フライパンを新調したよ

今までフライパンは安価なものを購入して焦げ付くようになったら定期的に買い替えていたのですが、少し前にインスタで見かけたフライパンが気になっていて買おうかどうか迷っていたんですよね…

キッチングッズが好きなナホです。

カレーを作るとき以外だと、一番出番が多いのはフライパン。いつもはAmazonで大体2千円台くらいのマーブルコーティングされているものを買っていました。そのときに選ぶ物にもよるけれど、半年から1年くらいで大体焦げ付くかな…？という感じになってて、今使っているものも8ヶ月位使っててそろそろ買い替えかな…って思ってたんです。

昨日、別の用事があり北広島の三井アウトレットに行ったので（実は今年になってから初訪問して、結構楽しくてびっくりしました。笑）キッチングッズのお店をプラプラ見ていたら見つけちゃったんですよねー、気になっていたフライパンを！！

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実際に手に取ってみると、少々重いのは難点だけど、見た目の素敵さは抜群！！今までは26cmのフライパンを使っていたのですが、もう少し大きいものもいいなぁと思っていたので28cmのにしようと思い購入しようとしたら、店員さんに『お客様の自宅はガス火でよろしいですか？』と聞かれ『あ、うちIHなんです…』と答えたら、こちらはガス火専用なので、IHでしたらこちらですと紹介してくれました。あっぶなーーー！！以前もAmazonで購入したフライパンがガス火専用の物だったことがあるんですよね……笑　確認不足……。

そうそう、種類が色々あるんですよ！！ハンドルがシルバーのものや樹脂ハンドルでサーモポイントが付いていたり。浅型と深型があったり。フライパンで揚げ物をすることを考えたら深型が良いかなと思い、今回はフェラーラというモデルの28cmの物にしました。もちろん蓋もセットで購入。

今までほとんどブラックのフライパンしか使ってなかったから、グレーって上品でとてもいい感じ！

グラニチウムエクストリームコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせるコーティングがされているんだって。金属ヘラも使用可能というのも嬉しい。サーモポイント機能で調理のタイミングを知らせてくれるので、安全かつ省エネ調理が可能だそうで。この樹脂ハンドルの物は、シルバーのハンドルの物よりも軽量（といってもほんの少しだけどね…）なところもいいね。

これでしばらくはこちらのフライパンを使い続けることになりそう。調理器具を新調するのって嬉しいよね。使うのが楽しみー！！

धन्यवाद।