先日インドのビリヤニ屋さんの写真を見てて急に欲しくなったバナナの葉形のお皿。アジアハンターさんでやっぱり買っちゃった。
インド料理が好きなナホです。
大きさをかなり迷っていたんですよねー。結局『大』のサイズにしました。
右から2番目のものです。タテ35㎝、ヨコ26㎝の大きさ。
やっぱりかわいいなぁ。でもこの大きさでよかったのかまだ迷ってる。使うけど。笑
使う時には、これにバナナリーフを敷いて使おうとは思ってます。次回のNAHO CURRYはスリランカプレートなので、早速使ってみようと思ってますよ。カトリをプレートの上に置くか置かないか…多分汁気のあるカレーは2つほどになると思うので、2つくらいだったらプレートの上に置いて、ライスを真ん中に置いてその周りに副菜を置く感じにしたら良いかなぁと思ってみたり。
そんな感じで色々と考えていたら、カレー細胞さんが仙台の南國堂さんに行かれたいた写真を見つけちゃいました。
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ちょうど1年前に南國堂さんを訪問してました。写真を探してみたらありました。
あ、そっか、ターリー皿での提供だったから、バナナの葉形の印象がなかったのかぁ。
他にもバナナの葉形のお皿を使っているお店がないかなぁと探してみたらありました…！高円寺にある『なないろカフェ』さんは月曜日がスリランカカレーだそうで。
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盛り付けの参考になるなぁ。そしてとても美味しそうなので食べに行きたい…！
次回のNAHO CURRYのメニューこそ、早めに決めようと思います！！（毎回ギリギリだからなぁ…）
नमस्ते
