ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

タグ: みよしの

お店で食べる方が美味しいよね

年末となると今年はどうだったかなぁって振り返りたくなりますよね。緊急事態宣言の期間があり、外に飲みに行く機会がグッと減った今年。テイクアウトをする機会も増えたといえば増えたけど…やっぱりお店で食べる方がいいよね。

NAHO CURRYのナホです。

飲みに行く機会は減っても、カレーを食べに行く機会は逆に増えました。カレーをテイクアウトしたのは数回だけ。やっぱりお店で出来立てを食べる方が遥かに美味しいですからね。緊急事態宣言が解除されてからは友人たちと一緒に食べに行くことも増えましたが、基本は1人で食べて帰ってくることがほとんど。

ちょっと話はずれますが、わたしはカレーが好きとは言いつつあまり量を食べられないんです。なのでスープカレーを食べる時はご飯の量を減らしてもらう、もしくは頼まないとか、そのほかの料理も初めから食べきれないとわかっている時はあらかじめ持ち帰ることを前提としてジップロックを持っていくなど、残さないようにしています。

お店によっては持ち帰ることができないというところもあったりするのかなぁ。でも残すよりよっぽどいいと思うんだけどな。

先日某カレー店店主と話をしていた時に、苦手な野菜を丸々残す人がいるんですよね、ということを聞きまして。苦手なら最初から抜いてもらう事ができるので、注文する時に伝えてほしい…って。そりゃそう思うわ…。

そういえば先日『みよしの』の店内飲食デビューをしました!今までぎょうざの持ち帰りしかしたことなかったので、焼きたてのぎょうざの美味しさにびっくりしました!!やはりお店で食べるのが1番いいなぁと思った最近の出来事でした。

みよしのにカレーの種類がたくさんあることに驚きました。今回は期間限定の牡蠣カレーをいただきましたよ。ご飯の量はわたしには多いのですが、連れが食べるというのでそのままの量…わたし1人だと絶対食べきれないから😂

今年もあと2日。カレー納めはまだです!ギリギリまでどこかに食べに行くよ!

شکریہ

餃子の皮にハマっております!!

ciao!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

 

餃子の皮って美味しい!!

先日のお花見BBQの時に、餃子の皮を焼いて食べたのですが、その時にパリパリの美味しさに目覚めてしまったんです。

それで、また購入してきましてですね。

餃子自体は、作ってま……せん。

餃子は好きですけど、『みよしの』の餃子をたまに食べるのでそれでいいかなと。あ、『みよしの』は北海道以外の方はきっとご存知ないかと思いますが、道民は昔から『みよしの』の餃子で育ってきたと思っております。いわゆる、道民のソウルフード。お店に食べに行くのも、スーパーで買うのも含めて、『みよしの』にはお世話になってきましたねー。創業して今年で50年。『餃子の王将』が北海道にやってきたのは、つい数年前の話ですから…。

それで、昨日の朝ごはんでこちらを作ってみました。

大好きな野菜を盛り込んだピザ風?アレンジ。カリフラワーとズッキーニはあらかじめレンジで火を通しておいて、トースターグリルで10分くらい(様子を見ながら)焼いただけー!!

わたしでもできる。笑

焼くときはアルミケースを使って、中の具が落ちないようにお花のように指で形を整えて…みたいな。

パクパク食べれちゃいました。

 

それで、今日のお昼はまた違うアレンジをしてみようと、グーグル先生に聞いてみたところ、『キッシュ』というキーワードが出てきました。

出てきたレシピをそのまま再現したわけではなく、なんとなく作り方だけ見て、あとは自分が使いたい具を準備して…という感じです。

それで、出来上がったのはこちら。

溶き卵が流れ出て卵だらけになるという失敗があったものの、出来上がったものはそこまで見栄えも悪くないし、味も美味しかったですよー。

具材は家にあったもので、彩りを考えました。ピーマン、ニンジン、ズッキーニはあらかじめレンジで火を通しておいて、チーズを乗せるという感じ。しらすも入れたかったけど、これ以上いれたら溢れるー!っていう感じだったのでやめました。笑

失敗した点は、全部を一気にやろうとしたこと。

焼く前の餃子の皮は柔らかいですからね。中の溶き卵が溢れ出てしまったんですー。

餃子の皮だけを先に焼いて形を作ったあとで、中の具材を入れてもう一度焼くようにしないとダメだわ…ということがわかりました。

 

今まであまり料理はしなかったわたしでしたが、大好きな野菜を食べるとなると、最近は楽しく感じるようになってきたんですよね。これから夏野菜の季節もやってきますし、野菜についてもっといろいろ勉強してみたくなってきました。

餃子の皮アレンジレシピは、もう少し続きそうな予感☆見た目がかわいく出来たりすると嬉しくなりますしね☆

クックパッドをちらっと見てみましたが、たくさんのレシピがあるんですねー!!すごーーー。

油で揚げるというレシピもたくさんありましたが、揚げ物はあまり好きじゃないので、あくまでもトースターグリルで焼くというレシピにこだわって、色々試してみようかな。

アボカドとエビのコンビも気になるなー。

アップルパイも気になるなー。

 

近いうち作ってみよう。そうしよう。

 

では。では。

Grazie♡

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén