたので、次回はたちのカリーにしようと心に決めていたはずなんだけれど、メニューを見るとシーフードの魔力にやられてしまい、シーフードのカリーにたちをトッピングするという豪華スープカレーにしちゃいました…!辛さは4番、ライスは無しで。ちなみに、お隣にいらした方はスペアリブのカリーを食べていらっしゃいました。でか!って思ったのでラージサイズだったのかなぁ。

キタキターーー♡わーい!たちが乗っかってるーーー(トッピングしたからね)!!Savoyのスープにシーフードがめちゃめちゃ合う。やっぱり好きだなぁ。一口食べるごとに「うま」ってひとりごと言いながら食べてたわ。

そういえば昨夜、なごやか亭でたちの天ぷらも食べたんだったなぁ。たちが好きすぎるんですが、自分では未だに調理したことはないです…。

わたしの中での札幌の3大シーフードカリー(スープカレー)といえば、Savoyの他は五◯堂、IN CURRYですね。どこも間違いない。できることならそれぞれ週に1回ずつローテーションしたい…IN CURRYはもっと行きたいんだけれど、ちょっと遠いんだよなぁ。そこが悩み。笑

شکریہ

久々のミンコロ!!

午前中はサウナへ行き、3時間半ほどの滞在で合計7セット。さてランチはどこに行こうかなぁと迷ったけれど、gopのアナグラのミンコロを食べに行くことにしました。

NAHO CURRYのナホです。

gopは昨年の秋に『マツコの知らない世界』に出てから連日混雑しているとのことで、しばらく足が遠のいてまして。最後に訪問したのはいつだったかなぁと調べてみたら昨年の12月上旬だったので、2ヶ月以上訪問してなかったのね…。

今週の金曜日からの限定はわたしの大好きなミンコロではないですか…!

 

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どうやら最近は14:00くらいには空いている日もあるとの情報も聞いていたので、金曜日に用事が終わってから15:30過ぎに訪問してみたんですよ。あまり期待はしてなかったですけどね。やはり15:30だと完売してました…。涙

そして本日は13:20くらいに到着。南区は快晴だったのに、西区はなんと吹雪…。うそーん。こんなに天気が違ってたりするんですね。まだ完売はしてなかったですが、わたしの前に3人並んでいて、そこから30分待ちました…。タイミングが悪かったなぁ。さすがに並ぶことを想定してなかったので、それほど厚着してないし手袋も持ってなくて。

わたしの後ろに並んでいた2組は待ちきれずに途中で帰って行きました。この雪だもの、諦める気持ちもわかるよ…。でもわたしはミンコロ食べたいんだもの…。

雪の様子は動画をまとめたものをツイートしましたよ。

メインのスープカレーは野菜ときのこ(なめこ)の50番。ホントは毎回さかなが食べたいけれど、朝イチ並ばないと無理なんですよね…。

こちらがミンコロことミーン・コロンブ。今回のは丸鶏スープバージョンのものでした。gopのミンコロはトマトとタマリンドで酸味をつけていて、ココナッツは使ってないんですよね。そこがまた好き。パクチーではなく、小ネギが乗ってました。あー、やっぱり好きだわーーー。おかわりするか最後の最後まで悩んだ。笑

ライスはSSサイズ。オールで注文しているので、SSS8のスープとヒヨコマメの中東風ディップ、そして大根のピックルを追加しました。SSS8は『メース、キャラウェイ、白ゴマ、カルパシなどの高い芳香を放つスパイスを13種ほど使い、キレのいい香りと複雑に広がるスパイスの味わい』とのことで、席に運ばれてきたときにいつもとは違う香りがしましたね。とても好きな感じでしたー!わたしやっぱりメースが好きなんだなぁ…。

最近は12:30〜13:00くらい(1回転目の方々が帰られる頃)が割とスムーズに入れるというのを聞いたので、次回はそれくらいに行ってみようと思います。

شکریہ

ホタテカレーが美味しすぎる問題

子供の頃は貝といえば「ホタテ」しか食べなかったわたし。他の貝にはあまり興味がなく…。今はもちろんアサリもハマグリもシジミもその他の貝も美味しいなぁと思って食べてますよ。

NAHO CURRYのナホです。

今でもやはりホタテはわたしの中では特別な存在であることに変わりはなく。先日はわたしの第2の実家となっている千葉さんアジャンタ(川沿)で、今日は実はホタテがあるよとのことで作ってもらっちゃいましたホタテ&キノコカレー(ハーフサイズ)。

ホタテ!!キノコは舞茸と茶色のえのき。ホタテの旨味がスープに溶け込んでやばすぎました(語彙力…笑)それに、この茶色のえのきがまた激ウマでした…!えのきって白いものしか買ったことないんだけれど、今度茶色のえのきを買ってみよう。

奥に見えるのは通常サイズのスープ大盛りバージョンのもの。結構大きさが違います。千葉さんのところではライスを食べることはないですねー。だってお腹いっぱいになりすぎてしまうんだもん。(ハーフサイズなのにね…)

ちなみに、これをいただいた2日前にもお店に行っていて(実家に帰りすぎ問題。笑)その時は通常メニューのマトンキーマとキノコ(なめこ)を食べていたのだけれど、それとは全く別物って感じでした!!

お肉がそんなに好きじゃないんだよなぁというわたしでも、唯一定期的に食べたくなるマトンキーマ。お豆腐とピーマンとの相性が良すぎるんですよねー!

そしてそして。仕事で喋り疲れた日曜日の夕方、「疲れた時はカレーで回復する」と思っているわたしは、帰り道に五◯堂へ立ち寄り、シーフードカレーでも食べて帰ろうと思ったんです。すると、本日の限定カレーが残り1食だけあるというではありませんか!!

もちろんお願いしました…!「噴火湾産ホタテとチキンとナスのスープカレー」

スープカレーを食べるときは基本的にはライスを食べないのだけれど、五◯堂は五穀米があるのですごくお腹が空いている時は少しだけ食べますね(今回は50gにしました)。あとナスのピックルが激ウマすぎるのでトッピングしちゃいます。

そして五◯堂といえば淡麗スープ。魚介との相性が良すぎます…。一口食べるごとに「うま…」って言いながら食べてました。側から見たら独り言呟いているやばいやつです。笑 五◯堂の限定カレーってチキンが必ず入っているのだけれど、わたし基本的にはチキンだけのスープカレーは食べないんですよね。スープカレー屋さんってどこもチキン推しだと思うんだけどね。でも五◯堂のチキンはしっかりとスパイシーで好き。他の具材があるからチキンの量が少ないところもわたしにとっては食べやすくていいんですよね。チキンオンリーだと飽きちゃうので。笑

そろそろ自分でもホタテカレー作りたくなってきたな。近々作ろうーっと。

شکریہ

トッピング盛り盛りスープカレー

Twitterで更新している『NAHOのカレー日記』ですが、今年に入ってから今日で23食目でした。

NAHO CURRYのナホです。

今日はランチを食べ損ねていて、夕方からサウナでも行こうかなぁと思っていたところに、某カレー友達(とわたしは勝手に思っている。笑)から連絡が来たのでスープカレー34の夜のオープンと共に向かいましたー!

34のスープカレーは毎日でも食べられる感じ。わたしは個人的に味が濃すぎるスープカレーは苦手なので、34のようなあっさり系がとにかく好き。

34 はジャンギカレーとかハンバーグカレーとか人気だと思うんですけど、わたしはほぼ野菜カレーの4番を食べてます。そして今回はいつもよりもトッピングを増やしちゃいました。揚げブロッコリーと五香薬味は毎回トッピングするのですが、それに菜の花とゲリラトッピングのたちソテー(半分だけ)をお願いしましたよ。具材モリモリすぎて、スープが少ししか見えてないのすごい。笑

ちなみに野菜カレーのデフォルトの具材はなす、ブロッコリー、しめじ、大根、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ピーマン、ゆで卵ですよ。

すごい量に見えますが、お肉が入っていないのとライスはなしにしたので意外とスルッと食べれちゃいました。野菜は大好きなので。

たちソテー、美味しすぎました。スープカレーにたち。ホントに今だけ楽しめるものなので、見つけたらぜひ食べてみることをお勧めします…!

今年は新しいことに挑戦しようと思っているので、なんかイベントできたらいいなぁと言うのを某カレー友達と話してました。カレー遠征もしたけれど、これはマンボウ終わってからですね。

ほぼ毎日カレー食べてサウナに行っていると、すごく元気ですよ、わたし。カレーとサウナ友達はいつでも募集しております!

شکریہ

poroco2月号でNAHO CURRYを紹介していただきました

ただいま発売中のporoco2月号にて、NAHO CURRYを紹介していただきました!

NAHO CURRYのナホです。

インスタのストーリーズとTwitterではアップしていたのですが、ブログにも残しておこうと思いまして。

今回のporoco2月号は『札幌のカレー 2022』というカレー特集。札幌のカレーの今について、お店がたくさん紹介されていました。その中の『注目の間借りカレー』の中の1店舗としてNAHO CURRYを紹介してもらいました…!ここでは6店舗紹介されているのですが、そのうちの1店舗だけは店主さんを存じ上げないのですが、それ以外の皆さんはお会いしたことがあるので、なんだかとても嬉しかったですね。

他のページもじっくり見てみると、行ったことのないお店の多いこと多いこと。結局、お気に入りのお店にばかり行ってしまうので、なかなか新店の開拓ができないんですよね…。

『カレーマニアの偏愛カレー』のページでは、gopのアナグラの信さんが、五◯堂を紹介されてましたね。うんうんうんうん、わかるーーー。首がもげるかと思うくらい頷いたわ。笑

わたしも昨日は五◯堂に行ってきました。五◯堂では日替わりの限定カレーを食べるか、限定が完売しちゃってたらシーフードですね。昨日はランチ時間真っ只中に訪問したので、相変わらず混んでましたー!大人気店ですからね。限定は『鱈と真だちとチキンとなすのスープカレー』だったので、淡麗スープの5番にしました。

五◯堂のシーフードがホント好きでして。たちは生だと食べられないんだけれど、加熱されたものは好きなんですよね。あっさりとした淡麗スープに旨味が染み込んでたまらんです…。実はどのスープカレー店に行ってもチキンを選ばないわたし。唯一、スープカレーに入っているチキンを食べるのは五◯堂だけですね。(限定の中にチキンが必ず入ってるので)

チャイがあるお店では、食後に必ずチャイを飲みます。カレーを食べた後にはチャイが飲みたい。わたしの中ではセットです。

あとは『世界のカレーを食べよう』で紹介されているお店は間違いないです!(あ、タイ料理のお店は行ったことないです…それ以外の3店舗ね)

ということで皆さん、ぜひ書店へGO!!もしくはAmazonでポチりとしてくださーい!

※本日から2/20(日)まで北海道にも「まん延防止等重点措置」が適用されることになったので、NAHO CURRYはしばらくお休み致します。次回の営業案内などはSNS(Twitter・Instagram)をご覧ください。

شکریہ

わたしの好きなタイプでした♡

昨年、デリバリーで初めて食べたサヴォイのスープカレー。お店にも食べに行きたいと思っていたのが、やっと実現しました…!

NAHO CURRYのナホです。

札幌駅北口から歩いて3〜4分くらい。なかなかこの辺りに来ることがなく、食べに行くタイミングを逃しまくってました。

お店は地下1階にあるので、階段を降りていくとディスプレイがかわいかった。

店内の雰囲気も好きかも。

この日はネイルを新しくしたので青い壁をバックに撮ってみました。今回はカーキにしました。青×カーキの組み合わせ、かわいいなー。笑

以前デリバリーした時はシーフードのカリーにしたので、今回は別のものにしようと思いメニューを見たら、今はたちのカリーがありましてね。気になる…でも、牡蠣のカリーも気になる…。迷った挙句、牡蠣のカリーの4番にしました。牡蠣好きにはたまらんやつです。あと、ほうれん草もトッピングしましたよ。

いい香り♡そして、このシンプルなスープ。好き。えのきが入ってるのってなんだか新鮮。オクラも美味しいよね。ライスは食べませんが、十分お腹いっぱいになります。

食後にはチャイ。カレーを食べに行って、メニューにチャイがあればよほど時間がない時をのぞいて必ず注文します。チャイの飲み比べが好きなんです。お店によって全然違いますからね。自分好みのチャイに出会えると嬉しい。

たちのカリーも気になるので、また近々リピ決定です。

お店を訪問したのは15:00過ぎ。多くのカレー屋さんはランチタイムの営業が15:00までだったりするけれど、ランチ時間に食べそびれてしまったときにも、中休みのないサヴォイのようなお店は助かりますよね!!札幌駅からも近いので、気になる方はぜひ…!

<スープカレーサヴォイ Instagram>

شکریہ

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