Ciao!!
スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆
グラスワインを色々楽しみたい方に
すすきのにある『ALTO（アルト）』さんに行ってきました。ワインと創作イタリアンのお店ということで、ワイン好きにはうれしいお店♡
店内は20席ほどで、とてもいい雰囲気でした。開店と同時くらいにおじゃましたので、店内の写真を撮ればよかったなぁ。入口の横に置いてあった風景画は、店主のおじいさまが描かれたものなんですって。帰りに店主が教えてくれました。店内にも絵が飾ってあってステキだなぁって思っていたんですよね。
ドリンクメニューでびっくりしたのが、飲み放題2時間1,480円というもの。いつもは飲み放題のワインはあまり期待が出来ないので個別に注文することが多いのですが、本日のおすすめワイン10種類のなかから選べるとのことでして！！（黒板の写真撮り忘れた…）
びっくりしたよ！！3杯以上飲むなら絶対オトクだね。
しかも、生ビールやカクテルも選べるみたいでしたよ！わたしは、もちろんワインオンリーでいきましたけどね。4杯飲みました。笑
創作イタリアンっていいですね
お料理は創作イタリアンということで、今回は店主のオススメ品を2品いただきました。
まずはお通しね。
鶏肉の赤ワイン煮とトマトの煮こごりとキッシュ
どれも味付けが好きな感じでしたー！
熊本産 筍のカルパッチョ プロシュート添え
筍がこれから旬だということを聞きまして。筍のカルパッチョって初めて食べたかもー。とっても柔らかくておいしかったなぁ。素材の味を楽しむものがやっぱり好きなんだなぁ、わたし。
そして、2品目がこちら。
豊富町産 若鹿スネ肉のミートソース（こちらでハーフサイズの半分の量です）
あまりお腹が空いていなかったので、ハーフサイズをさらに個別に分けてもらった量がこれくらい。オススメ料理を聞いていた時に、このミートソースには10種類のスパイスを使っているということをおっしゃっていて、スパイス好きのわたしはめちゃ反応しましたよね。笑
これはね、美味しかったーーー！！シカ肉って美味しいなぁ。
気になるメニューがたくさんあったよ
そして、スパイスのくだりからふとカウンターの方を見てみると、たくさんのお塩が！！あ、もちろん塩好きのわたしは反応しますよね。笑
カウンターテーブルの中がコレクションケースのようになっていて、その中にもお塩がたくさん飾られていました。
こんな感じでね（これは一部です）
お塩熱が再燃しそうでした…！わたしも使ったことがあるお塩がいくつかあって見てるだけでも楽しかったなぁ。
最後は南アフリカのデザートワイン『アラベラ』でシメました。ワインは飲む専門だから、南アフリカとワインがあまりつながらなかったのですが、有名なんですね。デザートはあまり好きじゃないわたしですが、甘いワインは好きです♡
とっても満足しましたー！もっとたくさん食べられる胃袋があったらいいのにな…。
また行きたいお店です！
では、では。
Grazie♡
