ナホが毎日楽しく過ごす方法をお届けします♡♡♡

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SOUL STOREさんへ行ってきました

狸小路7丁目にあるスープカレーの『SOUL STORE』さん。初めてお邪魔してきましたー!

スパイス大好きナホです。

お店の外観の写真は撮り忘れました…笑 階段を登って2階にお店はあります。メニューはこんな感じ。

初めてなのでメニューは迷いましたねー。迷った結果、1日5食限定の『鶏団子とパリパリ揚げゴボウのカリー』を頂くことに。スープはBOSSAで辛さは中辛、ライスはなしで、トッピングにバターナッツかぼちゃとカリフラワー、ゴボウディップを頼みました。

SOUL STOREさんといえば、ゴボウバーが特徴ですよね!どのカレーを注文しても付いてきますよ。ゴボウバーの手前にあるのがバターナッツかぼちゃ、左側の焦げ目が付いているのがカリフラワー。ゴボウ好きなので、パリパリのゴボウとカレーにスープに浸してしっとりさせたゴボウの両方を楽しめたのはよかったなぁ。辛さはまだいけたかも。次回は4番の『わりと辛口』にしてみようかな。写真には写ってませんが、下にはふわふわした鶏団子がたくさん入ってましたよー。

こちらはゴボウディップ。ライスを注文してたらそちらに乗っけてくれるみたいですが、ライスなしでお願いしたので小さな器に入れてくれました。食べるとゴボウそのもの!!という感じでした!

お会計は札幌GO!GO!ラーメン愛カレー愛の電子ポイントで。この電子ポイントきっかけで、行ったことのないお店に行くのもいいものですねー。ま、でも一番使っているのはいつものお店でですけどね。笑

ごちそうさまでしたー!

धन्यवाद।

時間がない時はルウカレー

土曜日に札幌駅近辺で時間がない中ランチをしなければならない時にどこに行くか??

これねー、結構難しいんですよね…。

スパイス大好きナホです。

アピアには居酒屋さんがランチしているお店がいくつかあるんですけど、ランチに定食を食べるのは個人的にキツイんだよなぁ。たいていガッツリ系の揚げ物だったりしますし。

JR55sapporoビルの8Fにある『NATS CAFE TRIP』はお昼前に入店できればいいんですけど、12時過ぎたら結構並んでますし。

そこで選ぶのはセンチュリーロイヤルホテルのB1Fにある印度さん。ルウカレーのお店です。

もう家ではルウカレーを作ることがなくなってしまったので、外食で食べるだけになっちゃいました。ホントに好きなカレーは違うジャンルのものだけれど、パッと食べてパッと帰れる、となると注文したら1分くらいで出てくるこういうお店はありがたあのであります。

帯広のインデアンに似てる感じ。だけど、インデアンは辛さが選べるからまたちょっと違うかな…。こちらのお店は辛さは選べません。一択です。しかも結構辛め。

もう何十回と行ってるのですが、写真の『普通カレー』しか食べたことありません。笑 日替わりカレーもありますよ。土曜日はカツカレー。土曜日にしか行かないから食べたことないけど覚えました。笑 トッピングはしません。他にも何種類かカレーやスパゲッティ、チャーハンなんかもあるんですけど、一切浮気せず普通カレーのみです。笑

ライスは少なめにしてもらいます。ルウが結構辛めで食べ終わる頃には大抵暑い…って言ってるような気がします。

なんだろうなぁ、たまーに食べたくなるんですよね。ルウカレーは実際にはそこまで好きじゃないんですけど、印度のカレーはたまに食べたくなる。インデアンがたまに食べたくなるのと一緒ですね。(インデアンはもう半年くらい食べてないな…)

なんだかんだ言って、わたしはやっぱりカレーが好きなんだなぁって思う。

धन्यवाद।

果物のカレーって美味しいよね

酢豚のパインがダメという方は多いかもしれないけれど、パインのカレーはとても美味しかった!!

スパイス大好きナホです。

先日『do you like』さんでいただいてきた石垣島のパインハワイのカレー。パインハワイってなんだ??と思ったら、島パインの『ハワイ種』というものがあるんですね。程よい酸味と甘さが石垣島では人気の品種だそう。

石垣島は行ったことないので、知らないことはたくさん。

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島パインのハワイ種は丸っこくて葉っぱが垂れ下がっているのが特徴みたいですね。ほう。

この日はスリランカプレートでした。

石垣産の食材は、パインハワイの他に、ヘチマもありました。ヘチマって食べたことないよ…。こんな形しているのですね。

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感想(5件)

パインのカレーはパパダムから数えて右から3番目にあるカレー。スパイスが効いてて美味しかったー♡いやー、それにしても全体の見た目のバランスも素晴らしいですよねー♡

ヘチマのカレーは、左側のカトリのもの。沈んでいてヘチマがよく見えないですね…。

ヘチマはトロトロでこれまた美味しかった。食べたことない食材を食べれるのって嬉しいよね。お隣のツナのカレーもこれまた美味しい!!やはりお肉よりもお魚に惹かれるので、お魚のカレーは全般的に好き。

そろそろ月末のNAHO CURRYのメニューを決めないとなぁと思いつつ、インプットばかりしてしまっていて最近全然アウトプットできてないや…。スリランカプレートにする予定なので、こうやって食べていくことでイメージを膨らませたりしてます。来週はカレー作り週間にしないと。わたしはお魚が好きだけれど、プレートの中にお肉もお魚も両方あった方がいいんだろうなぁとは思ってます。あとは混ぜ混ぜしたときのバランスとか。(とか言いつつ、結局自分の好きなものが中心になりそうな予感しかないですけどね…)

ということで、今日もカレーを食べつつメニューにも悩みたいと思います!!

धन्यवाद।

札幌GO!GO!カレー&ラーメンの電子チケットを購入したよ!

飲食店でお得に使えるチケットが色々と販売されているのですが、わたしの外食の80%くらいはカレーなので、カレー店でお得に使えるチケットは購入しちゃいますよねー!

カレー大好きナホです。

11/1から利用開始になったのは『札幌GO!GO!カレー&ラーメン』という電子チケット。1口5,000円でスマホから購入する電子チケットなんですけど、30%分のプレミアムがつくので5,000円で6,500円分使えるというもの。カレー店とラーメン店が100店舗以上参加していて、その中にはわたしがよく行くカレー店が何店舗かあったのでこれはお得だなぁと思いまして。

1人何口でも購入できるとのことなので、まずは2口10,000円分を購入しました。10,000口に達したら販売を終了するみたいですね。利用期間は2021年1月31日まで。3ヶ月間あるからもう少し買ってもいいかなーって思いつつ。

参加カレー店の中には、気になりつつもまだ行ったことのないお店もたくさん。(どちらかというと行ったことのないお店の方が多いです)

利用開始日に、早速老舗の『ミルチ』さんに行ってきました。

メニューを見たらすごくたくさん種類があったのですが、土日限定でビリヤニが食べられるというのを見つけてしまい、ビリヤニを注文することに。この日はマトンビリヤニでした。

ライタとカレーソースもセットになってます。ビリヤニ食べたの久しぶりだったー!ビリヤニ美味しいよね。そろそろ自分でも作りたいなぁ。チャイもいただいてきました。甘味はなく、自分で砂糖を入れて調整するタイプでした。

早速電子チケットを使ったのですが、ポイントになっているので紙のギフト券とは違って端数まで使えるのがありがたい…!ミルチさんで使用したのはわたしが初めてだったみたいです。

お店を選択して、利用ポイントを入力して確定させてから、下にスクロールして時計が動いているのを確認してもらって完了なのでとてもカンタン!!使用したら登録したメールアドレスにも通知が来るようになっていて、自分がどこで使ったのか後から振り返りやすくなっているところもいいですねー。

この感じだとやっぱりすぐ使い切ってしまいそうと思ったわたしは、追加で4口購入しました。笑

そして、2日目は『スープカレー店34』さんへ。本日限定ラムジャムボールトッピングがあったのを後から気付いたんだよね…。ライスなしにしてトッピングしたかったなーーー。

ということで、今回は野菜カレー4番をココナッツスープでいただきましたよ。

34の野菜の中では、特にブロッコリーと大根が好きなんですよねー。すごくお腹が空いていたのでライスもいけるかなーと思ったのですが、なんとか完食したもののお腹が苦しすぎた…。スープカレーを食べる時にはライスなしにするのが一番美味しく食べられるなーわたしは。

34の人気メニューはハンバーグカレーだと思うんだけど(わたしの周りもみんな好きだって言ってる)、いまだ食べたことないんですよね…。次回は食べてみようかしら。

いつも行くお店はもちろん、行ったことのないお店にもこの機会に足を運んでみようかなと思ってます。サイトで紹介されているお店の動画がどれもとても素敵なので、行ってみたくなりますよー!

धन्यवाद।

今月のかりーぱみゅぱみゅ

毎月のお楽しみ、ジャドプールのかりーぱみゅぱみゅ。今月も行ってきましたー!

カレー大好きナホです。

いつも訪問する時間に迷うのですが、今日は13:00頃に到着すると、ちょうど1席空いていてすぐに座ることができました。わたしの後にすぐにいらした方も居たので(しばらくわたしの車の後ろを走っていた方が、ジャドプールの駐車場に一緒に入ってきたのでちょっとビックリしたけど。笑)その方はちょっと待つことになったんだろうな…。

伝票に数量を記入して1Fへ持っていき、テーブル番号が呼ばれたら取りに行くというスタイル。わたしはこのスタイル結構好きなんだよなぁ。

今回のメニューは、

スリニワスのカレー:全集中!マトンの呼吸!
ミランのカレー:全集中!野菜の呼吸!
オプション小皿料理(ミラン):注意力散漫!手羽中!

とのこと。いつも思うけど、店主のワードセンス好き。

スリさんのマトンのカレーはちょっと辛め(わたしがちょうど良いと思う辛さかな)で好きな感じ。レギュラーメニューのスリさんのマトンは、わたしにはちょっと辛すぎるんですよね…。

マトンやラムって北海道に住んでいるわたしには全く抵抗がないし、むしろ他のお肉よりも好きなんだけれど、抵抗がある人も多いのかな…。というのを昨日、水野さんのお話を聞きながら思ったのでした。

ミランさんの野菜のカレーはかなりマイルドでしたよ。甘く感じちゃうくらい。今日はヤングコーンが入ってた!いつものダルとチャトニは安定の美味しさ。このチャトニは、いつも一瞬ゴマ…?って思うんだけど、ミランさんに確認したらピーナッツだった。笑

オプションの小皿料理の手羽中の味付けも好きな感じだったなぁ。しっかりと濃いめの味付けというのは間違いないよね。お酒がすすむやつだよ。鶏肉の中で一番好きな部位は手羽中なんだけど、これはチキチキボーンで育ったからだと思ってる。笑

かりーぱみゅぱみゅでジャドプールのカレーを食べると、もっと食べたくなって通常営業の時にも行きたいなぁって思っちゃう。夜メニューのデラックスミールス食べたら、お腹がはちきれんばかりにパンパンになるけどね。

そうそう、今回ちょっと驚いたのが、わたしが訪問した時間の年齢層がかなり高めだったんですよね…(平日の昼間だからというのもあるとは思うけど…)わたしが若く感じちゃう、と言うくらいだったもん。笑 わたしの中ではちょっと意外でした…。

カレーを食べて色々と考えるのは楽しいな。

धन्यवाद।

スパイスを摂取したくなったら『MOON36』さんへ

平日の昼間しか営業していないスープカレーの『MOON36』さん。3ヶ月ほど前に初訪問してから、数回行きました。ブログで紹介していたと思っていたら書いてなかったみたい…!あらら。

スパイス大好きナホです。

https://twitter.com/naho_watanabe/status/1282615157626073089

https://www.instagram.com/p/CC-lNFSpD-g/

平和通にお店があるのですが、アパートの門を通り抜けたところにお店があるんですね。初めて行った時には、『この門を通っていいのかな??』とちょっと不安になっちゃったよね。笑 アパートの敷地内に建てられたコンテナで営業されてます。昨年の11月にオープンしたそうですね。

メニューの一番上にチキンカレーがあるから多分おすすめだとは思うのだけれど、お肉がそれほど好きではないのでこちらは食べてません…。しかも750円て!!店主さんに聞いたら『趣味のカレーなんでこの価格でできるんです』とおっしゃってました。お食事したらドリンクも半額ですからね…!

スープはさらさらしていて、スパイスがたっぷり。スパイスそのものを食べているという感じですよ!!辛さは0から4まであるのですが、わたしは3番がちょうど良い感じ!一度だけ、4番を食べてみたくて挑戦したのですが、あまりにも辛くて口が痛くて大変でした…。完食しましたけどね。

最近のお気に入りは『ベーコン玉子やさいカレー』。ベーコンエッグが入ってるんですよね。しかもゆで卵も入ってるからW玉子。普段あまり卵を食べないから、なんか一気に食べた気になるよね。笑

こういうシンプルなスープカレーが好き。ずーっと食べてられる感じ。スパイス不足を感じたらぜひ行ってみて欲しいお店です。ただ平日の11:30-15:00という営業時間なのでまあまあハードルは高めなんですけどね。店内にあるホワイトボードを読むといつもじわじわきます。笑 ぜひ実際に見に行って欲しいなぁ。

धन्यवाद।

『あおいねこ』さん3周年おめでとうございます!

小樽のあおいねこさんが明日10月9日で3周年!おめでとうございます!!3周年ミールスは魚介メインということで、魚介好きなわたしはどうしても食べたくて小樽まで車を走らせました…!(運転はあまり得意ではありません。飛ばすけど。笑)

https://www.instagram.com/p/CFZP19FpfFe/

ミールスが楽しみなのはもちろん、今回は物販コーナーでどうしても欲しいものがありましてね。それはインド鍋用のなべつかみ!!

実際にインド鍋を使ってみると、持ち手の部分を押さえながら調理しなきゃなのにすごく熱くなるんですよ!!いつもは普段使っている大きめのミトンで押さえましたが、一回一回付けたり外したりするのが面倒で…。インド鍋用の鍋つかみがあったらいいのにと思っていたら、なんと今回あおいねこさんで販売するというではありませんか!!さすが、インド鍋を普段から使っていらっしゃるショウコさんの声が反映されてるー!これだと付けたまま調理できるし、誤ってちょっと触れてしまったりしてもびっくりしなくて済みます。笑

その他にもお花やスパイスなどを使ったシードボトルやお茶、アジアハンターさんの食器なども販売していたので購入しちゃいました。

わたしが選んだシードボトルはこちら。

綿毛のようなふわふわした種とコリアンダーシードが入っているんです。かーわーいーい!!

バナナの葉柄のプラスチックのプレートも気になって買っちゃいました。実物を見てみたかったので、見れてよかったー!

店内のドライフラワーがとてもステキなんですよね。お花好きにはたまらんのです。

エルダーフワラーのお茶も気になっていたので買えてよかった!

そしてそして、念願のミールスがやってきましたよ!

 

出された瞬間、わぁぁぁぁぁ!!!って声が出たよね。すごい!すごい!華やか!これだけの品数を作るの大変だったろうなぁ…って思っちゃいます。

ショウコさんのサンバルが大好きなのですが、今回はイカとナスのサンバルでした。ウマーーー♡ そして、ラッサムはヘラガニのラッサム。贅沢…!帆立のウルガイにサンマのマサラフライ。もー、魚介たっぷりでしあわせ♡

そして、もっと食べたい!!と思ったのがこのライスの上に乗っているししとうのカードチリ。これめちゃめちゃ美味しかった。自分でも作れるようになりたい。

ショウコさんのミールスはどれもとても丁寧に作られているのがわかるんですよね。わたしもこういうミールスを作りたいなっていつも思う。

動画ももちろん撮りました。

本日のメニューはこちらでした。

あおいねこさん、冬期間は『orange otaru』さんで間借りをするそうです。冬になる前にもう一回くらい来たいな…!

これからも長く営業して欲しいお店のひとつです。ごちそうさまでした♡

धन्यवाद।

カトリの大きさって迷うよね…

家でカレーを作るようになってしばらくしてからステンレスのターリー皿セットが欲しいと思って色々調べて見たものの、カトリの大きさに迷いすぎてしまって結局購入に至るまでにしばらくかかってしまったんですよね。

カレー大好きナホです。

今年の春はすっかり家に籠ることになったので、数年前から気になっていたターリー皿セットをとうとう購入しました。その時に書いたブログはこちら。

おうち時間をますます楽しむために買ったもの

ターリー皿とカトリのセットもあったのですが、セットは丸底カトリのようでして。平底カトリの形が好みだったので、ターリー皿とカトリを別々に購入することにしました。平底カトリは3種類の大きさを購入。

こちらが標準的な大きさの平底カトリ。

こちらが標準的な大きさの丸底カトリ。

一番初めに購入したのはこんな感じ。

まぁ、全部をいっぺんに使ったことはいまだにないですけどね。一度は全部を使ってミールスを作ってみたいなとは思ってます。

この平底カトリ、形はとても好みなんですけどスタッキングするにはちょっと場所を取るんですよね…。例えば3つ重ねるとこんな感じ。

収納や持ち運びのことを考えるとちょっと不便かなぁと思って、スタッキングに便利な丸底カトリも購入することにしました。今後使う機会が増えそうなのと、調理時に分量を測ったスパイスやカットした野菜などを入れるのにとても重宝するんですよね。ということである程度まとまった数を注文しました。そして届いたカトリを見ると、やはり収納には断然こちらがいいかもって思いましたね。

試しに平底カトリを3つ重ねた状態と同じ高さまで丸底カトリを重ねてみることに。

丸底カトリの数を数えてみたら19個でした!やはりスタッキング出来ると全然違う!!

ちなみに両方とも標準的な大きさとして販売されていたもので、平底カトリが容量200㎖、丸底カトリが160㎖です。もう一回り小さい丸底カトリも一緒に購入しました。こちらの容量は130㎖。

30個重ねても割と小スペースで済む感じ。2種類の大きさがあれば色々と使い分けられそう。カトリの種類に迷った方は参考にしていただければ…!

ちなみに全てアジアハンターさんで購入しましたよ。

お皿を変えるだけで一気に雰囲気が出るのでホントオススメです!

धन्यवाद।

今月のかりーぱみゅぱみゅ

お気に入りのお店のイベントにはなんとしても行きたい。少しでも行ける可能性があるなら行きたいと思うわたし。アホですよね…笑

カレー大好きナホです。

ジャドプールの月例イベント『かりーぱみゅぱみゅ』。いつもどうにか都合をつけて行くようにしているのですが、今日は午後からゴルフの予定が入っていまして。終わってから急いで向かったら、もしかしたら間に合うかもしれない…という少しの望みをかけてみることにしました。

ただ、カレーが完売したら早じまいしてしまうので、いつもなら完売することを願ってるけれど、今日だけは最後まで残っててー!!と祈ってました。笑

16時少し前にジャドプールのFBを確認してみたらまだ残っているみたいじゃないですか。18:30までにお店に入店すればいいみたいだから、なんとかギリギリいけるかもしれない。

ラウンドが終了してお会計したのが17:30過ぎ。恵庭から円山のジャドプールまで1時間で行けるかしら…?まー、間に合わなかったら間に合わなかったでいいやという気持ちで向かいましたよ。ちょうど仕事から帰宅する方々の時間と被っていたし、車の量もまあまあ多かったけれど奇跡的に18:25にジャドプールに到着。ミランさんに『まだありますかー?』と聞いたら『どうぞー!』とのことで無事間に合いました!!

嬉しい…!もちろん最後の客です。笑

今回のメニューは、スリさんのカレーが『野菜カレー好っきゃねん』、ミランさんのカレーが『やれやれうるさいから例のアレ作りますわ』、オプション小皿料理はスリさんが担当で『鶏やで、鶏』。

左から野菜カレー、ダル、バターチキン。野菜カレー好きのわたしはスリさんのカレーがやっぱり好きでした♡ミランさんのバターチキンはそれだけで食べるとかなり甘い印象。なのでダルと一緒に混ぜ混ぜして食べるといい感じでしたー!

小皿料理の鶏肉、やっぱり1人で食べるにはちょっと多いんだよなぁ。もちろん美味しかったですよ…!

ナンはいつものようにお持ち帰りしました。初めジップロックを忘れっちゃったと思ってて、紙ナフキンに包んで持って帰ろうかとも思ったのですが、ゴルフ用のバッグの中をもう一度探ってみたら1枚ジップロックが入ってたーーー!自分やるなーって思ったよね。笑 ということで、無事にナンはお持ち帰りして、今日はダルをおかわりしたよ!お昼ごはん食べてなかったからお腹空いてたんだよねー。できるだけお腹を空かせてから大好きなカレーを食べるのはホントしあわせです。

わたしのカレーの日々はしばらく続きます。

धन्यवाद।

ずっと気になっていたお店『Barba』さんへ

何度もお店の前を通ったことがあるのだけれど、なかなか行くことが出来なかったのれん横丁にある『Barba』さんにようやく行くことができました…!

ワインが好きなナホです。

お料理とナチュラルワインが楽しめるということで。絶対好きな感じなんだろうなぁとは思っていましたが、期待は裏切りませんでした。

メニューは黒板に。前菜の中から3つとパスタを選びました。お肉はお時間がかかるのでもし注文されるのであれば、先に伺っておきますよ…と言われましたが、お肉の気分ではなかったので今回は注文せず。

1品目は『軽くスモークした炙りしめ鯖 ハーブとりんご』

盛り付けのかわいさ!そしてしめ鯖が分厚い…!イタリアンパセリとりんごのジュレがしめ鯖とめっちゃ合う!!しめ鯖好きは、絶対好きなやつ。間違いないよー!そして、白ワインに合うんだなーこれが。

2品目は『季節の果物と生ハムのグリーンサラダ ナチュラルなヴィネグレット』

季節の果物は梨でした。秋を感じますねー。果物が入ったサラダは大好物です。美味しくないわけがないよね…!

3品目は『道産トウモロコシのフリット』

お肉の揚げ物はあまり好きじゃないのだけれど、野菜は別。特にトウモロコシのフリットはメニューに見つけたら必ず注文するよね。なので今回もメニューに見つけた時に真っ先に注文したいと思ったのはこちらでした。ナニコレ!!美味しすぎるんですけど!!今まで食べたトウモロコシのフリットの中でNo.1間違いないです!添えられているお塩がゲランドの塩というところも好みすぎました。

パスタは『十勝産和牛のラグーソース』

1人前ずつに分けた状態で盛り付けしてくれるのはありがたいですー!この平極太麺はパッパルデルというんですね。知らなかったし、初めて食べました。カットしながらじゃないと食べられなかったわー。笑

いただいたワインは3種類。白が2種類とオレンジ1種類。

2杯目に飲んだものが好きな感じだったのでお代わりしました。ナチュラルワイン、やっぱ好きだわ…。

他のメニューも食べてみたいのでまた行きたい!

धन्यवाद।

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