Ciao!!
スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆
新年あけましておめでとうございます
2018年になりましたね。昨年はたくさんの皆さまにお世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします！！
今年も、「スカーフやファッションのこと」や「自分の好きなモノ」「ハマっているもの」をお伝えしていきたいと思っています。知っている方はもちろんですが、知らない誰かが検索してくれて、共感してくれたり、役に立ってくれたらいいなぁって思っています。
気になっていた日本酒を購入してみました
先月、たまたま「上川大雪酒造 『緑丘蔵』」のお話を聞いたんです。2017年に誕生したこちらの緑丘蔵の初代蔵元は小樽商科大学出身の塚原敏夫さん。緑丘（りょきゅう）というのは、小樽商科大学の同窓会組織『緑丘会』の名前からきているみたいですね。
ホームページを見てみると、日本酒の製造を休止していた三重県の酒造会社を上川町へ移転し、上川大雪酒造株式会社を設立したとのこと。北海道産の酒造好適米と大雪山系の麓で採取される良質な天然水を原料に、地元産にこだわった日本酒を作っているんですって。
わぉーーー！気になるじゃないですか！！
と思っていたら、なんとたまたま見つけてしまいました。
八剣山ワイナリーのワインを買いに行ったJR苗穂駅近くにある『子飼商店』さん。
八剣山ワイナリーの商品もたくさん扱っているのですが、メインはちょっと珍しい日本酒。昔は日本酒はあまり飲めませんでしたが、最近は飲めるようになってきました。ちゃんとお水も一緒に飲むようになったからだと思いますが。笑
ワインを見ていたら、冷蔵ケースに見つけてしまいました。
おーーー！！これは！！
このマークは、とても印象的だったので覚えていました。ホームページにはこのように書かれていました。
五角形を有する家紋は、大雪山の「大」の文字、美しい雪、アイヌ文様をデザインモチーフに、日本酒の五味、甘・酸・辛・苦・渋を表現しています。
とてもステキ！！
家でもう一度撮り直したよね。笑
わたしはお酒を飲むのは好きですけど、全く詳しくないんです。「飲む専門」ですから。この上川大雪酒造が目指すのは『飲まさる酒』とのこと。飲まさるとは北海道弁で『ついつい飲んでしまう』という意味なんです。いいですよねー、飲まさる酒。
飲んでみたら、スッキリ飲みやすかったです☆確かに、飲まさるわーーー！！
子飼さんのお店では、お酒が飲めたりもしますよ☆いつもではないみたいなので、詳細はぜひFacebookページや子飼さんのブログをみてみてくださいね！！この日は、せっかくなので頂いていくことにしました。
子飼さんに燗酒を作ってもらっています
わたしが頂いたのは、向かって一番右側にある『凡愚』というお酒。今まであまり飲んだことのない感じでしたが、美味しかったなぁ。
子飼商店ではビールサーバーのレンタルも行っているんですって。あ、わたしビール飲まないけど…。笑 イベントの時にレンタルすると、みんなでワイワイできていいですよね☆
お正月ですからね。さて、これからまたお酒飲むとしますか。
ではではー！！
Grazie♡