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間借りカレーを始めるようになって、仕込みの量がハンパないことから、少しでも便利なグッズがないかなぁと探すようになりました。そこでいくつか購入したものをご紹介しますね。

スパイス大好きナホです。

まず届いたものがこちら。

OXO にんにく 搾り ガーリック プレス 新品価格 ￥2,500から (2020/12/2 22:24時点)

OXO（オクソー）のガーリックプレス。カレーってニンニクを結構たくさん使うこともあって、みじん切りが面倒だなぁと思っていたのでこれいいんじゃない？って思ってね。説明文には『少ない力で簡単につぶしてしぼりおろせる。力が入れやすく片手で軽く握るだけで、手を汚さず簡単にニンニクをつぶすことができる』と書いてあったので、こりゃいいなって思ったわけですよ。

届いた日にちょうど仕込みをしていたので、早速ニンニクを潰してみることに。

1片を入れて潰してみようとしたのですが……片手でなんてとても無理……。硬ーーー！！両手でグッと力を入れてやっと潰せました。笑　でも、穴に詰まったニンニクはハンドルを回転させるとシリコン部分が取り除いてくれるし、ちょっと力は必要だけれどみじん切りをする時間を考えるとラクなのは間違いないかなぁ。

ということでわたしの評価は★★★☆☆

続いては、貝印のSELECT10のドレッシングウィスク。

貝印 KAI ウィスク SELECT100 ドレッシング DH3118 新品価格 ￥602から (2020/12/2 22:41時点)

これは今日届いたばかりなので、まだ使ってないんです。何に使うかというと、ココナッツミルクパウダーをお湯に溶く時にかき混ぜるのに使います。今までは普通の大きさの泡立て器を使っていたのですが、これくらいの大きさのものを探していたらちょうどいい感じのを見つけました！さすがSELECT100のものだけあって、シンプルなデザインでとてもいい感じ。早く使いたーーーい！！

まだ使ってないけどわたしの評価は★★★★☆

そしてもう一つ、今日届いたものが貝印のスライサー。こちらもSELECT100のもの。

貝印 KAI 千切り器 SELECT100 日本製 DH3003 新品価格 ￥980から (2020/12/2 23:07時点)

実はスライサーって持ってないんですよねー。先日、青パパイヤを使ってソムタムを作った時に千切りが結構大変だったのでスライサーが必要だわって思ったんです。近々またソムタム作ろうと思っているので、その時にもちろん使ってみるよー！

こちらもまだ使ってないけれど、わたしの評価は★★★★☆

キッチングッズは本当に欲しいと思うものを少しずつ揃えていきたいですね。

धन्यवाद।