タグ: ミールス

Ciao!!

スパイス大好き、ナホです♡

いっぺんに色んな味を食べたいのでミールスにします

東京に行くときは、ランチはカレーと決めてます。行くお店はSNSを参考にしてて、ずーっと行ってみたいと思っているお店や数日前にたまたまSNSで見かけたお店など、その時の気分で選ぶことが多いかな。

まずは食べてみないとわからないし。色んなカレーを食べることで、自分の好きな味、苦手な味がよりわかるようになりますからね。

量はあまり食べられないけど、色んな味のカレーを食べたいからミールスを選ぶことが多いです。でもあまりにも盛り盛りだと、途中から食べるのがツラくなっちゃうんですよね。基本的に残したくないので、メニューの写真をみて、ライスを少なめにしてもらうなど調整しています。

渋谷の『バビロン食堂』

数日前に友人のインスタで見て気になった『バビロン食堂』さんへ行ってきました。カレー好きの友人の投稿は信用してますからね。場所も渋谷だし、昔働いていた場所に近かったので迷わずに行けそうだったので。

そうそう、東京の場合は迷いすぎる可能性があるから探すのが困難そうなお店には1人では行きづらいというのがありますね。

バビロン食堂は間借りカレーなので、看板とか出てなかったら迷うかもと思いましたが、わかりやすい看板が出てたので大丈夫でしたー！

店内は割と広くて、夜はクラブとして営業しているみたいですね。

わたしは入り口すぐの席に着きました。

やっぱりミールスだよねということで、カリーセットを注文しました。

奥のカトリが見えないから別の角度で。

カトリが大きめで結構量が多いかも……と思ったのですが、やっぱり多かった！チキンカリー、ベジタブルカリー、ダルスープにチャツネ、サラダにパパドのセット。ライスの上にはムラコアチャールも乗ってた！個人的には生野菜はいらないかな…。（生のトマトとキュウリがニガテということもあるけど）

チキンカリーはいままであまり食べたことがない感じでした。薬膳カレーってこういう感じなのかな。薬のようなスパイスが強めでした。アジョワンかな？？ハッキリとはわかりませんでしたけど。

ベジタブルカリーはカルダモンがガッツリ効いてました！しかも2回ほど噛み締めてしまいました…。笑 カルダモンって噛んだらニガーーーってなるんですよね。あんなにいい香りなのに、噛んだらツライ…。色んな野菜が入ってましたね。

ダルスープはダル好きとしては好きな味でした！

1番ヒットだったのはパイナップルのチャツネですね。初めて食べたのですが、辛めのカレーが多いのでいい感じに和らげてくれました。パイナップルとマスタードシード。これは今度作ってみたいなぁ。

ほうれん草とクミンの炒め物的なもの（正式な名前はわからないけど）も好きな味でしたね。やっぱり野菜が好きみたいです、わたし。

https://twitter.com/naho_watanabe/status/1132929928159059969?s=21

動画の方がわかりやすいね。

あ、チャイの写真は撮り忘れてしまったのですが、スパイスがかなり効いていて美味しかったですよ。

本場のカレーは食べたことないけど、すごくインドを感じるミールスでした。

この日は夜もミールス を食べにいったのですが、続きはまた次回ー！

では、では。

Grazie♡

Ciao!!

スパイス大好き、ナホです☆

やっと食べることが出来たミールス

昨年、『南インド屋』さんの料理教室に数回通ったのですが、ミールスの回だけは都合がつかず参加できていなかったんです。いつか行きたいなぁと思っていたところに、お正月の4日間だけ『間借り営業』をするということを知りまして。

これは行かないとー！！

日替わりでメニューが違うのですが、ちょうど行けそうな日が『ミールス』の日ではありませんか！やったーーー！ホントは『ベジミールス』の方に行きたかったのですが、行ける日の4日は『ノンベジミールス』の日。いいの、いいの。ミールスだったら。

た・の・し・み♡

『南インド屋』さんは2年くらい前まで『とれび庵』さんで間借り営業をされていたのですが、その時には訪問したことがなかったんです。だからなおさら楽しみでした。

店員Aさんが描かれたイラストがかわいくて。やしまさんと店員Aさん、そっくりです。

12:00からの回と15:00からの回の2回あったのですが、わたしは15:00からの回へ。10分位前に着いたのですが、予約していたみなさんもだいたい同じくらいの時間に到着してました。お腹空かして行きましたから。笑

まずは、スターター（つまみ）として出てきたのがこちら。

3種類のチャトニ

左からひよこ豆と赤唐辛子のチャトニ、菜の花のチャトニ、金時にんじんのチャトニ。ひーーー！！やばし！！美味しすぎる！！これだけで、お酒が進んじゃう感じ。全部美味しかったのですが、特に、金時にんじんのチャトニは好み過ぎたなぁ…♡

そして、やってきましたよ、ミールス！！キャーーー！！

じゃーーーん！！ああ、美しい。

左からムングダール、ナスとオクラのサンバル、ラッサム、エッグマサラ、チキンのフェンネル炒め、生姜とトマトのチャトニ（だったかな？）、キャベツのポリヤル、ヨーグルト。

うん、うん、と、うなずきながら食べてました。笑

ダルもサンバルもラッサムも美味しくて…。色々混ぜてみてもいい感じでした。

チキンもにんにくがゴロゴロ入ってて好きな感じ。そして、意外な美味しさだったのがキャベツのポリヤル。ココナッツが入ってるんです。キャベツって、実はあんまり好きじゃないんですけど、これを食べたら『キャベツ買ってこよ』って思っちゃいました。笑

あ、ごはんの量少なめって言うの忘れたーって思ったのですが、完食しました！写真には撮り忘れたけど、白ワインも注文しちゃったよね。

デザートはこちら。

フランボワーズのソルベとキャラメリゼしたペカンナッツ。ドリンクはマサラチャイを選びました。フランボワーズの種がプチプチしてて、食感がよく、とても美味しかったー！！マサラチャイは、ジンジャーがガッツリ効いていてこれまた好みでした。明日からのチャイには、ジンジャーの量を増やそうと思いましたね。

チャイはおかわりまでいただいちゃいました♡あー、もうお腹いっぱいすぎる。

店員Aさんを隠し撮りしちゃいました。頭に巻かれていたスカーフがあまりにもステキでして♡（やしまさんを撮るの忘れちゃった…！）

もう、大大大満足の南インド屋さんでした！！ミールスを自分で作ることはないだろうからね（これはさすがに作るの無理！笑）。定期的に食べたいけどどうしたらいいのー？やしまさーん！

今年は、料理教室にももっと通いたいなー。店舗の『南インド屋』さんもたまには営業してほしいなと心から思うのであります。

やしまさーーーん、ごちそうさまでした！

そして、たまにお店の営業もお願いしまーす！笑

では、では。

Grazie♡