Ciao!!
スパイス大好き、ナホです☆
カレーバトルに参加するまでのこと
占い酒場パームの桃子さんから『ずっと温めてきたカレーバトルのイベントを開催することにしたので、ナホさん参加しませんか？』と言われたのが約1ヶ月半ほど前。
素人3名によるお手製カレーを食べてもらい、一番美味しいと思うものに投票してもらうというイベントと聞きまして。
ド素人のわたしですが、即答で参加したいですー！と答えたんですよね。笑
自分が作ったカレーを家族以外の人様に食べてもらったことはないし、なんならカレー作りにハマってからはまだ半年も経ってないし、回数もそれほど作っていないけれど、とにかく楽しそうー！って思ったから参加してみようと思ったんですよね。
楽しそうなことが大好き。
そして、桃子さんから『チラシが出来ましたー』と言われ、そこで初めて他2名の参加者のことを知ることになります。
unoくんのインスタを見たら、『ちょ、ちょ、ナニコレ…レベル高すぎ…』となりましたし（まるでお店のカレーです！！）、umiくんは飲食店でのキッチン経験があるとのこと（見た目も強そう…！）。
圧倒的に不利な立場ではあったけど、俄然やる気が出たよねー。
さて、何を作ろうかと悩む
ギリギリまで『何を作ろうか』というところは本当に悩みました。というのも、やっぱりみんなお肉好きだから、お肉が入ったカレーがいいかなー。やっぱりチキンかなー。でもチキンって定番だから、他2名もチキンでくる可能性が高いよなー。同じメニューで被るのは避けたいなー。
それから、ノンベジにするかベジにするか。
わたし自身はお肉があまり好きじゃないので、海鮮か豆か野菜のどれかにしたいと思いつつ、参加するからにはやはり優勝を目指したいので、お肉で勝負したほうがいいのか…というところで、かなりの葛藤がありました。
でも、結局『自分の好きなモノで勝負するのが一番だなー』と思ったので、『ナスのダルカレー』を作ることにしました。野菜はズッキーニも考えたのですが、シーズンが終わってしまったので、入手しやすいナスを使うことに。
前日に食材の買い出しを行い、夜に仕込みを行いました。
ダルは圧力鍋があれば時間短縮できますが、持っていないのでいつものル・クルーゼで作りました。そのうち圧力鍋、欲しいなぁ…。
いつものル・クルーゼで2回同じ工程で作りました。
こんな量をいっぺんに作ったのは初めてー！！ダルは時間が経つと水分を吸ってぼてっとしてくるので、少し水を多めに入れてみました。だから、始めの方はかなりシャバシャバしたカレーに。
翌日になったら、もう少しぼてっとする感じになるかなぁ。
そして、カレーバトル当日
大きなタッパーを持っていないわたしは、鍋ごと抱えてお店に持っていきました。笑
お店に到着し、unoくん、umiくんとはじめましての挨拶をして、さてどんなカレーを作ってきたのですかー？と聞いたら、unoくんはポークカレー、umiくんもスパイシー梅ポークカレーということで、まさかのポークカレー被り！！
やはりみんなチキンを作ってくるんじゃないかと予想して、チキンを避けたら誰もチキンじゃなかったというね。笑
みんながどんなカレーを作ってくるのか当日までわからないというのも、おもしろいなぁと思いました。
3種類のカレーが並ぶと、色も微妙に違っていい感じ。
盛り付けはunoくんと、umiくん。わたしと桃子さんはオーダーと配膳という役割になりました。
飲食店での勤務経験がないわたしは、オーダーとって、配膳して、お客様をご案内して、洗い物をしてと色々とこなすのに若干手間取ってしまったところもありましたが、楽しくできましたー！
ごはんが炊けるタイミングがちょっとうまくいかなくて、お客様を少しお待たせしてしまったところもありましたが、概ねうまくいったかなと思っています。
用意した30食は、1時間半で完売となりました。完売後に来てくださった方も数名いらっしゃって、申し訳なかったです。
終了後は、わたしたちもみんなのカレーを食べました。この時間を超楽しみにしていましたー！左がunoくんのポークカレー、真ん中がumiくんのスパイシー梅ポークカレー、そして右がわたしのナスのダルカレー。
同じポークカレーでも、unoくんのにはココナッツミルクが入っていたし、umiくんのには大根も入っていて一番辛い感じ。美味しいなぁ…♡そしてわたしのダルカレーは、ようやくダルカレーっぽい見た目に。笑 豆がかなり水分を吸いました。
それから、開票して表彰式を行いました。桃子さんが箱から投票用紙を取り出して、一枚ずつ読み上げて行ったのですが、ほんとに僅差でドキドキでしたーーー！
ホントに楽しいイベントでしたー♡また、こんな感じのイベントがあったら参加したいなー。リベンジしたい！笑
桃子さんからは参加賞としてクミンを頂きました。一番好きなスパイス。そして、一番消費量が多いスパイス。嬉しかったー！
SNSでのうれしいみなさまの声
今回のカレーバトルに来てくださったみなさまが、SNSに投稿してくださってました。見つけられた範囲でご紹介しますねー。
https://www.instagram.com/p/BpMhNPan37V/?utm_source=ig_web_copy_link
https://www.instagram.com/p/BpL2ahYn-7t/?utm_source=ig_web_copy_link
本当に本当に嬉しすぎますーーー！！みなさま、ありがとうございました！！
あー、そしてこれもうれしかったなー。unoくん、umiくんと美味しいカレー屋さんのお話しが出来たのも楽しかったな。美味しいカレー屋さんは、カレーマニアに聞くのが一番だもんね。
カレー好きは、みんないい人ばかりだなぁ。カレーはみんな笑顔になりますね。カレー万歳！スパイス万歳！
では、では。
Grazie♡
