投稿者: NAHO Page 154 of 199

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

納得のいくスパイスの保存瓶を見つけました

最近すっかりハマっているスパイスですが、瓶入りで購入したものはそのまま保存しているものの、袋入りで購入したものの保存方法がちょっと雑でした。

こんな感じ（一部ですが）

シンプルでなんかいい瓶がないかなーとは思っていたのですが、そのうち探そうと思ってあまり真剣には探してなかったんですよね。

そんな時、ちょうど『キャンドゥ』に行く用事が出来たのでなんとなく保存瓶コーナーをみてみたら、理想通りの保存瓶を見つけたーーー！！

これこれ！もちろん108円

お店にある在庫全部欲しいくらいでしたが、蓋が変形しちゃっているものもあって、ちゃんと蓋が閉まるかどうか確認してみたら6個大丈夫でしたので買ってきましたーーー！なので、購入時には確認した方がいいですよ！

蓋が窓になっているバージョンもありましたよ。

（引用：https://ec.cando-web.co.jp/item/4521006226561）

個人的には、窓じゃない方が好きかなー。

早速、これらのスパイスを入れてみることに。フェネグリークとニゲラはまだ使ったことはありません。フェネグリークは近いうちに使いたいなー。ニゲラはいつ使うんだろ？笑

ちょっと珍しいモノたちでは、瓶入りでは売ってなかったりするんです

スパイスは美しいね

なんか、いい感じー♡眺めるだけで癒されるー（ちょっとオカシイかしら。笑）

この保存瓶のいいところは、計量スプーンを直接入れることができるところなんです。通常の瓶入りスパイスって、保存スペースの関係からだと思うけど細いタイプが多いじゃないですか。わたしが気に入っている『ユーラシア食品』のスパイスの瓶も細めで計量スプーンを直接入れることができないので、軽量するときちょっと大変なのです。だいたい多めになりますね。笑

まだ入りきっていないスパイスがあるので、またキャンドゥに探しに行きます！！

スパイスラックも購入しました

以前から冷蔵庫と電子レンジの間に収まる大きさのスパイスラックを探していたのですが、Amazonさんでようやく見つけてやっと購入できました。

（引用：https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01N0F67F8/ref=oh_aui_detailpage_o03_s00?ie=UTF8&psc=1）

2つ購入してこんな感じに。ビフォーの写真を取っておけばよかったと後悔しました。後ろのラックの下段は取りにくいけど仕方あるまい。笑

ごちゃごちゃしてた場所がスッキリ整理出来ました。

後ろのラックの上段にあるものたちは、早く使い切りたいモノたちなので使い切り次第保存瓶を置きたいと思います。なので、今のところさっきの保存瓶を置くスペースを他に考えないと。

しかも、お塩はここにある以外にもたくさんあるのですが、全く整理できていないんですよね…。やはり他にもスペースを確保しなきゃなぁ。お塩も同じように保存瓶に入れてわかりやすくしたいなーって思っているんですが、スパイスと違って目で見ただけではなかなかどこの何の塩なのかの判断が難しいんですよね。だからラベルも作らなきゃですね。

おいおいやっていきます！！

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

ライラックの香りに癒されます

5月16日からスタートした『第60回さっぽろライラックまつり』。見に行ってみたら大通公園のライラックのお花がキレイに咲いていましたー！大通公園には全部で約400本のライラックの木があるんですって！とてもいい香りが漂っていました。

紫の花ことばは『恋愛のはじめての喜び』

白の花ことばは『年若き無邪気さ青春の喜び』

小さいお花がたくさん集まってかたまりになっているお花はかわいいなぁ。

札幌ワインガーデン2018

ライラックまつりの大通西7丁目の会場では『札幌ワインガーデン2018』が開催されているんです。ライラックまつりのお楽しみはやっぱこれですよね。笑　外でワインが飲めるのってとーってもいいんですー！

ワインは道産ワインが飲めて、フードもワインに合うものが用意されているんです。

八剣山ワイナリーも出品しています！

八剣山ワイナリーのワインを飲めるお店が少ないので、この機会にぜひ飲んでみてほしいですー！オススメは『ナイアガラBRUT』と『キャンベルセニエ』。両方ともスパークリングワインです。個人的に好きなのはロゼの『旅路』。少しスパイシーなところがお気に入りです。

この日は『祥瑞札幌＆ダイアの55』さんの芽キャベツのフリットとカマンベール天ぷらと『大地のテラス』さんのオリーブのマリネ？的なものを食べました。芽キャベツのフリットが美味しすぎて、お持ち帰り用にも買ってしまった！！（お持ち帰り対応はしていないのに、容器を重ねて蓋をしてくれたお兄さん、ありがとうございました！！）

いやー、ワインに合うねーーー！！サイコーです！

来週の27日までやっているので、あと何回行けるかなー。多分、数回は行きそうです。笑

お店の前にあった、松岡さんのパネルが個人的にはツボでした。笑

大通西6丁目を通ったら、そこで出店している陽気なイタリア人が『Ciao!!Amore♡』と道行く女性に声をかけていたのがおもしろかったなぁ。イタリア人は、ホント元気をくれますよね！！大好きです♡

詳しくはこちらを見てみてね♡

＜札幌ワインガーデン2018公式サイト＞

期間中はお天気がいい日が続くといいなぁ…。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

以前から気になっていた生胡椒

約3ヶ月ほど前に書いたこちらのブログ。

やっぱりスパイスが好きなんです

『生胡椒』という存在をこの時に知ったのですが、なかなか売っているのを見かけず、ネットで注文しようかどうか迷っていたところ見つけたのです！！

じゃーん！！『純胡椒』という名前のもので、カリマンタン島産の生胡椒を収穫時の房のまま塩水に漬け込んだものです。

札幌駅のPASEOにある『ワインの円山屋』さんにありましたー！こちらはワインの立ち飲みができるお店なのですが、いつも気になりつつ、こちらでは飲んだことはないんです。よく前を通ったり、隣のスタバには出没するのですけどね。そういう時は他の用事がある時ことが多いんだよなぁ。

先日は、たまたまヨドバシに行く用事があったので、お店の前を通ったときに何か感じて棚を見てみたら、こちらが並んでいたという訳でして。

いやー、ビックリしました！まさかね、立ち飲み屋さんにあると思わなかったから。でも、ワインのおつまみにはピッタリだから、ありっちゃーありですね！笑

食べるときは房から一粒ずつ外して食べるのですが、ほどよい辛さでとても美味しい！！わたしはとうきびスタイルで、房のままパクパク食べれちゃいました。プチプチと弾ける感じがたまらなくいいのです。香りもとても爽やかなんですよー！このままワインのおつまみとして食べれちゃうなーって思いました。

お店のお姉さんが、この純胡椒とオリーブオイルをかけた冷奴が美味しいですよと教えてくれたのでやってみましたよ。

房のまま乗っけちゃったけど、房から外した方が食べやすいです。オリーブオイルをかけて冷奴を食べるときはいつもお塩をかけるのですが、この純胡椒は塩水漬けなのでお塩なしでもとても美味しい！！

白米に乗せたりしてもいいんじゃないかなー（っていってもお米をたまにしか食べないのでまだ試してません…。）

チーズとかクリームソース系にも合いそうですね。チーズは大好きなんですが、クリームソースの料理って3口くらい食べると飽きちゃうから、胡椒の刺激が欲しいって思っちゃうんですよね。甘いものとしょっぱいものを交互に食べたいのと一緒かなー。ってなんの話？？笑

日本ではこの生胡椒が房のまま売られていることはほとんどないみたいですね。房のままの生胡椒、買ってみたい…。唐辛子とわさびの刺激は苦手なわたしでも、胡椒の辛さは大好きなんですよね。わさびはチューブに入った緑のものが食べられません。でも白い山わさびは食べられるので不思議なんですよね。笑

ネットの購入はこちらから。気になる方はぜひ♡

＜仙人スパイス＞

では、では。

Grazie♡