Ciao!!
スカーフ大好き、スカーフスタイリスト®のナホです☆
白ワインが好きです！！
『ワインが好きです』と言った後に『でも赤ワインは飲めないんです』と言うと、たいてい『それは本当に美味しい赤ワインを飲んだことがないからだ！！』と怒られてしまうわたしです。笑
美味しいと言われているものも飲んだことはありますけど…。そしてもちろんそれは美味しいなぁと思った記憶もありますけど…。（名前はもちろん覚えていない）しかし、これはきっと体質の問題なんですよ。ブドウの果皮と種子がもしかたらダメなのかしら…と思い始めてきたのであります。
まぁ、それはさておき、気軽に入れるワインバーに行ってきました。
国道36号線沿いにある『おかげさまで』というお店。南5条東1丁目なので、すすきのの少し外れにあるので、隠れ家的な感じでしょうか。
お店の中にはル・クルーゼと豚がたくさんあってかわいかった！！
カラフルなル・クルーゼがかわいい
美味しいワインがグラスでも飲めるのがよかったですー！！
ワインに合う料理たち
お料理もすべてワインに合う感じでしたよ！
お通しのパプリカのポタージュ
おまかせおつまみ盛り合わせ
クリームチーズの酒盗のせ、シカ肉のジャーキー（だったかな？）、ひよこ豆のペースト、アンチョビオリーブなどとても好みのものがあってうれしかった♡
カルパッチョサラダ
豚肩ロースのオレンジソース（料理名はたぶん違う…。笑）
このオレンジとマスタードのソースがとてもおいしくて。最近、オレンジにすっかりハマってます。
ゆでたまごにマヨネーズかかっているやつ（これも料理名忘れた）
どれも全部美味しかったです！ル・クルーゼで作るパエリアなどもメニューにあったので、今度行ったときは食べてみたいなー。
ワインはグラスで4杯くらい飲みましたが、適量でした。ま、飲み過ぎは良くないですからね。笑
そして、とても気になったのが、お店にあったワインサーバー。気になったので調べてみたらこれでした。
ファンヴィーノ・ワインサーバーというもので、抜栓したワインの酸化を防ぎながら、サービスに適した温度で保管し、ボタン一押しで決まった量を注ぐことが可能だそう。サーバー内のワインには、注ぐ度に無味・無臭・無害の窒素ガスが充填されるんですって。
いいなーいいなー。って、自分でお店やっているわけじゃないのにね。笑
白ワインとそれに合う料理が好きなんだなということを改めて感じたのでした。
北海道札幌市中央区南5条東1丁目
この辺はわたしもあまり行ったことがなかったので新鮮でしたよ。
では、では。
Grazie♡