札幌GO!GO!カレー＆ラーメンの電子チケットが使えるようになった11月から、『do you like』さんのカレープレートを食べる機会が一気に増えました。（今現在は販売停止中なので、新たにチケットを購入できないんですけどね…）自分で作るカレーは毎回たくさん食べることになるので、数回連続して食べていると、誰かが作ってくれたカレーが食べたくなるんですよね…。カレーは好きだけど、やっぱり色んな種類のカレーを食べたいと思うのです。
スパイス大好きナホです。
ふと、11月以降に食べたプレートをまとめてみようと思いまして。なおこさんのカレーからインスピレーションを受けて、『こういうの作ってみたい！！』と思うこともたくさん。いつも勉強させてもらっています。
11月の初回に行ったときのプレートは衝撃的でした。
石垣島のパインハワイのカレーがとにかく美味しくて！！すっかりパインにはまりました。ヘチマのカレーも食べるの初めてだったし。
同じ週の週末に行った時には、パインは別のものだったんだけど、これはこれで美味しかったの。酸味があるものもいい感じね。
ヤーコンや赤大根も美味しいよね。ヤーコンってここ数年で初めて知ったよ。
軟白ねぎのテルダーラが大好きなの…！ネギのテルダーラは自分では作ったことないけど、作りたいなぁって思うもののひとつだね。だってとても美味しいんだもの。
この日はとにかくスリランカの海老カレーがサイコーでした！！海老好きにはたまりません。海老を愛してやみません。
11月は後半の南インドプレートの週にお邪魔できなかったのが残念…。なおこさんのお店は南インドとスリランカが週替わりで食べられて、なおかつ毎日行ったとしても、日々副菜がちょっとずつ変わったりするので、毎日楽しめるんです。
カレーのお供には白ワインを飲むことが多いのですが、最近飲んだ中ではこちらが一番お気に入り。
オレンジワインっぽい感じで、とても好み…！1人で1本開けられそうです。笑笑
写真で振り返ってみたら週1ペースでは通っている感じですね。もう生活の一部に組み込まれている感じ。美味しいカレーを食べると、また翌日からがんばろう…！っていう気になれるので。これって大事なんだよなぁ。次の間借りカレーに向けて、わたしもがんばろーって思いましたよ。
धन्यवाद।
振り返れば、昨年は全く雑誌を買っていなかったんですよね。カレー作りのために参考にするカレーのレシピ本をたくさん買いまくっていたので、雑誌にまで手が回らなかったのが正直なところ。でも今年になってカレー関連の雑誌がたくさん出た時に、バックナンバーが気になって調べてみたら、dancyuは夏にカレー特集をしているということを知り、昨年のものも一緒に購入したところ、個人的には昨年の方が今のわたしの気分にピッタリだったんですよね…。
