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WATAN札幌ハラルフードで、見たことのない不思議なものを見つけました。気になったものはとりあえず買ってみる、というのがわたしのスタンスです。笑

NAHO CURRYのナホです。

その気になった商品名は『イスパグホール』というもの。こちらはパキスタン産のものでした。原材料は『サイリウムハスク』というらしいのですが…。どちらも初めて聞く名前で、シィラーチに「え？何これ？どうやって使うの？」と質問攻めにしました。笑

シィラーチが言うには、食べ過ぎた時などにこのイスパグホールをお水やお湯に溶かして飲むと胃がスッキリするとのこと。薬みたいなものなのか…？香りが確かにちょっと薬っぽい感じ。見た目は細かめに挽いたパン粉って感じ。笑

イスパグホール、とカタカナでググってもほぼ出てこず…（砂糖のように使える、胃にいい、漢方薬的なものと書かれたツイートは見ました。確かに！漢方薬の香りがする！）こういう時はやはり英語ですね。Ispagholでググったら、あら、たくさん出てきましたわ。

Ispagholというのは『インドオオバコ』のことみたいです。食物繊維の一種であるオオバコは主に、便秘と軽度の下痢の両方の症状を和らげるために使用され、時には食品の増粘剤として使用されるとのこと。食事にオオバコを3週間以上使用すると、コレステロールが上昇している人の血糖値が低下することが多いみたいです。

増粘剤としてはアイスクリームや冷菓に使用されてきたみたいですね。そうそう、見かけたツイートに砂糖のように使える、と書いてあったけど、味見してみたけど決して甘くはないですね。笑　どうやって砂糖に…？

次に原材料名の『サイリウムハスク』でググってみると、こちらはサプリ？のような商品がずらーっと出てきました。どうやらダイエットに関心のある方の間ではサイリウムハスクは浸透しているみたい。え？そーなの？！ケトジェニックダイエットを実践している人に小麦粉の代替として流行っていたようでもあるんですが…（全然知らんかった）。

食べ方としては、水や牛乳、ジュースに混ぜてゼリー状にする他、スープなどの料理に加えて食べると良いみたい。食べ過ぎが気になる人は、食前30分前に摂ると良いみたい！

ということで、早速飲んでみることに。牛乳150mlに大さじ1のイスパグホールを入れてよくかき混ぜて飲んでみました。

えーと、あのー、決して美味しいわけではないですが、身体に良さそうな味がしました。笑　漢方の味だね。ダイエット頑張ろうと思う時だったら飲めないことはないって感じかな。（正直すぎる…笑）便器の時にも下痢の時にもいいみたいだから、日常的に取り入れていくのもいいんだろうなぁ…（遠い目）

気になる方はぜひWATANでどうぞ。85gでこちらのお値段なので、お買い得でしたよー！

شکریہ

Ciao!!

食事の記録にすっかりハマっているナホです☆

あすけんアプリを初めて1ヶ月経ちました

おすすめされて割と軽い気持ちで始めてみた、あすけんアプリを使っての食事の管理。今日で1ヶ月経ちました。数日前に目標の体重には達したので、うれしくてブログも書いて、これからは現在の体重を維持していこうと思ってます。

目標を達成するのはうれしいものです

昨日ちょっと飲みすぎてしまったのですが、今朝体重を測ってみたら、あらら…？！また減っているではないですか！！今までもお酒を飲みすぎた翌日は体重が減っているパターンがあって、これは謎な感じです…。

1ヶ月でこんなに成果が出るとは思ってませんでした。今、ほとんど運動してないし（そろそろウォーキングくらいはしようかなと…）、基本あんまり動かないんで（1日1万歩あるくのもたまにしかない）。笑

体重が減ったこと以上に良かったと思っているのは、冷凍庫の整理ができたことですかね。

入れたいものが入らない…

冷凍庫ってみなさんどれくらいの頻度で整理するのかなぁ。冷凍したものってだいたい半年以内には食べきらないだから、半年に1度はチェックする感じなのかな。

ウチの冷凍庫に入っているものと言えば、お肉類（鶏ムネ肉、鶏ささみ、鶏ひき肉、豚肉、牛肉、ラム肉など）、エビ、ショウガ、ごはん、青唐辛子、生のカレーリーフ、ジャム、油揚げ、コーヒー、冷凍食品（わたしはほとんど食べないけど…）、アイス（これもめったに食べないけど…）などでしょうか。

ところが最近、トマトとキノコを冷凍することが出来るということを知り、トマトとキノコも入れたらもう冷凍庫がパンパン！！笑　大きな冷凍庫が欲しい…。

今までは、冷凍庫に入っているものって、どうしても忘れがちだったんです。冷凍庫にあるのに、また同じものを買っちゃったり…（ちゃんとチェックしろよってい感じですが）

でも、栄養のことを考えるようになってから思うのは、色んなものを少しずつ食べなきゃということでして。材料を揃えるために毎日買い物に行くのも大変なので、冷凍できるものは冷凍しておくべきなんですよね。特に鶏ささみやキノコは、まとめて買って冷凍しておいたほうがいいってことに気づいて…。

それで一度全部チェックしてみることにしました。そうしたら、塩サバが出てきた…。笑　完全に忘れてた…。ということで、早速使うことに。塩サバを焼いて身をほぐして、しぐれ煮にしました。

ごはんに乗せて食べるのがいいのかもですが、ちょっと違う感じで食べてみたくて、1ヶ月ぶりにパスタを作りましたよ。パスタは糖質が多いので、あえて食べてませんでした。好きなんですけどね。今日はご褒美的な感じかな。

お野菜は小松菜を。小松菜って栄養が高いんですよねー。最近あまり食べてなかったので、もっと取り入れようと思いました。しぐれ煮にはしっかり味が付いているので、にんにくと赤唐辛子をいれただけでいい味になりましたよ。

料理はできるときはするけど、外食するのも好きなので嫌にならない程度に程よく続けていきたいですね。結構飽きっぽいので、いつまで続くがわからないですけどね…。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

あすけんアプリにすっかりハマっているナホです☆

食べたものを振り返るのって大切

4年くらい前に毎日手帳に体重と体脂肪率を記録していた時期があったのですが（当時はダイエット目的ではなかった）、その時の体重から3～4㎏ほど増量してしまいました。さすがに4㎏も増量すると、身体が重く感じます…。

人生最大の体重になった時点で『このままじゃいかん…』と思い、少し食事を見直すことに。ただ、栄養バランスを考えて料理するなんてわたしには無理…。好きなものを作るだけで精いっぱいだもんね。

約半月前から『あすけん』アプリを使い始めて、食べたものの栄養素を振り返っているのですが、これやっぱりとてもいいですわ！！

食べたものを入力していくと、カロリーと栄養素のグラフが出るんですよね。プレミアムサービスに登録したので（月額300円。9月10日からは480円に値上がりするそう。今、登録したらずっと300円のままみたいですよ）、1食ごとに栄養士の未来さんがアドバイスをくれるんですよね。

それで『どの栄養素が足りていないか？』というのをチェックできるので、次の食事ではなるべくそれを取り入れるようにしてみよう、という気持ちになれるんです。

ここ1年位はコンビニ弁当とかスーパーのお惣菜を食べるのを極力少なくして、なるべく自分で作るようにはしてましたが、基本的に好きなものしか作らないので脂質が多いんですよねー。揚げ物はほとんどしないけど、インドカレーばかり作るから。インドカレーは油たっぷり使いますからね。自分で作ったカレーを入力すると未来さんに必ず『脂質が多いですね』って言われちゃう。笑

あ、でもだからといってカレーを食べることはやめないですよ。むしろカレーを中心に考えればいいので、カレーを食べる日はその前後で調整するとか、1～2日で調整が難しければ、1週間で調整すればいいと思うようになりました。

お酒もそうですね。今までは飲んだ杯数とかあまり気にしてなかったけど、記録をするようになったら、頭の中でなんとなく○杯目かなぁと意識するようになりました。笑　お酒も事前に飲みに行くのが決まっているならその日の朝と昼は極力カロリーを抑えたり、翌日で調整すればいいよね。

これって普通に出来る人は出来るんだと思うんですけど、わたしは今まであまり意識していなかったんですよ。記録することってすごいね。昔、『レコーディングダイエット』というものが流行ったときに、食べたものを記録するだけで痩せるわけないじゃんって思っていたのですが、今ならちょっとわかるような気がする。

あと、あすけんでは『みんなの日記』が公開されていて、ブログのような感じで食べたものなどを公開している方がいるので、それを見るのも楽しいですね。食事の参考にもなりますし。

体重よりも体脂肪を落としたいのかも

今、全く運動をしていないので（一時期は色々やっていたのにねぇ…）食事制限だけでどうにかしようとしてますが、やはり限界があるなとも感じてまして。以前ジムに通っていた時は、メインは走っていて、たまに腕と太ももを鍛えるマシーンを2種類くらいやるだけだったので、トレーナーの方に指導してもらうことはなかったんです。

だから行かなくなっちゃったんだろうなぁ…。（遠い目…）

やはり運動は必要ですよね。わたしは体重を落としたいというよりは、見た目が引き締まった身体になりたいので、体脂肪を落としたいだけなのかもしれません。そろそろプロテイン始めようかな。まずはどのプロテインを買うべきか調べないと…。

まず、わたしの小さな目標は栄養士の未来さんに100点をもらうこと！笑　今までの最高得点は90点。その日の栄養素のグラフはこんな感じでした。

鉄とビタミンBーーー！！いつも不足しがちなので、意識して摂るようにしたいです。あすけん、楽しいですよ♡（回し者ではありません。笑）

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

ゆるゆるダイエットしているナホです☆

あすけんアプリをはじめました

最近、ベンガル料理にハマっていることもあり、油の摂取量がハンパないわたし。（ベンガル料理はマスタードオイルの使用量がかなり多め…）体重が微増していき、なかなか落ちなくなってきました。まーーー、運動を全くしていないというのもありますが。

ちょうど1週間前の飲み会の席で『あすけんアプリ』の話題になったんです。以前にダウンロードしていたのに一度も開いたことがなかったことを思い出しました。この機会だから、始めてみようと思いまして。その日のランチの写真を読み込ませてみました。

この日のランチはタイ茶漬け。これは一度読み込ませたあとのものなので、AIが学習してわりと正確なものなんですが、結構イイ線まで解析してくれることにビックリ。初めは、おでん（大根）は『おでん』、かぼちゃサラダは『ポテトサラダ』で認識されていて、それを修正しました。たくあんは最初から『たくあん』で認識されましたよ。すごい。楽しい…！色々読み込ませてみたくなります。

タイの料理の種類を選んでいたら『タイ茶漬け』があったので、そちらに修正。ごはんは残したので数量も1人前よりは減らして登録。

カロリーは完璧なものではないとは思うけど、だいたい近いところまでは計算してくれるのでありがたい…！初めの1週間は『プレミアムサービス』をお試しで使えるので、1食入力するごとに栄養士の未来さんがアドバイスをくれるのがうれしい。

この1週間で一番点数が高かった日のアドバイスはこんな感じでした。

この日は果物とチーズをたくさん摂った日だったので、その点はしっかりと指摘されましたね。実際その日に何を食べたのかを忘れてしまうこともしばしば…。なので、1日の終わりに振り返ることができるのはすごくいいなと思いまして。

ちなみに一番点数が低かったのはこの日。

8点……低っ！！この日は外食してお酒もたくさん飲んだのでしょうがないですね。（ココスに行ったわけではないです…）おつまみもたくさん食べましたし。でも楽しかったからいいんです。外食したときに『わたしダイエットしているから何も食べないのー』というのは嫌ですしね。

こうやってカロリーを過剰摂取した翌日は、食事を抑えるようになりました。今まではあまりそういう風に考えたことがなかったんですよね。それだけでも進歩したじゃん。

基本的には好きなモノを食べたいタイプ。大好きなカレーは脂質が多いから食べない、ではなくて、カレーを食べたいから他のものを意識して少なめにすればいいので。100点に近づくにはまだまだ道のりが遠そうですけどね。近づくことはできるのかな？？

運動すればいいじゃん…って言われそうですけど、うーん、なかなか出来ないものですね。なので、まずは食事から意識していきたいと思います。

1週間経って、結局プレミアムサービスに入会しました。次は1ヶ月続くようにがんばろう。

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

STYLEZのナホです☆

食べ物には気をつけているはずなんだけど…

体重計には毎朝乗るようにしています。プラマイ2kgくらいの変化はよく今までも良くあったのですが、最近は少しずつプラスの方向に行っているんですよね…。

身体もなんだか重い気がしてますし…。

パンツのウエストがなんかキツいなぁと感じたり、細身のパンツを履くと太ももがパーンってなっててちょっとやばいんでない？？と思いますし。

食べ物には気をつけているつもりなんですが（お菓子とかジュースは極力摂らないようにしてますし）、40歳を超えると食べ物を気をつけるだけではもうダメみたいです…。

ということで、今朝体重計に乗ったときのショックが大きかった事もあり、その勢いでスクワット60回しました。以前は毎日してた時もあったんだけどなぁ。いつの間にかやらなくなってしまった。

わたしの場合、運動を習慣化させるのが難しいんですよね。

運動不足であるということは認識はしてるんです。まずはストレッチからやろうと思い、今、ベッドの上でストレッチしながらこのブログを書いてます。笑

高校生の時は器械体操部だったので、ストレッチは得意なんですよね。でもね、やらなくなると身体はとても硬くなる。ストレッチは毎日やり続けることが大事。

今、内ももを伸ばしていて、あーーー効いてるーーーと思いつつ、ストレッチってこんなに気持ちいいのになんでやらなくなったんだろう？と疑問にも思う自分がいますよね…。

またストレッチ再開しよう！！

難消化性デキストリンって何？？

友人と話している時にダイエットの話題になったのですが、友人が『今、難消化性デキストリンを飲んでるんだよね』と言っていて、なんしょうかせいできすとりん？？何ですか、それ？となりました。

難消化性デキストリンとは、水溶性食物繊維の一種で、水溶性だけれども人の胃や腸では消化されにくい食物繊維のことなんですってーーー。

食物繊維は、健康面でいろいろと影響を与えたり、おなかの調子への影響、腸内フローラ等さまざまな影響があるみたいですね。

飲み物などに混ぜて摂取する事で、効果があるというのを聞きまして。試しにお茶に混ぜてみたのですが、全然わかりませんでした。

ということで、わたしもAmazonさんで購入したので届くのを楽しみにしてます…！

ダイエット、少しずつ成果が出るといいなぁ。（運動もしなきゃね…）

では、では。

Grazie♡