ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

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チュニジアのデーツを買ってみた

デーツ(なつめやし)のドライフルーツ はネットでも色々とあってどれを買おうかいつも迷うんだけど、『ワタン札幌ハラルフード』に行った時にデーツを見つけたので買ってみましたよ。

スパイス大好きナホです。購入したのはチュニジア産のデーツらしい。

パッケージかわいいよね。

コーヒーの写真がついているということは、一緒に食べるのがオススメということなのかな??ブラックコーヒーを飲みながら、甘いデーツを食べるのもいいかもね。

わたしのデーツのお気に入りの食べ方は、タネを取ったデーツにカカオニブを振りかけて食べるというもの。

この食べ方、めちゃめちゃ美味しいのでオススメですよ!!甘いデーツにビターなカカオニブのバランスがとてもいいの。いくらでも食べられる感じ。使ったカカオニブはこちらのものね。

Bonajuto(ボナイユート)のチョコレート

デーツと一緒に食べるのは美味しいーーー♡やっぱり好き♡デーツの他の食べ方ってあまり試したことがないのだけれど、デーツミルクというものがちょっと気になっているので今度試してみたいな。デーツをペースト状にして、ミルクと混ぜるといいみたい。これなら簡単にできそうだね。

あと、デーツはカレーの隠し味的なものに使えそうなんですよね。ただ、わたしが普段作るカレーにはあまり出番はなさそう…。カレールウを使うカレーを作る方だったら、デーツを隠し味味に使ってみるのも良いのではないのかなぁと思いますよ。

デーツについて、もっと色々と調べてみようかなと思います。

नमस्ते

見た目が好みだと手に取ってしまうよね

先日マルヤマクラスの中にあるワインショップ円山屋に行った時に見つけたイタリアのチョコレート。以前にutsuroiさんでもいただいたことがあって、『あ、これ買ってみよう…』とひとつ手に取りました。

こんばんは。ナホです。

以前utsuroiさんに行った時のツイートを見つけました。

そっか。昨年のバレンタインデー前だったのね。あら、今年ももうバレンタインデーまで1ヶ月切ったのか…。ということはそろそろ美味しいチョコレートが集合する時期ですね…!

昨年いただいてたのはホワイトペッパーの物だったみたい。スパイスには目がないのでね。

そして今回購入したのはこちら。

トラパニ産海塩入りのチョコレート。トラパニはシチリアの西部に位置する都市で塩田や製塩産業が栄えている場所。そしてなんといってもこのブルーが好きな色なんだよねぇ!!かわいい!!

パッケージを広げると、中にしおりとが入ってます。今読んでいる本のしおりにしようかしら。

チョコレートは4分割に出来るようになってます。

断面はキラキラしてる感じ。きび砂糖とお塩かな??モディカチョコレート、というシチリア島の伝統チョコレートだそう。カカオと砂糖とスパイスのみを使ったもの。食べるとジャリっとする感じ。そして全然甘くなかった…!笑

まー、甘いものはそんなに好きじゃないんですけど、ちょっと疲れた時なんかは甘いチョコレートを食べることもあるんです。で、今日ちょうど疲れたなーって思ってて、甘いものでも食べてみるかなと思いながら食べてみたので、あまりの硬派な感じのチョコレートで一瞬固まりました。よくよく見てみたら、カカオ85%だもんね。そりゃあんまり甘くないわ!笑

かなり大人な感じのチョコレートです。気になる方はぜひ…!次回は別の味を試してみよう。

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感想(1件)

धन्यवाद।

ジャックフルーツのドライフルーツ

カラピンチャさんでココナッツミルクパウダーを買おうと思ってサイトを見てみたら、スリランカ産の『乾燥ジャックフルーツ』が売っているではないですか!これは食べてみたい!!ということで購入してみました。

ドライフルーツが好きなナホです。

生のジャックフルーツそのものを見たことがないので、どんなものなのか想像がつかなかったのだけれど、Wikiで見てみたら『パラミツ』というんですねー。それらすら知らなかったー。笑 表面の粒々の感じ、触ってみたい…!

届いたドライフルーツはこんな感じでした。

波羅蜜、というだけあって香りは蜜のような甘い感じ。食べても甘いですね。デーツほどの甘さではなく、もう少しすっきりした甘さという感じ、結構好きかもー!生の果実も甘いみたいなので、食べてみたいなぁと思って調べてみたら…

メキシコ産 パラミツ (波羅蜜) ジャックフルーツ 1個 5kg前後 生鮮 フレッシュ

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1玉丸々買うとなると高ーーーーーー!!!たかーーーーーー!!!

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缶詰でもいいかな。

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チップスもちょっと気になるかも。これを書きながら、ドライフルーツをパクパク食べちゃってます。笑

まー、でもやはり一番食べてみたいのは生のジャックフルーツですね。1玉もいらないから、どこかで小分けで購入できたらいいのになぁ。

धन्यवाद।

オススメのミックスナッツなど

小腹が空いた時に食べるおやつとしてサイコーなナッツとドライフルーツ。家にはいつも数種類を常備してます。

ナッツとドライフルーツが好きなナホです。

最近購入した中で、かなり気に入ったのがこちらのミックスナッツ。

アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ドライココナッツ、レーズンの5種類が入ってるミックスナッツ。こちらは『ワタン札幌ハラルフード』で購入しました。ドライココナッツが入っているのって珍しくないですかー?!南インドとスリランカ料理に使うためのココナッツシュレッドやココナッツファインは家にあるけれど、それだけを食べるということはまずないですからね。笑

ココナッツって特に味が濃いという訳ではないんですけどね、食べるとなんだかとてもクセになるんですよね。ココナッツウォーターも水っぽいですしね。わたしはあの水で薄めたような感じの味が好きなんですよねー。笑 ドライココナッツも決してものすごく美味しい訳じゃないんだけれど、香りと食感がいいんだよなぁ。

これとは別に、家ではデーツも常備してます。お腹が空いている時に1〜2粒食べるのがちょうどいい感じなんですよね。

こちらはもうすぐなくなりそうなので、次は違うデーツを購入してみる予定…!

धन्यवाद।

ロースイーツって食べやすいね

先日『イエティキッチン』さんの2回目の訪問時に、ロースイーツをいただいてきました。

普段はあまりスイーツは食べないナホです。

ちなみに初回訪問時に書いたブログはこちら。

『イエティキッチン』さんでネパールを感じてきました

前回気になりつつもお腹いっぱいで食べることができなかったんですよね。普段はスイーツを食べるならもう1杯お酒飲んじゃおうかなーと思っちゃうタイプだけれど笑、ロースイーツの説明書きを読んでいたら気になってしまって。

こちらがメニューにあった『ミトミト』。あ、デーヴァナーガリー文字が読める!!ミトミトって書いてる!!

写真で見るのよりもバージョンアップしてる!!ザクロやチョコレートも乗ってました。ココナッツとマンゴーの組み合わせっていいよねー。南インドとスリランカ料理をよく作って食べるようになってからココナッツがとても好きになったんですよね。それまではそこまで好きという感じじゃなかったんだけどね。

ロースイーツは乳製品、卵、小麦粉や白砂糖などを使用せずに、基本的には植物性材料で作られるものなので、身体にも負担がかからないそう。そうそう、小麦粉があまり合わないのかもしれないということに最近気づきまして…。パンもあまり食べられなくなってきちゃったもんなぁ。

そしてもうひとつのスイーツ『ラニラニ』。こちらはピスタチオとカルダモンのスイーツ。

ミトミトよりもさらにあっさりした感じのスイーツ。確かに食後に食べてもそれほど重くない感じでいいかも。

さすがに一人で訪問して2つスイーツを注文はできないので、ご一緒させていただいたアジアハンターの小林さんと半分こずついただきました。ネパールの国旗がついたスプーンもかわいいなぁ。

ロースイーツ、気になりつつも今までほとんど食べたことがなかったので、今後見つけたら食べてみようと思います。

धन्यवाद।

クミンクッキーが美味しい

スパイスが使われているお菓子って結構あると思うのですが、クミンクッキーというものを初めて食べました。

スパイス大好きナホです。

頂き物のクミンクッキーがとても美味しくて。

こちらはパキスタンのクミンクッキーだそう。パキスタンってビスケットが有名なんですね。EBMとはイングリッシュ・ビスキッツ・マニュファクチュアズという会社で、ホームページを見てみるとたくさんの種類のビスケットやカップケーキなどを作っているみたい。

<EBMホームページ>

ホームページでビスケットの種類を見てみると16種類ありました…!

クミンが入ったこちらのビスケットは『click(クリック)』という名前。クミンはジーラとも呼ばれているので、ジーラビスケットとも呼ばれているみたいですね。ホエイパウダーが入っているのが特徴的かな。

クミンクッキーは一口食べるとクミンの香りが口の中いっぱいに広がります。それほど甘すぎる感じではなくほどよく塩気が効いていて美味しいんです…!

日本で市販されているクッキーってスパイスが入っているものってあまり見かけないけれど、外国のクッキーやパンではスパイスが使われているものが結構ありますよね。わたしはお菓子作りはほとんどしないけれど、もし作るとしたらスパイスを使ったものを作りたいと思う。あ、スパイスを入れたパンはたまに焼きます!クミンとかキャラウェイシードを入れたり、パウダー状のスパイスをブレンドして入れたりすると美味しいですよ。

クミンクッキーは、『ワタン札幌ハラルフード』で売ってました。気になる方はぜひ…!

Grazie♡

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ブルーベリーみつまめの季節がやってきました

7月に入ってからまだかまだかと心待ちにしていた六花亭の『ブルーベリーみつまめ』。何度か六花亭のお店の方に『いつから発売ですか?』と聞き、『もうすぐなんですが、まだ正確な日にちが決まってなくて…』とのやりとりをしたのが少し前のこと。

今朝自宅の近くの六花亭をのぞいてみたら、なんとあるではないですか!!

もちろんゲットです。

最初にブルーベリーみつまめの存在を知ったのは2年前だったのですが、販売終了した翌日だったんですよ…。涙 そのため昨年初めて食べたのですが、かなり衝撃を受けました。生のブルーベリーがゴロゴロ入っていて、ブルーベリー風味の寒天も美味しくて、甘さと酸っぱさのバランスがサイコーではないですか!!毎日とまではいかなくても数日おきには食べてましたね。笑 消費期限が当日なのでまとめ買いができず、時間がある時は午前中に六花亭に買いに行くようにしてました。油断すると午前中で売り切れることが多いのですよ。

最近は甘いだけのものは食べられない傾向にあるのだけれど、これは甘いのと酸っぱいのの組み合わせだし、1個あたり108kcalというのも嬉しい。夏の暑い日に食べるとホント美味しいの。

いつまで販売するのかというのは、ブルーベリーの収穫次第だそうで。毎年の短い夏のお楽しみ。そして税込280円という価格もありがたやー!(しかも昨年と変わってないのがすごい…)

六花亭のお店で見かけたらぜひ食べてみて欲しい…!わたしの夏のイチオシスイーツです!

Grazie♡

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かわいすぎる限定ホワイト缶

お菓子のミカタTOKYO KO BOH!!の2周年記念のホワイト缶を清水社長のツイートでみた時に、かわいいー!!と一目惚れしまして。

缶とか瓶が好きなナホです。

数が少ないみたいだったので、15分くらい前からドキドキしながら待機していたのですが、運よく5種類全てが入ったコンプリートセットが買えました♡

白いオーガンジーの袋に入って、箱に入って届きましたー!かわいい♡

まずいただいのは、『モンガトウ』のコーヒーアマンドショコラ。

自家製ミントを使ったモヒートと一緒にいただきました。大きさの違うコーヒーアマンドショコラがギッチリ詰められているのがかわいい!お酒とチョコレートって合いますよね。パクパク食べちゃいまいした。

続いては、『リビエール』のベルランゴ。

こ、これは…!宝石箱ですね。一粒ずつ味が違うのですが、ピンク色がバラの味でとても好みでした。毎日少しずついただいてます。

次は『イチゴイチエ』さんのフルーツキャラメル。

フルーツ感がすごいの!!冷蔵庫で冷やした方が美味しいとのことでしたが、常温のとろーーっとした状態でも食べるのも好きな感じでした。

次は『タマミィーユ』さんのサブレシトロン・胡桃のサブレ。

サブレシトロンが美味しくて…!一口サイズで食べることができるサイズ感もとてもよくて、胡桃のものと交互にパクパクと一気に食べてしまいました。笑

そして、最後は『カフェドゥザザ』さんのお花のジャムクッキー。

ザザさんのお花のクッキーは以前もいただいたことがあるのですが、しっとりしたクッキーに苺とフランボワーズのジャムがとてもよく合うんです。もう、ホント大好きです。お店は円山にあるので、そろそろカフェにもお邪魔しに行きたいな。

缶に入っているお菓子って、蓋を開ける瞬間に特にワクワクするんですよねー。しかも、お菓子やさんごとにもちろん入っているお菓子は違うので、どんな風に入れられているのかなぁと想像しながら開けるのも楽しい。

お菓子のミカタTOKYO KO BOH!!は恵比寿にお店があるのですが、まだ行ったことはないんです。今のところは東京に行く予定がなかなかないのでいつになるかわからないけれど、お店に行ってみたいなぁ。通常版の缶と一緒にホワイト缶を並べたらかわいいよね。

そう思って、ザザさんのクッキーが入っていた缶を並べてみました。やっぱりかわいい。

お菓子を食べ終わった後に、さて何を入れようかと考えるのも楽しいんですよね。

今のところ、まだどれもいれるものは決まっていないのですが、何かピッタリに合うものを見つけたら紹介しますね。

Grazie♡

味覚が変わってきたと感じる

スパイスをたっぷり使ったカレーを食べているからか、以前と比べてると確実に辛いものが食べられるようにはなりました。

とはいいつつ激辛は苦手なナホです。

久しぶりに札幌駅のミスドで朝ごはんにドーナツでも食べようかなと思って買ってみました。

ここのお店は学生時代にバイトをしていた懐かしい場所。バイト辞めてからはほとんど行かなくなっちゃったけど。

もう何度も店内の改装をしてるので当時の面影はあまりないんですよね。わたしが居た頃はセルフじゃなくてスタッフがドーナツを取るシステムだったし、店内奥にはメリーゴーランドがあったし。これ、覚えてる人どれくらいいるんだろうか…。笑

ミスドって色んな新商品が出るけれども、今もたまに食べたいかも…と思うのは結局ベーシックなドーナツなんですよね。

当時わたしが好きだったのはショコラフレンチ。フレンチクルーラーの生地がココアバージョンのもので、仕上げがグレーズじゃなくて粉糖なの。もうかなり昔に販売終了してしまっているから知らない人もいると思うけど…

これです、これこれ!!ミスドのサイトに『なつかしのメニュー』として掲載されてた!これは軽くてふわふわ食感だから食べやすいの。

今はもうないのが残念…。あまり人気なかったのかな。笑 何回か復活したみたいだけどね。ということで今回はこれ!!

チョコレート。こちらは1971年からあるドーナツなんですって。

発売から49年…!当時の価格40円にも驚きだけどね。

久々のミスドだったので懐かしさのあまり3つ購入したのですが、チョコレートひとつ食べた時点既に胸いっぱいになりました…。笑 昔は2個はペロっと食べられて、調子が良ければ3個もイケたけれど、今は全然食べられなくなっちゃった。

むしろドーナツ食べたら次にはスパイシーなものを欲しちゃう…。味覚がかなり変わってしまったんだろうなぁ。甘いものを食べ続けられなくなってしまったようで、甘い→辛い→甘い→辛い…というように交互に食べるんだったらいけるような気もするけど。笑

ちなみに購入した他の2つのドーナツはチョコファッションとポン・デ・黒糖。こちらもベーシックでしょ。笑

ポン・デ・黒糖が発売されてから17年が経っているというのにもビックリ。

そんなこんなで今日のランチもカレーになりそうです…!(またかよ、って言われそうですけどね。笑)

では、では。

Grazie♡

『Cafe de Zaza』さんへやっと行けました!!

先日、知人から頂いたお菓子が『Cafe de Zaza(カフェドゥザザ)』さんのものだったんです。ザザさんのことは以前から知っていたのですが、お店には行ったことがなかったんです。まさかザザさんのお菓子を頂けるなんて思わなくて、ビックリしちゃいました…!

焼き菓子が大好きなナホです。

ええ、わたし生クリームが苦手ということもあって、まずケーキは食べないし、生菓子の甘いものも一口食べたら満足しちゃうからそんなに食べないんですよね…。でも、クッキーとかフィナンシェなどの焼き菓子はとても好きなので、よく買って食べるんですよ。

その時頂いたお菓子がこちらでした。

オレンジの箱がステキだなぁと思いながら開けていたら…

え!!!お菓子のミカタの清水さんの缶入りクッキーが入っている!!『お菓子のミカタ』は街の洋菓子店向けに小ロットで菓子缶製作を行っている会社なんです。

しかも中のくまちゃんクッキーもかわいい♡

お菓子のミカタの缶はたくさんの種類があって、とてもかわいいんですよー!詳しくはこちらのサイトをどうぞ。

<お菓子のミカタ>

クッキーを食べ終わった後に、缶に何を入れようかなと考えるのも楽しいんです…!全国でこの缶のコレクターをしているかたはたくさんいると思いますよ!

ザザさんのお菓子を頂いた数日後。円山方面に行くことがあったので、ザザさんのお店へ行ってみることにしました。お天気が良い日で車で向かったのですが、ナビを観ながらでもちょっと迷ってしまい、危うく車も埋まりそうになりつつもなんとか辿り着けました…!笑

ステキな建物…!

あ!お花のジャムクッキーの販売は14時からだった!この時、13:50くらいだったので、カフェでお茶しながら待つことにしました。

ドアもステキ…!

中に入り席に着き、14時前だったのでスタッフさんにお花のジャムクッキーが欲しいことを伝えて、ハーブティーを注文しました。

とても落ち着いた雰囲気のステキなお店でした。ハーブティーも美味しかった♡帰り際にザザのオーナーの岩佐さんともお話しできたのでよかったー!Twtterでやりとりしたことも覚えててくださってました♡

お花のジャムクッキー缶、14時の販売開始と同時にこの日も次々とお客様が来店されてお買い上げされてました。TVや雑誌でも紹介されたみたいですね…!

わたしも帰宅してから、早速開けて見ましたよ。

白とブルーのお花の缶。

開けるとお花のジャムクッキーが入ってるのー。写真は加工してるのでちょっと暗めになってますが、苺とフランボワーズのジャムで実際はもっとキレイな赤だよ。

そしてね、食べてみてまたビックリ!!サクサクした食感のものを想像していたのですが、しっとりした優しい甘さのクッキーでした。美味しい…。一気に全部食べてしまいそうな勢いだったので、4枚食べて慌てて蓋を閉めました。笑

いやー、これはまたすぐに買いに行きたいし、ギフトにもいいなぁって思いました。

ザザさんのインスタはこちら。他のかわいい缶のお菓子や予約で買える誕生日ケーキなども見れますよ。

<Cafe de Zaza カフェドゥザザ>

さぁ、缶の中に何をいれようかなぁ…。

では、では。

Grazie♡

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