先日CLUB HOUSEのとあるROOMに呼ばれて皆さんでトークをしていた時に、インドの理化学用ガラスメーカーが作る素敵なグラスのことを知りました。
スパイス大好きナホです。
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インドのBOROSIL(ボロシル)社が製造するこちらのグラスは、オーブン、食洗機、電子レンジ、直火、熱湯がOKというものなんですって。え！そんなグラスが存在するの？？って思っちゃった。笑 直火が使えるのでキャンプなどのアウトドアで使う方もいるみたい。おしゃれやなーーー。あ、ちなみにIHだけは使えないんだって。ウチIHなんだよね…。もーーー、IHめ！！笑
オンラインショップで買おうかなと思っていた時にboilerさんで取り扱っていることを知ったので、お茶しに行くついでに買ってきましたー！！
ちなみに、今日はカフェラテをいただきましたよ。
購入したのはこちら。結構買い込んだね。これでも厳選したんですよ。笑 ステンレスのプレートに乗せたものはカトリの雰囲気があるので、ミールスっぽくも使えるのが気に入りました。小さい方はもう一つ欲しかったんだけど（ミールスを作るときに、カトリが6個だとバランスが良い気がするので…）あいにく在庫切れだったのでまた入荷したら買いに行かなくては。大きなグラスはスリランカカレー（主に汁気のないカレーね）を層にして入れてみたくて。料理に使うのはもちろんなんだけど、別売りの蓋もあるので、スパイス等の保存にも使えちゃうんですよね…。これで揃えちゃったりしたら、、、はぁ、、、かわいい、、、。
なんかね、すぐに使ってみたくなっちゃって（買ったらすぐ使いたい派）、いそいそとカレーを作り始めました。時間的に今日は2種類が限界かなぁということで、スーパーでお買い得品だった噴火湾産のホタテを使ったホタテカレーとダルカレーを作ることに。ホタテカレーはフェンネルを効かせたココナッツ風味のもの。ダルはニンニクを入れてぼってりした感じのダルにしました。
盛り付けてみたら、なんとかわいいこと！！透明なので、サイドからも見えるのがこれまた良いー！！通常のステンレスのカトリだと、上から撮らないと中身が見えないからね。これでミールスを作ったらもっとテンション上がりそう…！明日も何品か作ってみよう。さすがインドの製品なので、カレーとの相性がバッチリなんだろうなぁ。
使い方はアイデア次第で色々とありそう。こちらホワイトとアンバーのタイプのものもあって、それもすごくかわいいのよねー。欲しいよー。サイトもとても素敵なのでぜひみて欲しいです。
धन्यवाद।