月: 2022年2月

炭水化物を食べると急激に耐えられない眠さが襲ってくることがたまになるのですが、久々にやってきました…。

NAHO CURRYのナホです。

普通にご飯とお味噌汁におかず、というシンプルな和食メニューなら全く問題ないのですが、わたしがよく眠くなるのはガパオライス、パスタや焼きそばなどの麺類ですね。ガパオライスは一時期どハマりしてよく作って食べていたのですが、食べた後に強烈な眠気に襲われてしまうので、これはご飯が原因なのか、ひき肉が原因なのか本気でどちらなんだろう…と思っていたことがあるんだけれど、それぞれ別に食べると大丈夫なので、一緒に食べるとあの耐えられない眠さがやってくる、ということがわかったよね。

そして今日、久々に焼きそばを作って食べたんですよ。

知内の1番ニラがスーパーに出てきたので、わーニラニラー♡って思ってたら、なんだか無性に焼きそばが食べたくなったので作ったんですよね。特に何もアレンジとかしない、どシンプルなやつ。豚バラ肉ともやしとニラを入れて、マルちゃんの焼きそば付属の粉末ソースを使ったやつ。

食べた量は普通に1人前の量くらいなんだけど。食べ終わった直後にすぐにアレがやって来ましたね。

この症状は血糖値が急激に上昇することによるものだとは理解していて、多分わたしにとっては食べる量が多かったんだろうと推測…。麺類は小分けに少しずつ食べないとダメだった…。

久々にやってきた急激な眠気には大人しく一度寝ることが1番の解決策。2時間ほど眠って起きたらスッキリしました。笑　いやー、食べる量と食べ方には気をつけよう…。

わたしがカレーを食べに行ってもご飯を食べないのは、これも理由のひとつなのです。

شکریہ

それにしても昨日の大雪にはビックリしましたね。札幌駅発着のJRが雪で運休というのにも、仕方ないとはいえ驚きました…。皆さん雪かきお疲れ様です。

NAHO CURRYのナホです。

SNSを見ていたらJRが運休なので徒歩で通勤したという方や、車通勤の方は渋滞が酷くて全然進まなかったというのを見かけました。雪国で生活するというのは大変ですよね…。24時間で60cm積もった札幌の積雪は133㎝。わたしは午後からハスラーちゃんの方を救出しに行きました。

ウチのハスラーちゃんもいい感じに埋もれてました。実は隣にも色違いのハスラーちゃんが停まっているので、2台並んで埋もれてました。

マンションのごみステーション（この表現って札幌だけなのかな？）の屋根に積もる雪もどっさり。そういえば地域によっては今日ごみ収集ができなかったところもあるみたいですね。わたしも出かけた帰り道（夜の20:00くらい）にごみ収集をしている車を見かけました。

昨夜、よく行くお店もすっかり雪に覆われて看板が全く見えなくなってました。いったい何屋さんなのかわからない感じですよね…。

そういえば昨日ツイートした雪に埋もれている車のことを、まいどなニュースさんが取り上げてくれました。

まいどなニュース @maidonanews さんにツイートを取り上げてもらいました！札幌市民の皆様、雪かきお疲れ様です…！https://t.co/6xjeSrmLrE

— ナホ/ℕℍ ℂℝℝ & ℕ (@naho_watanabe) February 7, 2022

雪が積もらない地域の方から見ると、雪の写真を見ているだけで胸が高鳴ってしまうみたいです。今回の雪は札幌市民でもビックリですし、Twitterを見ていると「さっぽろ雪まつりが市内で開催されている」と表現されている方がいてうまい！！って思っちゃいました。笑

夏の暑い時期にこの写真たちを見たら少しは涼しくなるかな…。

شکریہ

札幌の大雪、すごかったですね…。昨夜から「めちゃめちゃ降ってるなぁ」とは思っていたけれど、今朝マンショの外に出て、ほんとビックリしましたわ…。今日は車を出すのは諦めようとすぐに思いましたもん。

NAHO CURRYのナホです。

そんな記憶に残りそうな日に『今日のインド料理』さんへ行ってきました。今回は北インドのベジターリー。ベジ。わたしが好きすぎるやつだ。

今回のメニューはこんな感じでした。

◇黒ひよこ豆（カラチャナ）と馬鈴薯のカレー

◇パニールプルジ

◇野菜のパコラ

◇グリーンライタ

◇チャパティ

◇ライス

◇ズッキーニのアチャール

メニュー見ただけで好き。笑

どれもすごくおいしかった…間違いない美味しさ。特に好きだったのはカラチャナのカレーとちぢみほうれん草のパコラ。基本的に豆は全般好き。ホクホクしてるのとかたまらん。そしてちぢみほうれん草のパコラ。サクッと噛み締めるとアジョワンの香りがフワーっとして好き♡って思った。アジョワン、普段あまり使わないスパイスだけど、こうして美味しいものを食べると久々に使ってみたくなる。

そしてチャパティ。ナンはあまり好きじゃないんだけれど、チャパティは好き。少し前に張り切ってチャパティを焼こうとアタを買ってきたのだけれど、まだ使ってない。笑　いつ使うの？まだでしょ。笑　色々と落ち着いたらチャパティに手を出そうと思います。

食後にはホットチャイをいただきました。インド人は1日に何回もチャイを飲むけれど、わたしも何回もチャイを飲みたいとは思ってる（けど家ではコーヒーになってしまうんだよね…）ので、チャイが飲めるタイミングに出合ったときには飲んでます。

麻生駅の入り口も雪で埋もれてけもの道になってました。

帰宅すると朝見た時よりもさらに埋もれてました…。明日救出がんばります…。

شکریہ

インスタの広告ってたまに「あ、これ欲しいかも」というものが流れてくるんですよね。ま、そりゃそーだ。いわゆるターゲティング広告。そしてそれにまんまと乗せられて買っちゃったりするわたし。思うツボじゃんか…。笑

NAHO CURRYのナホです。

そういえば、昨年の秋にキャンプ用のマットをインスタ広告から買ったなぁ。結局その後キャンプに行ってなくてまだ使ってないけど。今年の夏にきっと使うだろうと信じてる。笑　そして、つい先日、買ってしまったものはカビ取りジェル。キッチンの一部のゴムパッキン部分に、カビキラーでも落ちない超強力なカビがいて、今まで色々試してみたけれどダメで、なんかめちゃ強力そうなカビ取りジェルだったので試してみたいなーって思ったんですよね。

で、買ったことを忘れていた数日後（忘れるの早くない？笑）、愛知県の見知らぬ名前の方から宅配便が届く。え？なんだろ？と思いながらそーっと開けてみると中国語の書かれたパッケージの箱が入ってまして。あ！！先日買ったカビ取りジェルじゃん！！

いや、ホントね、500％くらい怪しいよね。笑 　わたしの大好きなGoogle翻訳アプリのリアルタイム翻訳を使ってみたよ。

よくよく読むと、かなり翻訳がおかしいところが多々あるのですが、まーなんとなくわかるし、カビの箇所にジェルを塗ってしばらく置いてから乾いた布で拭き取って、水洗いすればいいってことだよね。

時間は置けばおくほどいいみたいなので、寝る前にカビの箇所にジェルを塗って、翌朝拭き取ってみました。

下の写真は拭き取った後のもの。思っていたよりはキレイになった！笑　パッケージ見たときに「あ、騙されたかな…」って一瞬思ったのですが、意外とちゃんと落ちました。（もう少しキレイに拭けばよかった…。まー、リアルな感じってことで。笑）

他のところにも試してみようと思います！！

شکریہ

Twitterで更新している『NAHOのカレー日記』ですが、今年に入ってから今日で23食目でした。

NAHO CURRYのナホです。

今日はランチを食べ損ねていて、夕方からサウナでも行こうかなぁと思っていたところに、某カレー友達（とわたしは勝手に思っている。笑）から連絡が来たのでスープカレー34の夜のオープンと共に向かいましたー！

34のスープカレーは毎日でも食べられる感じ。わたしは個人的に味が濃すぎるスープカレーは苦手なので、34のようなあっさり系がとにかく好き。

34 はジャンギカレーとかハンバーグカレーとか人気だと思うんですけど、わたしはほぼ野菜カレーの4番を食べてます。そして今回はいつもよりもトッピングを増やしちゃいました。揚げブロッコリーと五香薬味は毎回トッピングするのですが、それに菜の花とゲリラトッピングのたちソテー（半分だけ）をお願いしましたよ。具材モリモリすぎて、スープが少ししか見えてないのすごい。笑

ちなみに野菜カレーのデフォルトの具材はなす、ブロッコリー、しめじ、大根、かぼちゃ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、ピーマン、ゆで卵ですよ。

すごい量に見えますが、お肉が入っていないのとライスはなしにしたので意外とスルッと食べれちゃいました。野菜は大好きなので。

たちソテー、美味しすぎました。スープカレーにたち。ホントに今だけ楽しめるものなので、見つけたらぜひ食べてみることをお勧めします…！

今年は新しいことに挑戦しようと思っているので、なんかイベントできたらいいなぁと言うのを某カレー友達と話してました。カレー遠征もしたけれど、これはマンボウ終わってからですね。

ほぼ毎日カレー食べてサウナに行っていると、すごく元気ですよ、わたし。カレーとサウナ友達はいつでも募集しております！

شکریہ

冬の間は家の中に取り込んでいるカレーリーフ。今は玄関のシューズボックスの上の棚に置いているのですが、ホントは専用の台が欲しいのです…。

NAHO CURRYのナホです。

最近のカレーリーフ。

強剪定したのはいつだったかなぁと振り返ってみたら、1/11でした。ちょうど3週間前。先日から新芽が出てきてます。でも、写真右奥の2鉢はまだ出てきてないんですよね…。この2鉢は2年前から育てていて、3つ一緒に購入したのですが、そのうちのひとつは昨年の春には枯れてしまい、この2つも昨年の夏も成長が遅くて、やっと秋頃になってから大きくなったというものたち。

カレーリーフって個体差が激しいですよね…。

カレーリーフを置く台のイメージとしては、こんな感じのものがいいなぁと。

シンプルで良いなぁ。

でも我が家のカレーリーフは今7鉢あるので、この台一つだと収まりきらない…。で、他に何かないかなぁと探していたらいい感じのがありました！！2段になってるもの。

別売りのパーツを組み合わせたら、テーブルのようにも使えちゃうみたい。すごく良い…。でも夏になったらカレーリーフは外に出してあげるので、冬の間限定にはなっちゃうのですが。

この棒の状態になっているカレーリーフの鉢を乗せたところを想像してみたのですが、なんだかシュールですよね…。笑　だってただの棒ですから！夏のワサワサしている状態のものだったら、結構いい画になると思うんだけどなぁ。