Facebook0Twitter牛乳や水牛の乳や無塩バターなどを煮詰めて水分や蛋白質を取り除いた動物性の純粋な油であるギー（GHEE）。わたしはずっと『買ってくるもの』だと思ってました。 最近は色んなものを手作りすること … 続きを読む ギーを手作りしてみました