お肉が入っているカレーをあまり好んで食べないわたしなのですが、ラムとマトンに関しては別。
NAHO CURRYのナホです。
スープカレー店だとチキンが入っているメニューがイチオシです!というお店も多いですよね。わたしはよく行くお店でも食べたことがないか、1度だけ試しに食べたけどやっぱりあんまり好みじゃなかった…ってなるんですよね。
それはポークとビーフも一緒で、少し食べると満足しちゃうというか、お腹いっぱいになりすぎてしまって途中から全然スプーンがすすまなくなる。笑
でも、ラムとマトンに関しては、多分体質に合っているというか、体にあんまり負担を感じずに食べられるんですよね。
あー、これ理解してくれる人あんまり居ないかもだけど、ラムとマトンが食べられるのはスープカレー限定です。ルウカレーだと厳しいですね。小麦粉が重く感じちゃうので…。
わたしの大好きなお店、川沿にある千葉さんのアジャンタでは、マトンキーマを食べる率高し。
こちらはマトンキーマのハーフサイズ。千葉さんのところハーフサイズもあるのが嬉しい。基本はいつもハーフサイズのライスなしです。お肉を食べるときはごはんはいらない派。
たまにラムも食べます。噛みごたえがあるところも好き。
これはわたしのハーフサイズと友人のスープ大盛りサイズを比較したもの。スープ大盛り食べられるの羨ましい…!アジャンタのスープっていつまでも飲んでいたいもんねー。ライスはもちろん友人のです。笑
たまに「今日はめっちゃお腹空いてるから普通のサイズいけそう!!」という時に、ラムとマトンとマトンキーマを1/3量ずつ入れてもらう羊3という裏メニューを作ってもらいます。笑
この日はニラと舞茸を持ち込みしたので、一緒に調理してもらいました。千葉さんいつもありがとーーー!!
マトンカレーがいつも食べられるというのは珍しいので、気になる方はぜひ♡
नमस्ते