投稿者: NAHO Page 48 of 199

名古屋カレー研修最終日。最後に食べたのはちょっと変わったものでしたよ。

NAHO CURRYのナホです。

連れて行っていただいのは、『甘味喫茶 侘助』さん。と言っても、甘いものを食べに行ったのではなくて、食べたのは土鍋カレーうどんです！！

すごいアツアツでやってきた！！まずはそのまま食べて、次に温泉卵を入れて、最後にご飯を入れて食べるというもの。カレーを食べに行くことは多いけど、カレーうどんはかなり久しぶりに食べたなぁ。

お店の前にはかわいいカゴがたくさん並んでましたよ。欲しいものもあったけど、持ち帰るのがちょっと…となったので、写真にだけ収めておきました。

それから常滑をお散歩。この日はお天気も良くとても気持ちよかったなぁ。

札幌では見られない景色にすごくワクワクしました。

そしてお友達のAyuさんのお店へ行って来ました。

とてもステキな建物…！店内はAyuさんが様々な国から買い付けて来たという雑貨と手作りアクセサリーが並ぶとてもステキな空間でした。欲しいものがたくさんあったー！！

手に持っているのは、ホーローのお弁当箱。わたしが普段愛用しているインドのお弁当箱よりもコンパクトなサイズのもの。クリーム色なのも可愛かったなぁ。最近、このクリーム色が気になるんですよね。パヨカイさんの外壁の色、グナグナカリーさんの店内の壁の色、なごのキャンパスカフェの外壁の黄色などなど…。

気になると目につくものですよね。カラーバス効果。黄色が気になるこの気持ちはなんなのかな。

Ayuさんにチャイを淹れていただきました。インドのチャイ屋さんで飲むのを想像しながら、お外でいただきましたよ。眺めの良い気持ちの良いお庭。天気の良い日にテラス席でお茶をするのが好きなんですよねー。札幌でも早くカフェのテラス席で過ごしたいな。

帰り道、通称『化け猫』と呼ばれている『とこにゃん』を見て来ました。

夜にライトアップされると怖いらしいよ。笑

そうそう、Ayuさんのお店で自分用にお土産を購入しました。

直径約42㎝の竹のお皿。何を乗せるかとか決めてないけど、何を乗せてもステキになりそうじゃない？同じシリーズの小さなザルもあって、それも迷ったんだよなぁ。海外からAyuさんの手に渡ってわたしの元にやってきたもの。もうそれだけで十分いい感じ。ホームパーティーとかやることがあったら（とか言って今までやったことないけど）、ドライフラワーとか飾っても良さそうだし、果物を入れても良さそうだし、使い道を考えるだけで楽しいからそれでよし。

いい1日でした。

नमस्ते

名古屋2日目のランチは『グナグナカリー』さんへ。こちらは堕天使かっきーさんにも聞いていたお店だったので、行きたいと思ってたんですよねー。

NAHO  CURRYのナホです。

グナグナカリーさんは、火曜日・水曜日・木曜日がお休みだそう。わたしが訪問したのは金曜日。ちょうど休み明けでタイミングよかったー。昨日のブログに書いた『喫茶ニューポピー』さんでモーニングカレーを食べた後、円頓寺商店街を通ってなごのキャンパスを案内してもらってから、向かいました。

オープンは11:30。お店に到着したのは11:25頃だったのですが、既に店舗前には3組ほど並んでました。やはり人気店なんだ…！

1回転目で入店できたのでよかったー。これ逃したら、かなり待つことになっちゃいましたからね。

メニューはあいがけとターリー。これはもちろんターリーでしょ！！

店内もかわいかったなぁ。辰巳さんのジンのビンがたくさん並んでた！！飲みたかったけどやめといたよ。笑

キタキターーー！！おいしそーーー！！

この日のカリーはベンガルポークカリー、チキンビンダル、ホタルイカと竹の子とセロリのミーンモーリの3種類。ホタルイカ好きにはなんていいタイミングだったのでしょう♡ラッキーでした♡副菜もどれもおいしかったなぁ。菜の花のポリヤル的なものとうずら卵のピクルスが好みでした。卵ってそんなに好きじゃないんですけど、うずら卵はわたしにはちょうど良い大きさだなぁって思いましたね。

こちらがホタルイカと竹の子とセロリのミーンモーリ。ホタルイカの旨味ってたまらんよねぇ。

食後にはラムチャイをいただきました。メニューにラムチャイを見つけたらやっぱ頼んじゃうよね。ラムをめっちゃ感じる味でした。好き。

食べ終わってお店を出る時も、まだまだ外にお客さんが並んでました。すごいな…。そのおかげで外観の写真は撮れなかったよ。笑

ご夫婦で営まれているそうなのですが、奥様がとてもステキな雰囲気の方で、ジーーーっと眺めちゃいました。笑　ああいう雰囲気の方、好きなんだよなぁ。

真剣にターリーの写真をとっているところを激写されてました。まだお昼なのにスマホ使いすぎて充電がなくなりかけててモバイルバッテリーで充電しつつの図だよ。笑

グナグナさん、よかったなぁ。また行きたい！！

नमस्ते

さて名古屋でのカレー研修。インド料理という括りだけではない、珍しいカレーを食べるのもいいかなと思っていたところ、いいお店を教えてもらいましたよ…！

NAHO CURRYのナホです。

教えてもらったのはモーニングでカレーが食べられるという『喫茶ニューポピー』さん。四間道（しけみち）にあります。ちょうど宿泊していたホテルから徒歩圏内ということもあって、ホテルの朝食はちょっとイマイチだったこともあり（どこに泊まったかは言いません。笑）モーニングを食べることにしましたよ。

とてもいい雰囲気の場所にある喫茶ニューポピーさん。レトロな雰囲気、たまらんですな。四間道にあるお店たち、どこもいい感じでしたね。

このブルーのライトとか、2階から見下ろす1階の景色とかいいね。

コーヒーのメニューを見てみたら、ネパールのコーヒーがあるではないですか！！飲んでみたい！！と思ったのですが、あいにく欠品中とのことでした。なので、ネパールに味が近いというエチオピアの中深煎りのものにしました。

コーヒーカップにもNew Poppyのロゴが！！ステキ♡

モーニングのメニューを見てみると、ありました！！カレーモーニングが。ポピーのコーヒーライスカレーというもの。コーヒーで炊いたごはんに、スパイスから作ったカレールーをかけているもの。この後ランチを食べる予定もあったので、ライスは少なめにしてもらいました。3食しっかり食べることになるので、基本的にはライスは少量にするか食べないかの2択ですね。普通盛りのままだと残してしまう可能性が高いですから…。

おおお！！コーヒーで炊いたライスなので茶色なんですが、食べてみるとコーヒーの味がするというわけではなくてほんのり風味を感じるという感じでしょうか。ライスの上に乗っているサラダもこれまたいい感じ。

名古屋のモーニングの文化すごいよね。朝からカレー食べられたのも嬉しいし。多分、自分では見つけられなかったお店でもあるので、こういう体験ができてよかった！！

続きはまた明日ー！

नमस्ते

研修と銘打って名古屋にカレーを食べに行ってきました。行きたいお店はたくさんあるけれど、自分の胃袋と友人と会う時間との関係もあり3店舗だけとなってしまったけれどね。とても勉強になったので順番に紹介していきますね。

NAHO CURRYのナホです。

まずはKITTEの地下にある『エリックサウス』さんへ。以前に八重洲と渋谷のお店に行ったことはあるものの、ミールスしか食べたことがなくて他のものを食べてみたかったんですよね。

エリックサウスさんの看板かわいいですよね。

今回は友人と一緒に行ったので、食べたいものをシェアしようということになりまして。色々と注文しました。

まずは前菜の盛り合わせ。

左はジャガイモとグリーンピースのサブジ的なもの、真ん中はひよこ豆のサラダ、右はなすでしたね。3種類の中ではなすが1番好みでした。

続いてやってきたのはワダ。

札幌ではなかなか食べられるお店がないですからねー。自分で作ればいいんだけど、ティファンはなかなか作ることがなくて…。ワダをちぎって、添えられているサンバルをつけて食べるのと美味しい。おやつに食べたい。

メインは季節のビリヤニ。鰆のビリヤニでしたよ。

間に鰆が入ってましたよ。おいしーーー！！

最後にやってきたのは、マサラドーサ。

ドーサ大きい♡キレイな焼き色だなぁ。ドーサも作りたいと思いつつもまだ作ったことはないんですよね。ドーサ用のフライパンを買うか買わないか迷ってる段階。笑

そして、念願のインドのワイナリーのグローバーワインがボトルで飲めるではないですか！！飲みたいと思っていたものの、札幌では飲めるお店が知らなくて…（というか扱っているお店あるのかな？？）

ソーヴィニヨンブランが飲めました。しかも、新しいボトルが冷えてなかったようで最初の一杯は冷えているものをグラスでサービスしていただいちゃいました。一緒にいた友人はそんなに飲んでいなかったと思うので、ほぼ1人で空けましたね。笑　ちなみにエリックサウスに来る前に、イタリアンのお店で1人で0次会をしたのですが、その時にもグラスで2杯白ワインを飲んできたんだった。

そうそう、そのお店ね、入店時にグラスワインを飲めるか確認をしたんですよ。店員のおじさま（店長さんと思われる）がとても感じの良い方で、丁寧に説明してくれて、わたしは20分くらいしか滞在できないのですがいいですか？って。

白ワインは2種類あって、20分あれば2杯飲めるのはわかっていたけれど、『お兄さんのオススメの方でお願いします。あとチーズの盛り合わせとかあったらそれも』と注文したんです。持って来ていただいた1杯をすぐに飲んでしまったら、おじさまがスタスタとやって来て、『もしよければもう1種類の方もお飲みになりませんか？こちらはサービスしますので』と言ってくださり、ありがたくいただきました。なんだろ、よほど酒飲みに見えたのかな？？笑　盛り合わせのチーズも好きなものばかりでよかったなぁ。

この日はなんだかワインをサービスしてもらう日なのでした。

ミールス以外のインド料理を楽しめてよかった…！わたしたちの席の隣にインド人ファミリーがいらっしゃって、娘ちゃんがものすごくかわいくてすごく見ちゃった。顔が薄いわたしは濃い顔の方への憧れがすごいのよね。笑

2軒目はまた明日にでも。

नमस्ते

以前どなたかが、昔、婦人画報社で出版された『スパイス本』をSNSにアップされていまして。気になったので調べてみたら高価な古本しか売ってなかったので、一旦買うのは諦めてました。

それで、先日久々にもう一度探してみたらお手頃価格のものがあるではないですかー！もちろんポチりましたよ。

NAHO CURRYのナホです。

そのスパイスの本が届きました！

ケース入りなんですよ。辞書みたい。立派ー！！

初版は昭和36年。こちらは昭和46年に発行されたものみたい。昭和36年の時点で、このカバー写真って今見てもオシャレな気がする。わたしがミルの存在を知ったのは、かなり後になってからだし…。

ちなみに昭和46年、わたしはまだ産まれてないです。笑

定価580円だって。今の価格にするとどれくらいなんでしょうかね？？

目次を見るだけでも楽しい。『食べものがまずかった』って言うタイトルってすごくない？笑　なんかワクワクするわー。

読んだ感想はまたご報告しますね。

नमस्ते