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タグ: お手軽ビーツ

ビーツの新商品が出ましたよ

Ciao!!

スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

八剣山ワイナリーの新商品

2週間ぶりに八剣山ワイナリーへ行ってきました。あいにくの雨。八剣山は雲で霞んでいました。

新商品が登場していたので、店内のレイアウトを直したり、POPを描いたりして来ました。

まずはこちら。

ビーツのジャムです!味見をしてみましたが、ビーツ独特の風味があって美味しい。どうやって食べようか、色々試してみたいですね。

ヨーグルトに入れるのは定番で合うと思うけど、焼いたお肉(鶏肉・豚肉)のソースとして使ってもよい気がしますね。鶏肉買ってきて試してみようと思います。

ビーツは1袋540円で販売しています。大袋(5㎏)は3,240円。ワイナリーの近くの藤野生協でもお取り扱いを始めたとのことでしたので、ワイナリーの帰りに寄ってみました。

見えづらいですが、ジャムもあります。

冷蔵コーナーになる『お手軽ビーツ』は茹でてあるのでとても使いやすいですよ!わたしはスムージーにして飲むのが好き。

こちらの藤野生協では、もともと八剣山ワイナリーのワインを取り扱っているので、その近くにある地元野菜のコーナーにビーツの商品3種類が増えたという感じです。

こんな新商品も

八剣山ワイナリーの2階では、縄文土器のレプリカの展示販売を行っているのですが、小さめのお手頃な商品が増えていました。

お馬さんとか

壺みたいなのとか

デコレーション多めの壺みたいなものとか

土偶もあります

なぜにワイナリーがに縄文土器のレプリカ?と思う方も多いと思いますが(わたしも初めはびっくりしました)、なんでしょうね、ずっと見ているとかわいく思えてきちゃうから不思議。笑

お馬さんは、以前あったものが売れてしまってなくなったときに『お馬さんがいなくなってる!!』って思って、まさか、と、盗難…?!と思ったのですが、ちゃんと売れていたのでした。その後、寂しいなぁと思っていたら新しいお馬さんが2頭やってきたのであります。

たまに、『これは本物ですか?』と聞かれることがありますが、本物がここにあったらおかしいですよねー。笑

そういえば、今、東京国立博物館で『縄文―1万年の美の鼓動』という展示会を行ていますよね。9月2日までなのでもうすぐ終わってしまいますが。これを見に行ったら、実はもっと楽しめるんじゃないかと思ってきました。

最近のワイナリーの情報でした。

遊びにいらっしゃるときは、声を掛けていただけると合わせて行くことも可能ですので連絡くださいねー!!

では、では。

Grazie♡

八剣山ワイナリーの『お手軽ビーツ』を使ってみました

Ciao!!

野菜大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆

八剣山ワイナリーで販売しているビーツ

八剣山ワイナリーでは今、2種類のビーツを販売しています。いずれも、ワイナリーの畑で採れた無農薬のビーツです。

ひとつは、生のビーツ2個入りのもの。

八剣山ワイナリーの無農薬ビーツ 1袋 324円

1袋2個入りで、324円です。皮付きのまま、酢とお塩を入れた水で茹でてサラダとして食べると美味しいです。茹でた後、冷ましてから皮を剥くのですが、するするっと簡単に剥けて気持ちがいいです。

前回は、このビーツを使ってポテトサラダを作りました。

ビーツってスーパーフードなんだね

そして、もう1種類販売しているのが、『お手軽ビーツ』というもの。

八剣山ワイナリーのお手軽ビーツ 432円

こちらは、下処理がされているものになります(茹でて皮を剥いてあります)。なので、お料理にそのまま使えるんです!!なんて便利なのーーー!!

先日、ようやく『ミルサー』を購入したこともあって、こちらの『お手軽ビーツ』を使ってスムージーを作ってみることにしました。

『お手軽ビーツ』を使ったスムージー

材料

  • 『お手軽ビーツ』 1/2袋(約125g)
  • 豆乳 150㎖(牛乳でもよいです)
  • はちみつ 大さじ1

作り方

材料を全てミキサーに入れて混ぜるだけ。以上!

先日購入したのは、IWATANIのクラッシュミルサー。ホールスパイスを砕くことをメインに考えていたので、それほど大きくないもので、お手頃なお値段のものを探していたら見つけました。

届いていたのに、まだ箱から出していなかった…。使ってみたかったから、ちょうどよかったー!

ビーツを入れて。

豆乳とはちみつを入れて、撹拌します。

できたーーー!!ビーツの色ってホントきれいで大好き。これが自然の色なんだもんね。元気出るよね。

豆乳とはちみつの量はなんとなくで作ってみたのですが、わたし好みの感じに仕上がりました。お、美味しい…!!スムージー美味しい!!ビーツが好きなわたしは、これくらいの甘さで十分です。ビーツの土臭い感じが苦手な方は、バナナとかを入れると飲みやすいのかもしれません。

お手軽ビーツの残り半分は、明日他のレシピで食べようと思います。

いやー、ミルサーってすごいね!!コンパクトで、それほど場所もとらないし、なぜ今まで買わなかったのだろう…。これで料理の幅が少し広がったような気がします。

八剣山ワイナリーの『お手軽ビーツ』、気軽に試せますのでぜひー♡

では、では。

Grazie♡

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