Ciao!!
スパイス大好き、ナホです☆
青山ファーマーズマーケットで購入したピクルス
今月の頭に青山ファーマーズマーケットに行ったときに、ひときわカラフルで目を引いたのが『ドレミファーム』さんのピクルスでした。とにかくビジュアルがキレイでうっとりしちゃう感じ。色々と試食をさせていただきながら、どれを購入しようかとかなり迷いました。
1回目行ったときは、迷い過ぎて購入できず。わたしにしては珍しい。笑 1週間後に再訪することを決めていたので、その時に買えばいいかなって思ったんですよね。なので2回目の訪問の際に、これまた迷いに迷って3種類購入しました。(ホントはもっともっと欲しかったーーー)
左から『ぎんなん』『紫キャベツ』『秘伝豆』。秘伝豆って初めて知ったよーーー。枝豆と秘伝豆があったのですが、ここはやっぱり珍しい方を選ぶよね。
ぎんなんには赤唐辛子が入っていまして。ピリリとした辛さ。ぎんなん大好きですが、ピクルスは初めて食べましたね。
紫キャベツ。そうそう、以前『GOOD MORNING FARM』のザワークラウトがあまりにも美味しかったので、それに似てそうだなと思ったのでね。サンドウィッチの具にして食べたいなー。
そして秘伝豆。秘伝豆とは山形県を中心に東北地方で栽培されているとても希少な大豆とのこと。ハート形にカットされたニンジンがアクセントになっていて、見た目もとてもかわいい♡
それにしても、若林先生のシャビーターコイズのうつわは、何を乗せても映えるなぁ…!テンションあがります!
やっぱり見た目って重要ですよね
青山ファーマーズマーケットでこのピクルスに出会うまで、わたしは『ドレミファーム』さんの存在は知りませんでした。たくさんの出店者さんがいる中で目に留まったのはやはりその『見た目』ですよね。特に食べ物は見た目で美味しそうかどうかが決まっちゃうと思う。
カラフルでとてもキレイで。あれ、なんだろう?気になる!食べてみたい!という感じで。中身が美味しいことはもちろんですけど、ビジュアルってホント大事だよなぁということに気づかされます。
ピクルス食べていたら、白ワインが飲みたくなってきました。ピクルスと白ワインってホント合いますよねー!でも残念ながら、家ではあまりお酒を飲まないから、ワインがないんです…。
また、青山ファーマーズマーケットに行くときには、購入したいな。色んな味を試してみたい。ピクルス液も売っていたので、今度そちらを買って自分で作ってみるのもいいかも!
では、では。
Grazie♡
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